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Utilisation du four
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Utilisation du four
4. Faire ramollir/Fondre
Code Aliment
Taille de la
portion
Consignes
4-1 Faire fondre du
beurre
50 g Coupez le beurre en 3 ou 4 et placez-le dans un petit
bol en verre. Faites le fondre sans couvrir. Remuez
après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes.
4-2 Faire fondre du
beurre
100 g
4-3 Faire fondre du
chocolat noir
50 g Râpez le chocolat noir dans un petit bol en verre.
Faites le fondre sans couvrir. Remuez une fois fondue.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
4-4 Faire fondre du
chocolat noir
100 g
4-5 Faire fondre du
sucre
25 g Mettez le sucre dans un petit bol en verre. Ajoutez
10 ml d'eau pour 25 g et 20 ml d'eau pour 50 g. Faites
le fondre sans couvrir. Faites attention en sortant
le récipient et utilisez des maniques ! À l'aide d'une
cuillère ou d'une fourchette, réalisez des décorations
en caramel sur du papier sulfurisé. Laissez sécher
pendant 10 minutes puis retirez-les du papier.
4-6 Faire fondre du
sucre
50 g
4-7 Faire ramollir du
beurre
50 g Coupez le beurre en 3 ou 4 et placez-le dans un petit
bol en verre. Faites ramollir le tout sans couvrir.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
4-8 Faire ramollir du
beurre
100 g
Utilisation des fonctions maintien au chaud
La fonction Keep Warm (Maintien au chaud) maintient les aliments au chaud jusqu'à ce qu'ils soient servis.
Utilisez cette fonction pour maintenir les aliments au chaud jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être servis.
REMARQUE
La durée maximale par défaut de la fonction Keep Warm (Maintien au chaud) est de 99 minutes.
1
1. Appuyez sur le bouton Keep Warm (Maintien au
chaud).
2
3
2. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas si vous souhaitez
régler le temps de chauffage.
3. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).
Pour arrêter de réchauffer les aliments, ouvrez
la porte ou appuyez sur le bouton STOP/ECO
(ARRÊT/ÉCO).
ATTENTION
N’utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids. Utilisez ces programmes pour
maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits.
Nous vous recommandons de ne pas maintenir un aliment au chaud plus d’une heure, car il continuerait
de cuire. La chaleur accélère la détérioration des aliments.
Ne couvrez pas avec un couvercle ou un lm plastique.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
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