790356
161
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/544
Next page
Nederlands 25
Gebruik
OPMERKING
Gebruik alleen verse kwaliteitsingrediënten. Snij ze en maak ze schoon en bewaar ze in
bevroren toestand.
Gebruik warmtebestendige vacuümzakken voor het verplaatsen en bewaren van
ingrediënten.
Hergebruik de warmtebestendige vacuümzakken nooit.
De bereidingstijd hangt af van de dikte van het voedsel. Toevoeging van zout of suiker
kan de bereidingstijd verkorten.
Tips
Om de originele smaak te behouden, adviseren wij minder kruiden en specerijen te
gebruiken dan in normale recepten.
Vlees en vis hebben vaak een betere smaak als zijn dichtgeschroeid en dan geserveerd.
Als het voedsel niet direct na de bereiding wordt geserveerd, moet het in ijswater
worden gelegd en volledig worden afgekoeld. Bewaar het dan bij een temperatuur onder
5 °C, zodat het zijn geur en structuur behoudt.
Als uitzondering wordt aanbevolen om kip direct na de bereiding te eten.
Voor het beste resultaat adviseren wij u de oven voor te verwarmen.
Voedsel Gaarheid Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (uur)
Rundvlees
Biefstuk, dik 4 cm Rare Rooster 3 54 3-4
Biefstuk, dik 4 cm Medium Rooster 3 60 3-4
Biefstuk, dik 4 cm Doorbakken Rooster 3 68 3-4
Gebraden stuk vlees Medium Rooster 3 62 6-8
Gebraden stuk vlees Doorbakken Rooster 3 68 6-8
Sous vide met lucht (alleen bepaalde modellen)
De stand Sous vide met lucht gebruikt warme lucht met een lage temperatuur om sous vide
te bereiden zonder stoom of de watertank. In deze stand blijft de oven in de kookruimte
constant op een lage temperatuur en kookt het voedsel dat zijn oorspronkelijke geur en
voedingsstoffen behoudt, terwijl een verrijkte smaak en een zachte textuur krijgt.
1. Doe het voedsel in een schone vacuümzak
en sluit het af. Plaats dan het voedsel in
positie 3 van het rek in de oven.
2. Selecteer de stand Sous vide met lucht.
3. Gebruik de instelknop om de standaardtemperatuur te wijzigen. Voer de
voorgestelde temperatuur in voor uw voedsel, zoals aanbevolen in de kooktips. De
standaardtemperatuur is 60 °C. (U kunt de temperatuur per 1 °C wijzigen)
4. Druk op de instelknop en stel de bereidingstijd in.
5. Selecteer na het instellen van de bereidingstijd de optie die aan het eind van het koken
moet worden gebruikt en druk dan op de instelknop.
6. Selecteer Start en druk dan op de instelknop.
161


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Samsung NV7B676 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Samsung NV7B676 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 88.39 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info