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Deutsch - 22
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen
des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse
anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Zweimal während des
Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder
Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Lebensmittel
Portion
(g)
Leistungs-
stufe (W)
Zeit
(min)
Ruhezeit
(min)
Anleitung
Spinat 150 600 4½-5½ 2-3 15 ml (1 EL) kaltes
Wasser hinzugeben.
Brokkoli 300 600 9-10 2-3 30 ml (2 EL) kaltes
Wasser hinzugeben.
Erbsen 300 600 7½-8½ 2-3 15 ml (1 EL) kaltes
Wasser hinzugeben.
Grüne Bohnen 300 600 8-9 2-3 30 ml (2 EL) kaltes
Wasser hinzugeben.
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/
Mais)
300 600 7½-8½ 2-3 15 ml (1 EL) kaltes
Wasser hinzugeben.
Mischgemüse
(chinesisch)
300 600 8-9 2-3 15 ml (1 EL) kaltes
Wasser hinzugeben.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große hitzebeständige Glasform mit Deckel geben. Reis
verdoppelt sein Volumen während des Garvorgangs. Abgedeckt
garen. Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren,
und Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.
Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit
nicht das gesamte Wasser aufgenommen.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes
Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren.
OhneAbdeckung erhitzen. Während des Garvorgangs
gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen
lassen und dann das Wasser abgießen.
Lebensmittel
Portion
(g)
Leistungs-
stufe (W)
Zeit
(min)
Ruhezeit
(min)
Anleitung
Weißer Reis
(Parboiled)
250 800 16-17 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 800 21-22 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 800 17-18 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Gemischtes
Getreide
(Reis + Getreide)
250 800 18-19 5 400 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Nudeln 250 800 11-12 5 1000 ml kochendes
Wasser hinzufügen.
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