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Verwenden des Geräts _43
VERWENDEN DES GERÄTS
Lebensmittel
Portions-
größe (g)
Garzeit
(in Min.)
Ruhezeit
(Minuten)
Anleitung
Paprika
250 4-5 3
Die Paprika in kleine Stücke
schneiden.
Kartoeln
250
500
4-5
7-8
3
Die geschälten Kartoeln wiegen
und dann in gleich große Hälften
oder Viertel schneiden.
Kohlrabi
250 5-6 3
Kohlrabi in kleine Würfel
schneiden.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis Eine große ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel verwenden. (Beachten
Sie, dass sich das Volumen von Reis während des Kochvorgangs
verdoppelt.) Abgedeckt erhitzen. Nach Ablauf der Garzeit, aber
vor der Ruhezeit umrühren. Salz, Kräuter und Butter hinzugeben.
Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das
gesamte Wasser aufgenommen.
Pasta Die Nudeln in eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes
Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne
Abdeckung erhitzen. Während und nach dem Garen gelegentlich
umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.
Lebensmittel Portions-
größe (g)
Leistung
(W)
Garzeit
(in Min.)
Ruhezeit
(Minuten)
Anleitung
Weißer Reis
(parboiled)
250
375
900 15-16
17½-18½
5 500 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
750 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
Brauner Reis
(parboiled)
250
375
900 20-21
22-23
5 500 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
750 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 900 16-17 5 500 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
Körnermischung
(Reis + Getreide)
250 900 17-18 5 400 ml kaltes
Wasser
hinzugeben.
Nudeln 250 900 10-11 5 1 l heißes
Wasser
hinzugeben.
FQ315S002_XEF_DE68-04192A_DE.indb 43 26/02/2013 18:08:36
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