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Cuisiner intelligemment
3. Accompagnements
Les programmes automatiques n'incluent pas de préchauffage. Utilisez ce programme avec des
légumes frais.
Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
Légumes rôtis
0,3 à 0,7 Plateau universel 4
Rincez et préparez des rondelles de courgette, l'aubergine,
le poivron, l'oignon et les tomates cerise. Badigeonnez-les
d'huile d'olive, de nes herbes et d'épices. Répartissez le tout
uniformément sur le plateau.
Tomates farcies
0,3 à 0,7 Plateau universel 3
Rincez et coupez les tomates en deux, puis videz-les. Farcissez-les
avec la préparation (par ex. riz, bœuf haché) et placez-les sur le
plateau.
Quartiers de pommes
de terre
0,3 à 0,7 Plateau universel 3
Rincez et coupez les pommes de terre en morceaux. Badigeonnez-
les d'huile d'olive, de nes herbes et d'épices. Répartissez le tout
uniformément sur le plateau et faites cuire.
Pommes de terre
coupées en deux
0,5 à 0,9 Plateau universel 3
Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en deux
dans le sens de la longueur. Placez-les sur le plateau universel,
côté coupé vers le haut, puis badigeonnez-les d'un mélange d'huile
d'olive, d'herbes et d'épices.
Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
Canard, magret 0,3 à 0,7 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Placez les magrets de canard sur la grille, côté graisse vers le haut.
Poisson
Filet de truite au four
0,3 à 0,7 Plateau universel 4
Placez les lets de truite avec le côté peau vers le haut sur le
plateau universel.
Truite
0,3 à 0,7 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Rincez et nettoyez les poissons et placez-les tête-bêche sur la
grille métallique. Ajoutez du jus de citron, du sel et des herbes à
l'intérieur du poisson. Coupez la surface de la peau à l'aide d'un
couteau. Badigeonnez d'huile et de sel.
Sole
0,3 à 0,7 Plateau universel 3
Placez la sole sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé.
Coupez la surface à l'aide d'un couteau.
Steak/let de saumon
0,3 à 0,7 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Rincez et nettoyez les lets ou les steaks. Placez les lets sur la
grille, côté peau vers le bas.
* Insérez la sonde thermique dans la partie la plus épaisse de la viande.
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