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Verwendung
Verwendung
Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör
Einschubhöhe
A 25 Schweinerippchen
0,8-1,3
Gitterrost 3
Universalblech 3
Die Schweinerippchen auf den Rost legen.
A 26 Ganzes Brathähnchen
1,0-1,5
Gitterrost 2
Universalblech 1
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit
Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen
mit der Brust nach unten auf das Blech legen und bei
Erklingen des Signaltons wenden.
A 27 Hähnchenbrust
0,5-1,0
Gitterrost 4
Universalblech 1
Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
A 28 Hähnchenunterschenkel
0,5-1,0
Gitterrost 4
Universalblech 1
Die Hähnchenteile mit Öl bestreichen, würzen und auf
den Rost legen.
A 29 Entenbrust
0,3-0,8
Gitterrost 4
Universalblech 1
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost
legen.
Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei
der zweiten halbrosa gegart.
A 30 Forellenlet, gebacken
0,3-0,8 Universalblech 4
Die Forellenlets mit der Hautseite nach oben auf das
Universalblech legen.
Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör
Einschubhöhe
A 31 Forelle
0,3-0,8
Gitterrost 4
Universalblech 1
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd
Kopf an Schwanzosse nebeneinander auf den Rost
legen. Innenseite mit Zitronensaft beträufeln, salzen
und Kräuter hineinlegen. Haut leicht mit einem Messer
einschneiden. Mit Öl bestreichen und salzen.
A 32 Seezunge
0,3-0,8 Universalblech 3
Die Seezunge auf Backpapier auf das Universalblech
legen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden.
A 33 Lachssteak/-let
0,3-0,8
Gitterrost 4
Universalblech 1
Lachslets oder -steaks waschen und putzen. Mit der
Hautseite nach oben auf den Rost legen.
A 34 Grillgemüse
0,3-0,8 Universalblech 4
Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten
waschen und vorbereiten. Mit Olivenöl beträufeln
und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem
Universalblech verteilen.
A 35 Halbierte Ofenkartoffeln
0,5-1,0 Universalblech 3
Große Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der
achen Seite nach oben auf das Universalblech legen,
mit Olivenöl bestreichen und Kräuter und Gewürze
darüber streuen.
A 36
Tiefgefrorene Backofen-
Pommes
0,3-0,8 Universalblech 3
Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf
dem Universalblech verteilen.
NV75N5641RS_EF_DG68-01057A-00_FR+NL+DE.indb 36 2018-03-15  2:53:08
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