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Deutsch - 11
03
FUNKTIONEN DES GERÄTS / VERWENDEN DES GERÄTS
BEDIENFELD
1. GESUNDES GAREN
(GEMÜSE, GETREIDE)
2. GESUNDES GAREN
(GEFLÜGEL, FISCH)
3. SENSORGARPROGRAMME
4. AUTOMATIKPROGRAMME
5. AUFTAUPROGRAMME
6. SCHMELZEN/KARAMELLISIEREN
7. MIKROWELLE
8. GERUCHSBESEITIGUNG
9. INDIVIDUALPROGRAMME
10. KÜCHENTIMER
11. DREHTELLER EIN/AUS
12. FUNKTIONSWÄHLER
13. KINDERSICHERUNG
14. STOPP/ÖKO
15. START/+30s
Verwenden des Geräts
SO FUNKTIONIERT EIN MIKROWELLENGERÄT
Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Mit der
abgegebenen Energie können Lebensmittel erhitzt oder aufgewärmt werden, wobei sich
Konsistenz oder Farbe nicht ändern.
Mikrowellengeräte können für Folgendes verwendet werden:
Auftauen
Aufwärmen
Erhitzen
Garprinzip.
1. Die vom Magnetron erzeugten Mikrowellen werden im
Innern des Garraums reflektiert und gleichmäßig verteilt,
während sich die Speisen auf dem Drehteller drehen.
So werden die Lebensmittel gleichmäßig erhitzt.
2. Die Mikrowellen dringen bis etwa 2,5 cm tief in die
Lebensmittel ein. Der Garvorgang setzt sich dann durch das
Ausbreiten der Hitze in den Lebensmitteln fort.
3. Die Garzeiten variieren je nach verwendetem Behältnis und
folgenden Lebensmitteleigenschaften:
Menge und Dichte
Wassergehalt
Anfängliche Temperatur (tiefgefroren oder nicht)
Da das Innere der Lebensmittel durch die Wärmeausbreitung erhitzt wird, läuft
der Garvorgang auch nach der Entnahme aus dem Gerät weiter. Daher müssen
die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Ruhezeiten
eingehalten werden, um Folgendes sicherzustellen:
Gleichmäßiger Garzustand der Lebensmittel
Gleichmäßige Temperaturverteilung in den Lebensmitteln
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