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www.schaerer.com Programmierung
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Betriebsanleitung / V01 / 09.2011
Parameter Parameterbeschreibung
Einstellbereich
HinweiseBereich Standard
Grau hinterlegte Parameterbeschreibungen können mit der CHEF Karte eingestellt werden.
Nasspressen freigeben oder
sperren.
Freigegeben
Gesperrt
gesperrt
Anwendung in Kombination mit
einem hohen Anpressdruck und
Vorbrühen.
Mahlmenge für Doppelgetränke
einstellen.
4.0-16.0 g 14.0 g
Parameter [Ausgabevariante]
[Doppelgetränk] muss aktiviert
sein.
Bestimmt den Druck des unteren
Kolbens zum gemahlenen Kaffee,
in der Brühkammer für Doppelge-
tränke.
Stufe 1-5 Stufe 1
Parameter erscheint nur, wenn
unter Ausgabevariante „Doppel-
getränk“ eingestellt ist.
Deniert die Vorbrüh-Wasser-
menge für das gewählte doppel-
Getränk.
0.0-9.9 sec 1.0 sec
Parameter [Ausgabevariante]
[Doppelgetränk] muss aktiviert
sein.
Deniert das öffnen des unteren
Kolbens bei Doppelgetränken.
0-200ms
Espresso:
10-30ms
Kaffee:
100-200ms
Parameter [Ausgabevariante]
[Doppelgetränk] muss aktiviert
sein.
Milchmischung Einstellungen
Parameter Parameterbeschreibung
Einstellbereich
HinweiseBereich Standard
Der Systemparameter [Twin Milk] unter [Frischmilch] muss aktiviert sein.
Grau hinterlegte Parameterbeschreibungen können mit der CHEF Karte eingestellt werden.
Bestimmt die Milchquelle für die-
ses Getränk
Milch li
Milch re
Milch li&re
Milch li
System-Parameter [Twin Milk]
muss gewählt sein.
Deniert das Verhältnis der
Milchentnahme aus den Behältern
links und rechts.
0-100%
100-0%.
-
Parameter [Milch gemischt] muss
gewählt sein.
Milch Einstellungen
Parameter Parameterbeschreibung
Einstellbereich
HinweiseBereich Standard
Grau hinterlegte Parameterbeschreibungen können mit der CHEF Karte eingestellt werden.
Deniert die Füllmenge der kalten
Milch.
0.0-40.0 sec -
Erscheint bei Maschinen mit Kalt-
milchsystem oder Untertheken-
Milchsystem.
Deniert die Füllmenge der heis-
sen Milch.
0.0-40.0 sec -
Erscheint bei Maschinen mit
einem Milchsystem.
Deniert die Pumpengeschwindig-
keit für die Milch.
45-100% 55%
Parameter [Heissmilchzeit] muss
>0 sein.
Je langsamer die Pumpe, desto
höher die Ausgabetemperatur
(und umgekehrt).
Deniert die Pumpengeschwindig-
keit für die Milchquelle links.
45-100% 55%
Parameter [Heissmilchzeit] muss
>0 sein und Twinmilksystem aktiv.
Je langsamer die Pumpe, desto
höher die Ausgabetemperatur
(und umgekehrt).
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