455468
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
37
PL
Program PIZZERIA
Wykorzystywaæ funkcjê do pieczenia pizzy
(cienkie ciasto). U¿ywaæ ogniotrwa³ego kamienia do
pizzy, który stanowi czêæ wyposa¿enia piekarnika,
umieszczaj¹c go na w³aciwym ruszcie na pó³ce 6.
Informacje na temat sk³adników znajduj¹ siê w
rozdziale z przepisem na PIZZÊ.
Piekarnik informuje, kiedy nale¿y w³o¿yæ
potrawê, poprzez w³¹czenie sygna³u dwiêkowego
oraz wywietlenie komunikatu W£Ó¯ POTRAWÊ I
NACINIJ START.
Moje przepisy
Jeli zostanie wybrana funkcja UNIWERSALNE i
u¿ytkownik ustawi czas trwania pieczenia, to po
jego zakoñczeniu wywietli siê ekran z
zapytaniem, czy pieczenie ma zostaæ zapisane.
Funkcja MOJE PRZEPISY jest aktywna tylko z
programami UNIWERSALNY i tam, gdzie zosta³
ustawiony czas trwania pieczenia.
Przepis zostaje zapisany dopiero po zakoñczeniu
pieczenia. Mo¿na zapisaæ okrelon¹ liczbê operacji
(³¹cznie 10) takich jak zmiany temperatury i czasu
trwania pieczenia, o ile ró¿nica czasu pomiêdzy
jedn¹ a drug¹ wynosi co najmniej minutê. Mo¿na
zapisaæ maksymalnie 10 przepisów.
Aby umo¿liwiæ rozró¿nienie zapisanych przepisów i
u³atwiæ ich poszukiwanie na licie, nazwa, pod któr¹
zostanie zapisany ka¿dy z nich, bêdzie siê sk³adaæ
z nastêpuj¹cych elementów:
- MÓJ PRZEPIS + kolejny numer (1, 2, 3 itp)
- TEMPERATURA POCZ¥TKOWA +
EWENTUALNIE SYMBOL* (np. 170°C)
- CZAS TRWANIA (np. 00:30)
* Znaczenie symboli:
- brak symboli: zosta³a ustawiona temperatura
pocz¹tkowa i nie zosta³a ona ju¿ póniej
zmieniona.
- â : temperatura pocz¹tkowa zosta³a zmieniona,
obni¿ono j¹;
- á : temperatura pocz¹tkowa zosta³a zmieniona,
podwy¿szono j¹;
- áâ : temperatura pocz¹tkowa zosta³a zmieniona,
by³a zarówno podwy¿szana, jak i obni¿ana
Wyrabiaæ a¿ do uzyskania jednorodnego, lekko
kleistego ciasta, ugniataj¹c je d³oni¹ i sk³adaj¹c
przez 10 minut.
Uformowaæ kulê, w³o¿yæ do miski i przykryæ
przezroczyst¹ foli¹, aby powierzchnia ciasta nie
wysch³a. W³o¿yæ miskê do piekarnika, w³¹czyæ
funkcjê rêczn¹ WYRASTANIE w 40° i pozostawiæ
ciasto do wyroniêcia na oko³o 30/45 minut, b¹d
te¿ pozostawiæ je w temperaturze pokojowej na
oko³o 1 godzinê (ciasto powinno podwoiæ swoj¹
objêtoæ).
Zbiæ ciasto delikatnie je wyrabiaj¹c, a nastêpnie
podzieliæ na kilka chlebów.
U³o¿yæ je na ruszcie na papierze do pieczenia
(uciêtym na wymiar brytfanny) i oprószyæ m¹k¹.
Wykonaæ na nich kilka naciêæ ostrym no¿em.
W³o¿yæ ruszt na pó³kê 2.
Umieciæ brytfannê na poziomie 5 i wlaæ na
ni¹ 100 gr zimnej wody.
Wk³adaæ chleb do zimnego piekarnika.
W³¹czyæ funkcjê automatyczn¹
CHLEB.
Po zakoñczeniu pieczenia pozostawiæ chlebki na
ruszcie, a¿ ca³kowicie ostygn¹.
Program PIZZA
Wykorzystywaæ funkcjê do pieczenia pizzy (ciasto
doæ znacznej gruboci). Przepis i inne szczegó³y
znajduj¹ siê w nastêpnym rozdziale. Mo¿na wybraæ
¿¹dany poziom pieczenia: REDNIO WYPIECZONA,
CHRUPI¥CA i MIÊKKA.
Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy
dok³adne stosowanie siê do poni¿szych wskazówek:
przygotowaæ ciasto dok³adnie wed³ug przepisu;
waga ciasta powinna wynosiæ od 350 g do 500 g.
lekko nat³uciæ brytfannê i blachy.
Wk³adaæ pizzê do zimnego piekarnika. W przypadku
zamiaru w³o¿enia pizzy do nagrzanego piekarnika, po
upieczeniu innej potrawy w wysokiej temperaturze,
na wywietlaczu pojawi siê napis za gor¹cy
piekarnik, który zniknie dopiero wtedy, gdy
temperatura piekarnika spadnie do 120°. Wtedy
bêdzie mo¿na w³o¿yæ pizzê.
Przepis na PIZZÊ:
Przepis na 3 lub 4 pizze: 1000 g m¹ki, 500 g wody,
20 g soli, 20 g cukru, 10 cl oliwy z oliwek, 20 g
wie¿ych dro¿d¿y (lub 2 torebki dro¿d¿y w proszku)
Wyrastanie w temperaturze pokojowej: 1 godzina
lub w piekarniku po w³¹czeniu rêcznej funkcji
NISKA TEMPERATURA w temperaturze 40° przez
oko³o 30/45 minut.
Wk³adaæ pizzê do zimnego piekarnika.
W³¹czyæ pieczenie
PIZZA.
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Scholtes FNG 66 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Scholtes FNG 66 in the language / languages: German, Dutch, Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,11 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info