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Deutsch - 36
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
Backäpfel
2 Äpfel
(ca. 400 g)
300 W + Grill 7-8 -
Anleitung
Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade füllen.
Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine flache, ofenfeste Glasform
setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen.
Hähnchenteile
500 g (2 Stk.) 300 W + Grill 8-10 6-8
Anleitung
Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.
DieHähnchenteilekreisförmigaufdenhohenRostlegen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Brathähnchen
1200 g 450 W + Grill 18-19 17
Anleitung
Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.
Das Hähnchen auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Grillen 5 Minuten lang ruhen lassen.
Bratfisch
400-500 g 300 W + Grill 5-7 5½-6½
Anleitung
Die Oberfläche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben.ZweiFischenebeneinander(denKopfdeseinenFischesneben
den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens
mitheißerLuftineinemherkömmlichenBackofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums,
so dass die heiße Luft zirkulieren kann. Dieser Modus wird vom oberen Heizelement
unterstützt.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in
einemherkömmlichenHeißluftbackofenverwenden,könnenbenutztwerden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Nahrungsmittel:
Plätzchen,BrötchenundKuchenkönnenindiesemModuszubereitetwerden,ebenso
Obstkuchen, Brandteig und Soués.
MIKROWELLE + HEISSLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich
die Garzeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche.
BeimGarenmitHeißlufthandeltessichumdieherkömmlicheundbekannteMethode,bei
der Nahrungsmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des Garraums
angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein
(z.B.Glas,SteingutoderPorzellanohneMetallränder).EskannähnlichesGeschirrverwendet
werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignete Nahrungsmittel:
Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und
Obstkuchen,PastetenundStreuselkuchen,gebratenesGemüse,BrötchenundBrot.
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