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Guide de cuisson (suite)
Guide de convection pour les pizzas, pâtes, pépites et frites
Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction
préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four -
voir le tableau.
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions
de cuisson.
Guide de la cuisson par convection pour les aliments surgelés, tels que
baguettes, pains et gâteaux
Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction
préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four -
voir le tableau.
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de cuisson.
Aliment Portion Puissance Temps
(min.)
Instructions
Pizza
(précuite)
300-400 g
450-550 g
600 W +
220°C
10-11
11½-12½
Placer une pizza sur la grille du
bas. Attendre 2 à 3 minutes après
la cuisson.
2 pizzas
(précuites)
600-700 g
(de 300-350
g chaque)
600 W +
220°C
14-15 Placer une pizza sur la grille du
bas et l’autre sur la grille du haut.
Attendre 2 à 3 minutes après la
cuisson.
Pâtes
(Lasagne ou
Canneloni)
400 g 450 W +
200°C
sans pré-
chaffage!
20-22 Mettre les pâtes dans un plat
approprié en Pyrex ou laissez-les
dans l’emballage original
condition que cet emballage soit
résistant aux micro-ondes et aux
témpératures du four).
Placez la lasagne congelée sur la
grille du bas. Attendre 2 à 3
minutes après la cuisson.
Pâtes
(Macaroni,
Tortellini)
400 g 450 W +
200°C
sans pré-
chaffage!
16-18 Mettre les pâtes dans un plat
approprié en Pyrex ou laissez-les
dans l’emballage original
condition que cet emballage soit
résistant aux micro-ondes et aux
témpératures du four). Placez les
pâtes congelées sur la grille du
bas. Attendre 2 à 3 minutes après
la cuisson.
Pépites de
poulet
250 g 450 W +
200°C
6½-7½ Placer les pépites de poulet sur la
grille du bas. Attendre 2 à 3
minutes après la cuisson.
Frites au four 250 g 300 W +
220°C
15-17 Placer les frites directement sur
du papier cuisson sur la grille du
bas. Tourner après 2/3 du temps.
Aliment Portion Puissance Temps
(min.)
Instructions
Petits pains
(précuits)
4 pièces
(environ .
50 g chaque)
100 W +
180°C
sans pré-
chauffage !
7-8 Placer les petits pains en cercle
sur la grille du bas. Attendre 2 à
5 minutes.
Petits pains
(précuits)
4 pièces
(environ 50 g
chaque)
100 W +
200°C
7-8 Placer les petits pains en cercle
sur la grille du bas. Attendre 2 à
5 minutes.
Croissants
(précuits)
4 pièces
(environ 60 g
chaque)
100 W +
180°C
8-9 Placer les croissants en cercle
sur la grille du haut. Attendre 2 à
5 minutes après la cuisson.
Baguettes /
Baguettes à l’ail
(précuites)
200-250 g
(1 pièce)
180 W +
200°C
6-7 Placer la baguette surgelée sur
du papier cuisson sur la grille du
bas. Après la cuisson attendre
2 à 5 minutes.
Baguettes avec
garniture
(par exemple
tomates, fromage,
jambon, etc.)
250 g
(2 pièces)
450 W +
220°C
6-7 Placer les baguettes surgelées
côte à côte sur la grille du bas.
Après la cuisson attendre 2 à 5
minutes.
Pain allemand,
entier (précuit)
500 g 180 W +
160°C sans
pré-
chauffage !
15-17 Placer le pain entier sur la grille
du bas. Après la cuisson
attendre 5 minutes.
Tranches de cake
(précuites avec
farce de fruits)
500-600 g 300 W +
160°C sans
pré-
chauffage !
7-9 Places les tranches de cake en
cercle sur la grille du bas. Après
la cuisson attendre 5 à 10
minutes.
Cake (précuit avec
farce de fruits)
1200-1300 g 300 W +
160°C sans
pré-
chauffage !
14-16 Placer le cake surgelé sur du
papier cuisson sur la grille du
bas. Après la cuisson attendre
10 à 20 minutes.
Pâtes feuilletées
(Pâte crue farcie)
250 g
(5-6 pièces)
180 W +
220°C
9-10 Placer les pâtes feuilletées sur
du papier cuisson sur sur la
grille du bas. Après la cuisson
attendre 2 à 3 minutes.
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