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Cuisiner intelligemment
Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
A 13 Petits pains
0,3 à 0,5 Plateau universel 3
Préparez les petits pains (pâte prête réfrigérée). Placez-
les sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé.
Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du
préchauffage retentit, placez le plateau dans le four.
A 14 Crumble aux fruits
0,8 à 1,2 Grille métallique 3
Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou
poires coupées en lamelles) dans un plat à four de 22 à
24 cm. Répartissez des miettes sur le dessus. Démarrez
le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
retentit, placez le plat au centre de la grille.
A 15 Scones
0,5 à 0,6 Plateau universel 3
Placez les scones (5 à 6 cm de diamètre) sur le plateau
universel recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le
programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
retentit, placez le plateau dans le four.
A 16 Biscuit de Savoie
0,5 à 0,6 Grille métallique 3
Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un
moule à gâteau métallique rond à revêtement noir de 26 cm
de diamètre. Démarrez le programme, lorsque le signal
sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre
de la grille.
A 17 Gâteau marbré
0,7 à 0,8 Grille métallique 2
Préparez la pâte à gâteau hollandais et placez-la dans un
moule à kouglof ou un moule Bundt rond en métal. Démarrez
le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
retentit, placez le moule au centre de la grille.
Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
A 18 Cake hollandais
0,7 à 0,8 Grille métallique 2
Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un
plat à gâteau métallique rectangulaire à revêtement noir
(25 cm de long). Démarrez le programme, lorsque le signal
sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre
de la grille.
A 19 Brownies
0,7 à 0,8 Grille métallique 3
Préparez la pâte à gâteau hollandais en utilisant un plat
allant au four de 20 à 24 cm. Démarrez le programme,
lorsque le signal sonore du préchauffage retentit, placez le
plat au centre de la grille.
A 20 Rôti de surlonge de bœuf
0,8 à 1,3
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
Placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
A 21 Rôti de bœuf mijoté
0,8 à 1,3
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.
Placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
A 22
Côtelettes d'agneau rôties
aux herbes
0,4 à 0,9
Grille métallique 4
Plateau universel 1
Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des
épices et placez-les sur la grille métallique.
A 23 Gigot d'agneau sur l'os
1,0 à 1,5
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.
NV75N5641RS_EF_DG68-01057A-00_FR+NL+DE.indb 35 2018-03-15  2:52:34
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