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02 UTILISATION DU FOUR
GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR (MODÈLES
MS23F301EF*, MS23F302EF* UNIQUEMENT)
Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson
à la vapeur; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à
confectionner.
Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes ou encore les
légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.
Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments:
Bol Plateau Couvercle
Tous ces accessoires supportent des températures comprises entre -20°C et
140°C.
Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser ensemble
ou séparément.
CONDITIONS D'UTILISATION:
Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions suivantes:
• pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses;
• en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson;
Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant la
première utilisation.
Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes figurant
dans le tableau de la page suivante.
ENTRETIEN:
Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.
Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
N'utilisez jamais de tampon à récurer.
Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique. Ce
phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.
DÉCONGÉLATION:
Placez les aliments surgelés dans le bol du cuiseur-vapeur, sans couvrir. Le liquide
restera au fond du bol et n'altérera pas la saveur des aliments.
CUISSON:
Type
d'aliment
Quantité Puissances
Temps de
cuisson
(min)
Temps
de repos
(min)
Accessoires
Artichauts 300 g
(1 à 2
morceaux)
800W 5-6 1-2 Bol avec plateau +
couvercle
Consignes
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez
les artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron.
Couvrez.
Légumes
frais
300 g 800W 4-5 1-2 Bol avec plateau +
couvercle
Consignes
Pesez les légumes (ex: brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les
avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau
dans le bol. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez
2cuillères à soupe d’eau. Couvrez.
Légumes
surgelés
300 g 600W 7-8 2-3 Bol avec plateau +
couvercle
Consignes
Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol.
Ajoutez 1cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson
terminée et le temps de repos écoulé.
Riz 250 g 800W 15-18 5-10 Bol + couvercle
Consignes
Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la
cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5minutes, riz complet = 10minutes).
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