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03 UTILISATION DU FOUR
UTILISATION DES PROGRAMMES DE FERMENTATION AUTOMATIQUE
Le tableau suivant indique comment utiliser le programme automatique
pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts.
Code
Type
d'aliment
Quantité
(g)
Temps de
repos
Consignes
Fermentation
de la pâte
1-1 Pâte à
pizza
300-500 - Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la
grilleinférieure.Recouvrez-lesde
film étirable.
1-2 Pâte pour
gâteau
500-800 - Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la
grilleinférieure.Recouvrez-lesde
film étirable.
1-3 Pâte à
pain
600-900 - Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la
grilleinférieure.Recouvrez-lesde
film étirable.
Yaourt
maison
2-1 Petits
ramequins
500 6 heures au
réfrigérateur
Répartissezuniformément150g
de yaourt dans 5 tasses en
céramique et dans des petits
ramequins (30g chacun). Ajoutez
100ml de lait dans chaque tasse.
Utilisez du lait longue conservation
(température ambiante; 3,5%
de matière grasse). Couvrez-les
de film plastique et placez-les en
cercle sur le plateau tournant.
2-2 Grand bol 500 6 heures au
réfrigérateur
Mélangez 150g de yaourt nature
avec 500ml de lait longue
conservation (température
ambiante; 3,5% de matière
grasse). Versez uniformément dans
un grand bol en verre. Couvrez-les
avec du film plastique et placez-les
sur le plateau tournant.
GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR
(MODÈLE CE118PPT UNIQUEMENT)
Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de
cuisson à la vapeur; il est spécialement adapté à la réalisation de plats
sains et rapides à confectionner.
Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes ou
encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités
nutritionnelles.
Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments:
Bol Plateau Couvercle
Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser
ensemble ou séparément.
CONDITIONS D'UTILISATION:
Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions suivantes:
• pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses;
• en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson;
Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant
la première utilisation.
Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes
figurant dans le tableau de la page suivante.
ENTRETIEN:
Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.
Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
N'utilisez jamais de tampon à récurer.
Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique.
Ce phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.
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