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DEUTSCH
Lebensmittel
Portions-
größe
Leistung
Garzeit
(in Min.)
Ruhezeit
(in Min.)
Anleitung
Weißer Reis
(Parboiled)
250 g 900 W 15-16 5 500 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
375 g 17½-18½ 750 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 g 900 W 20-21 5 500 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
375 g 22-23 750 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 g 900 W 16-17 5 500 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
Gemischtes Getreide
(Reis + Getreide)
250 g 900 W 17-18 5 400 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
Nudeln 250 g 900 W 10-11 5 1 l heißes Wasser
hinzugeben.
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
Das Gemüse in eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben.
Geben Sie bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL)
Wasser hinzu, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe
Tabelle). Wählen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe
Tabelle). Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis
weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen
umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Das
Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Hinweis: Schneiden Sie das frische Gemüse in gleich große Stücke.
Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des
Mikrowellengeräts (900 W) gegart werden.
Lebensmittel
Portions-
größe
Garzeit
(in Min.)
Ruhezeit
(in Min.)
Anleitung
Brokkoli 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Gleich große Röschen abschneiden. Stiele
in die Mitte legen.
Rosenkohl 250 g 6-6½ 3 60-75 ml (5-6 EL) Wasser hinzugeben.
Möhren 250 g 4½-5 3 Die Möhren in gleich große Scheiben
schneiden.
Blumenkohl 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Gleich große Röschen abschneiden. Große
Röschen halbieren. Stiele in die Mitte legen.
Zucchini 250 g 4-4½ 3 Die Zucchini in Scheiben schneiden.
30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter
hinzugeben. Scheiben bissfest kochen.
Auberginen 250 g 3½-4 3 Die Auberginen in dünne Scheiben
schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
beträufeln.
Lauch 250 g 4-4½ 3 Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Pilze 125 g
250 g
1½-2
2½-3
3 Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben
schneiden. Kein Wasser hinzugeben. Die
Pilze mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz
und Pfeer würzen. Vor dem Servieren
abtropfen lassen.
Zwiebeln 250 g 5-5½ 3 Die Zwiebeln in Scheiben schneiden
oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL) Wasser
hinzugeben.
Paprika 250 g 4½-5 3 Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
Kartoeln 250 g
500 g
4-5
7-8
3 Die geschälten Kartoeln wiegen und
dann in gleich große Hälften oder Viertel
schneiden.
Kohlrabi 250 g 5½-6 3 Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
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