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Cuisiner intelligemment
Aliment Quantité (g) Temps de
décongélation (min.)
Temps de repos
(min.)
Viande Viande hachée 250
500
6 à 7
8 à 12
15 à 30
Escalopes de porc 250 7 à 8
Placez la viande sur la plaque en céramique. Protégez les parties les plus nes avec
de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Volaille Morceaux de poulet 500
(2 morceaux)
12 à 14 15 à 60
Poulet entier 1200 28 à 32
Commencez par placer les morceaux de poulet côté peau vers le bas ou le poulet
entier poitrine vers le bas, sur la plaque en céramique Recouvrez les parties les
plus nes (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation.
Poisson Filets de poisson 200 6 à 7 10 à 25
Poisson entier 400 11 à 13
Placez le poisson surgelé au centre de la plaque en céramique. Glissez les parties
les plus nes sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les plus nes des
lets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation.
Fruits Baies 300 6 à 7 5 à 10
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat de grand
diamètre.
Pain Petits pains
(50 g chacun)
2 portions
4 portions
1 à 1½
2½ à 3
5 à 20
Tartine/Sandwich 250
500
4 à 4½
7 à 9
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant
sur la plaque en céramique. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Aliments et lait pour bébé
Aliment Taille de la
portion Puissance (W) Temps de
cuisson (s.)
Temps de repos
(min.)
Aliments pour bébé
(Légumes + Viande)
190 g 600 30 à 40 2 à 3
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de
servir, remuez bien et vériez la température.
Bouillie pour bébé
(Céréales + Lait +
Fruits)
190 g 600 20 à 30 2 à 3
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de
servir, remuez bien et vériez la température.
Lait pour bébé 100 ml
200 ml
300 30 à 40
50 à 60
2 à 3
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre
stérilisé. Placez le récipient au centre de la plaque en céramique. Faites cuire
le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins
3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vériez la température.
Décongélation
Placez les aliments congelés dans un récipient avec couvercle adapté au micro-ondes. Retournez-
les pendant la décongélation, égouttez le liquide et retirez les abats après la décongélation. Pour
une décongélation plus rapide, coupez les aliments en petits morceaux et enveloppez-les de papier
d'aluminium avant de les faire décongeler. Lorsque la surface extérieures des aliments congelés
commence à fondre, arrêtez la décongélation et laissez-les reposer selon les instructions gurant
dans le tableau ci-dessous.
Ne modiez pas la puissance par défaut (180 W) pour la décongélation.
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