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iment Quantité Décongélation Repos Recommandations
(en minutes) (en minutes)
Via
nde
Viande hachée 200 g 6 à 7 15 à 30 Placez la viande dans une assiette plate
400 g 10 à 12 en céramique. Protégez les bords fins
Pavés 250 g 7 à 8 avec du papier d’aluminium. Retournez à
de porc mi-parcours.
Volaille
Morceaux de 500 g 14 à 15 15 à 60 Utilisez une assiette plate en céramique.
poulet (2 mor- Disposez le poulet côté peau vers le bas
ceaux) s’il s’agit de morceaux découpés, côté
bréchet vers le bas s’il s’agit d’un poulet
Poulet entier 1200 g 32 à 34 entier. Protégez les extrémités des ailes et
des pattes avec du papier d’aluminium.
Retournez à mi-parcours.
Poisson
Filets de poisson
200 g 6 à 7 10 à 25 Mettez le poisson (entier ou en filets) au
Poisson entier 400 g 11 à 13 centre d’une assiette plate en céramique.
Placez les filets fins sous les filets épais.
Protégez les parties très fines des filets ou
la queue du poisson avec du papier d’alu-
minium. Retournez à mi-parcours.
Fruits
Baies 250 g 6 à 7 5 à 10 Disposez les fruits dans un grand plat rond
en verre.
Pain
Petits pains 2 1 à 1
1
/
2
5 à 20 Placez les petits pains en rond ou le
individuels 4 2
1
/
2
à 3 pain entier horizontalement sur du
(50 g environ) papier absorbant, au centre du plateau.
Toast/Sandwich 250 g 4 à 4
1
/
2
Retournez à mi-parcours.
Pain noir 500 g 7 à 9
(à base de blé
et de seigle)
Conseils de cuisson (suite)
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la température est
située entre -18°C et -20°C.
Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau
de puissance de décongélation (180 W).
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S
AMSUNG ELECTRONICS
F
CE2974-F4 5/9/00 8:50 AM Page 44
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