366750
27
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
27
FR
Guide de cuisson (suite)
DECONGELATION
Les micro-ondes constitue un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles
permettent de décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut
se révéler fort utile si des amis arrivent à l'improviste.
La volaille congelée doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute
attache métallique et tout emballage pour permettre au liquide produit par la
décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez-les une fois la
moitié du temps écoulée, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez
les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.
Si les parties plus petites ou plus fines des aliments congelés commencent à cuire,
protégez-les en les enveloppant de petits morceaux d'aluminium en cours de
décongélation.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer
pendant 20 minutes avant de poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la décongélation.
Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité
décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Astuce : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais
et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des
grandes. Tenez-en compte lors de la congélation et la
décongélation des aliments.
Pour décongeler des aliments à une température comprise entre -18 et -20°C, suivez
les instructions figurant dans le tableau suivant.
Tous les aliments surgelés doivent être décongelés à l'aide de la fonction de
décongélation (180 W).
Type
d'aliment
Quantité Puissa
nce
Temps
(min.)
Temps de
repos
(min.)
Instructions
Plats
préparés
(réfrigérés)
350 g
450 g
550 g
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Placez le plat réfrigéré composé
de 2 à 3 aliments sur une
assiette en céramique.
Recouvrez le tout de film
étirable spécial micro-ondes.
Fondue
savoyarde
prête à servir
(réfrigérée)
400 g 600 W 6-7 1-2 Mettez la fondue savoyarde
prête à servir dans une cocotte
en Pyrex de taille adéquate et
couvrez.
Remuez de temps en temps
pendant et après le
réchauffage.
Remuez bien avant de servir.
Type d'aliment Quantité Temps
(min.)
Temps de
repos
(min.)
Instructions
Viande
Bœuf haché
Escalopes
de porc
250 g
500 g
250 g
6-7
10-12
7-8
15-30 Placez la viande dans une
assiette plate en céramique.
Protégez les parties les plus
fines avec de l'aluminium.
Retournez-les à la moitié du
temps de décongélation !
Volaille
Morceaux de
poulet
Poulet entier
500 g
(2 morceaux)
1 200 g
14-15
32-34
15-60 Posez tout d'abord les
morceaux de poulet côté peau
vers le bas ou dans le cas d'un
poulet entier, côté poitrine vers
le bas, dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez les
parties les plus fines (ex. : ailes
et extrémités) d'aluminium.
Retournez-les à la moitié du
temps de décongélation !
Poisson
Filets de
poisson
Poisson
entier
200 g
400 g
6-7
11-13
10-25 Placez le poisson surgelé au
centre d'une assiette plate en
céramique. Glissez les parties
les plus fines sous les plus
épaisses. Recouvrez les
extrémités les plus fines des
filets et la queue du poisson
entier d'aluminium. Retournez-
les à la moitié du temps de
décongélation !
Fruits
Baies
300 g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un
récipient rond en verre et à
fond plat (de grand diamètre).
Pain
Petits pains
(env. 50 g
chacune)
Tartine/
sandwich
Pain complet
(farine de blé
et de seigle)
2 morceaux
4 morceaux
250 g
500 g
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20 Disposez les petits pains en
cercle ou le pain à l'horizontale
sur du papier absorbant au
milieu du plateau tournant.
Retournez-les à la moitié du
temps de décongélation !
jlXW^XhluTWZZ[ZimyUGGwGY^GG{SGzGXXSGYWW^GGYaWWGwt
27


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Samsung ce 1071 s at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Samsung ce 1071 s in the language / languages: French as an attachment in your email.

The manual is 2,49 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Samsung ce 1071 s

Samsung ce 1071 s User Manual - English - 32 pages

Samsung ce 1071 s User Manual - German - 32 pages

Samsung ce 1071 s User Manual - Dutch - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info