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Samsung CE 1000T-S Manual

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FR
Guide de cuisson (suite)
CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels
à air chaud.
L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à
l'air chaud de circuler.
Ustensiles pour la cuisson par convection :
tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utiliseriez normalement
dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.
Aliments convenant à la cuisson par convection :
tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière
ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
MICRO-ONDES + CONVECTION
Ce mode associe l'énergie micro-onde à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson
tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante.
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels
à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection :
doivent laisser passer les micro-ondes. doivent être adaptés à la cuisson au four
traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements
métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril).
Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection :
viandes, volailles ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux de Savoie,
les gâteaux aux fruits, les tartes, les crumbles, les légumes grillés et les pains.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/
quiches, pizzas et viande
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de
préchauffage.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les instructions relatives à la cuisson par convection.
Type
d'aliments
frais
Quantité Puissan
ce
1.
Temps
1er
côté
(min.)
2.
Temps
2ème
côté
(min.)
Instructions
TARTE/
QUICHE
Tarte/Quiche
(déjà cuite et
réfrigérée)
300 g 300 W +
180°C
7-8 - Posez la tarte/quiche
réfrigérée sur du papier
sulfurisé, puis placez le tout
sur la grille hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3
minutes.
PIZZA
Pizza
réfrigérée
(déjà cuite)
300 à 400
g
600 W +
220°C
6-7 - Placez la pizza sur la grille
hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
VIANDE
Rôti de viande/
Rôti d'agneau
(à point)
1,2 à 1,3
kg
600 W
+160°C
19-21 10-12 Badigeonnez la viande/
l'agneau d'huile et
saupoudrez de poivre, de sel
et de paprika.
Placez la viande sur la grille
hauteur mini., côté gras vers
le bas. Après cuisson,
recouvrez la viande
d'aluminium et laissez
reposer 10 à 15 minutes.
Poulet rôti 900 g 450 W +
220°C
13-15 9-10 Badigeonnez le poulet d'huile
et ajoutez des épices.
Placez tout d'abord le poulet
poitrine vers le bas, puis vers
le haut sur la grille hauteur
mini.
Laissez reposer 5 minutes.
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samsung-ce-1000t-s

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  • i replaced a 15 amp input pcb. because it burned. i bought a new panel but "locked" the monitor. how to unblock? samsung 1000T owen Submitted on 28-6-2022 at 08:49

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