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F
La fonction Cuisson automatique (suite)
Le tableau suivant présente les divers programmes de Réchauffage et
de Cuisson Auto, les quantités, les durées et les recommandations
appropriées. Les programmes 1 et 2 n’utilisent que les micro-ondes.
Les programmes 5 utilisent la combinaison de micro-ondes et
convection.
Les programmes 3 et 4 utilisent la combinaison micro-ondes et gril.
Code Aliment Portion Temps
de repos
Recommandations
1 Légumes
frais
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
3 min. Pesez les légumes après les avoir lavés,
nettoyés et découpés en morceaux de
même taille. Placez-les dans une cocotte en
verre avec couvercle, ajoutez 30 ml (2
cuillerées à soupe) d’eau pour 200-250 g
(45 ml (3 cuillerées à soupe) d’eau pour
300-450 g, 60 ml (4 cuillérées à soupe) pour
500-650 g et 75 ml (5 cuillerées à soupe)
pour 700-750 g. Remuez après la cuisson.
Lorsque vous cuissez de grosses quantités,
remuez une fois pendant la cuisson.
2Pommes
de terre
pelées
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
3 min. Pesez les pommes de terre après les avoir
pelées, lavez-les et coupez-les en
morceaux de taille identique. Placez-les
dans une cocotte en verre munie d'un
couvercle. Ajoutez 45 ml (3 cuillerées à
soupe) d'eau pour cuire 300 à 450g.
ajoutez 60 ml (4 cuillerées à soupe) d'eau
pour cuire 500-750 g.
3 Poisson
au four
200-300 g
(1poisson)
400-500 g
(1-2poissons)
600-700 g
(2 poissons)
800-900 g
(2-3poissons)
3 min. Enduisez entièrement d'huile la peau du
poisson et ajoutez des herbes et des
épices. Placez les poissons côte à côte,
"tête à queue" sur la grille. Retournez-les
dès que le bip retentit.
4 Poulet en
morceaux
200-300 g
(1 pièce)
400-500 g
(2 pièces)
600-700 g
(3 pièces)
800-900 g
(3-4 pièces)
3 min. Enduisez les morceaux de poulet d’huile et
d’épices, assaisonnez-le de poivre, sel et
paprika. Placez-les en cercle sur le support
haut, côté peau en-dessous. Retournez-les
lorsque le four émet un bip.
5 Rôti de
bœuf ou
d'agneau
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
10 -
15 min.
Enduisez entièrement d'huile le rôti et
ajoutez des épices (poivre uniquement,
vous ajouterez du sel après la cuisson).
Placez la viande sur la grille du bas, le côté
avec la graisse vers le bas. Retournez dès
que le bip retentit. Après cuisson et pendant
le temps de repos, enveloppez la viande
dans une feuille de papier d'aluminium.
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