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Guide de cuisson
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Guide de cuisson
Aliments frais Quantité Puissance Heure Consignes
PÂTES
Lasagnes
surgelées
400 g
300 W +
200 °C
20 à 23
Placez-les dans un plat en Pyrex de
taille adéquate ou laissez-les dans
leur emballage d'origine (si celui-ci
est conçu pour la cuisson aux micro-
ondes et au four traditionnel). Placez
les lasagnes encore surgelées sur
la grille inférieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes une fois la cuisson
terminée.
VIANDE
Rôti de bœuf/
Rôti d'agneau
(à point)
1200 à 1300 g
450 W +
180 °C
1
ère
:
19 à 21
2
ème
:
11 à 13
Badigeonnez le bœuf/l'agneau
d'huile et saupoudrez de poivre, sel
et paprika. Placez la viande sur la
grille inférieure, côté gras vers le bas.
Après la cuisson, enveloppez le rôti de
papier d'aluminium. Laissez reposer
10 à 15 min.
Poulet rôti 1100 à 1200 g
450 W +
200 °C
1
ère
:
16 à 18
2
ème
:
12 à 15
Badigeonnez le poulet d'huile et
saupoudrez d'épices. Placez tout
d'abord le poulet poitrine vers le
bas, puis vers le haut sur la grille
inférieure. Laissez reposer 5 minutes.
PAIN
Petits pains
frais (pâte
fraîche)
4 petits pains
(200 g)
100 W +
200 °C
11 à 13
Disposez les petits pains en cercle sur
la grille inférieure.
Utilisez des maniques pour sortir le
plat du four. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
Pain à l'ail
(réfrigéré,
précuit)
200 g (1)
180 W +
180 °C
6 à 7
Placez la baguette réfrigérée sur la
grille hauteur mini. Laissez reposer
2 à 3 minutes après la cuisson.
Aliments frais Quantité Puissance Heure Consignes
TEAU
Gâteau
marbré (pâte
fraîche)
500 g
180 W +
180 °C
20 à 25
Mettez la pâte fraîche dans un moule
en silicone de forme rectangulaire
(longueur : 25 cm). Placez le plat sur
la grille inférieure. Laissez reposer
5 à 10 minutes après la cuisson.
Mufns (pâte
fraîche)
6 x 70 g
(400 à 500 g)
100 W +
180 °C
18 à 22
Remplissez un moule en silicone pour
6 grands mufns de pâte fraîche de
façon équitable. Placez le plat sur
la grille inférieure. Laissez reposer
5 minutes après la cuisson.
Guide du mode fermentation
Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de confectionner des yaourts.
Reportez-vous au tableau et au guide de cette page pour apprendre à utiliser ce mode.
Placez la pâte dans un bol résistant à la chaleur et recouvrez de lm étirable.
Lorsque vous préparez des yaourts, versez 1 litre de lait UHT (température ambiante) dans
un petit plat en verre ou dans 6 ou 7 ramequins en céramique. Répartissez 100 g de yaourt
uniformément dans les ramequins, puis remuez et recouvrez de lm étirable.
Cette fonction utilise une température de convection basse.
Aliments
frais
Quantité Temps (h:min) Consignes
Pâte à pizza 300 à 500 g 00:30 à 00:40
Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la plaque
à pâtisserie. Placez la plaque au niveau
approprié. Recouvrez-les de lm étirable.
Pâte pour
gâteau
500 à 1000 g 00:40 à 00:50
Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la plaque
à pâtisserie. Placez la plaque au niveau
approprié. Recouvrez-les de lm étirable.
MC455TERCSR_EN_DE68-04524A-00_FR+NL+DE.indb 38 1/19/2018 6:45:54 PM
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