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TERMÓMETRO PARA CARNE
TERMOMETRO DA CARNE
TERMÓMETRO PARA CARNE
L
os termómetros Gourmet Series de Salter son la precisión, la exactitud, la
i
nnovación, el estilo y la herencia personificados. Combinamos todo ello con un estilo
nuevo y distintivo para crear un termómetro profesional que ofrece calidad... día tras
d
ía... temporada tras temporada.
CÓMO USARLO
1
.
A
sado en el horno:
a
segúrese de que la carne está totalmente descongelada
e
n el centro antes de utilizar el termómetro para carne.
2. Introduzca el termómetro en la parte más gruesa de la carne hasta un punto en
q
ue la punta sobrepase 2 cm. del centro del asado, pero sin entrar en contacto
c
on huesos, grasa o ternillas.
3. Coloque la carne en el horno. Cuando el termómetro alcance la temperatura
a
decuada, saque la carne del horno.
4
. Modere la temperatura del horno para conservar mejor el sabor y el jugo.
* Sugerimos las siguientes temperaturas internas para la carne:
PRECAUCIÓN
NO deje el termómetro en el horno a temperaturas superiores a 225ºC (440ºF).
Puede dañar las zonas de silicona.
N
O
s
umerja el termómetro en agua fría inmediatamente después de extraerlo
del alimento. Deje que el termómetro se enfríe a temperatura ambiente.
Cuando toque el termómetro, durante su uso o después del mismo, póngase
s
iempre un guante resistente al calor.
¡NO LO TOQUE CON LAS MANOS DESPROTEGIDAS!
L
IMPIEZA
Y
CUID
A
DO
Su termómetro está fabricado con acero inoxidable y plástico. Límpielo con un paño
h
úmedo. Las manchas de grasa u otras manchas rebeldes de las partes metálicas
p
ueden quitarse con un estro
pajo.
N
O
l
o lav
e en el lavavajillas ni lo sumerja en agua.
G
ARANTÍA
S
alter reparará o cambiará este producto gratuitamente si en un plazo de dos años tras
s
u compra éste falla por defecto de sus materiales o de fabricación. Este compromiso se
añade a los derechos legales de todo consumidor y no afecta en modo alguno a dichos
d
erechos. Para información sobre ventas y servicios, póngase en contacto con Salter
H
ousewares Ltd, 211 Vale Road,Tonbridge, Kent,TN9 1SU, Inglaterra.Teléfono de
atención al cliente: 01732 360783. Si está fuera del Reino Unido, póngase en contacto
c
on su agente de Salter local.
INSTRUCCIONES Y GARANTÍA
SL182
E
V
aca, Cordero y Ternera
M
uy poco hecha 60°C (140°F)
P
oco hecha 63°C (145°F)
Al punto 71°C (160°F)
Bien hecha 77°C (170°F)
P
ollo, Pavo, Pato y Ganso
Bien hecha
8
2°C (180°F)
C
erdo
B
ien hecha 77°C (170°F)
J
amón
Bien hecha 71°C (160°F)
I termometri della Serie Gourmet di Salter sono epitomi di precisione, accuratezza,
innovazione, eleganza e tradizione.A queste caratteristiche è stato associato uno stile
n
uovo e di grande distinzione per creare termometri professionali che garantiscono
la qualità, giorno dopo giorno e anno dopo anno.
I
STR
U
ZIONI PER L
USO
1
.
A
rrosti
Prima di usare il termometro, verificare che la carne sia
completamente scongelata fino al centr
o.
2
. I
nserire il termometro nella parte più spessa della carne, finché la punta
o
ltrepassi di 2 cm il centro della carne da arrostire, verificando che non tocchi
le ossa, il grasso o la cartilagine.
3
. Mettere la carne nel forno. Quando il termometro avrà raggiunto la
t
emperatura desiderata, t
ogliere
la carne dal fo
rno.
4. Per conservare il sapore e la succulenza della carne è consigliabile cuocerla a
u
na temperatura moderata.
*
Consigliamo le seguenti temperature interne per la carne:
AT
TENZIONE
NON lasciar
e
il termometro nel forno a temperature superiori ai 225°C (440°F).
Potrebbe risultarne il danneggiamento delle impugnature di silicone.
N
ON
i
mmergere il termometro in acqua fredda dopo averlo estratto dal cibo.
Attender
e che il termometr
o
si raffre
dd
i a temperatura ambiente.
Indossare sempre un guanto resistente al calore quando si tocca il termometro
d
urante o dopo l’uso.
N
ON TOCCARE IL TERMOMETRO A MANI NUDE!
P
ULIZIA E MANUTENZIONE
Q
uesto termometro è fatto di plastica e acciaio inossidabile.Va pulito con un panno
umido, eliminando il grasso o le altre macchie resistenti dalle parti metalliche usando
una paglietta per le pentole. NON lavare in lavastoviglie o immergere in acqua.
GARANZIA
Salter ripar
erà o sostituirà questo pr
odotto gratuitamente qualora v
e
nga dimostrato,
entro due anni dalla data di acquisto, che abbia smesso di funzionare a causa di un difetto
di manodopera o dei materiali. Questo impegno è integrativo dei diritti garantiti al
consumatore per legge, diritti che non vengono in alcun modo pregiudicati. Per informazioni
sulla vendita e sul servizio di assistenza nel Regno Unito contattare Salter Housewares Ltd,
211 V
ale Road,T
onbridge,
K
ent,TN9 1SU, Inghilterra. Linea telefonica di assistenza: 01732
360783.
Fuori dal Regno Unito contattare il più vicino rappresentante autorizzato Salter.
I
STRUZIONI E GARANZIA
M
anzo
,
Agnello e Vitello
Al sangue 60°C (140°F)
M
edio al sangue 63°C (145°F)
Medio 71°C (160°F)
B
en cotto 77°C (170°F)
Pollo,Tacchino,Anatra e Oca
B
en cotto 8
C (180
°
F)
M
aiale
Ben cotto 77°C (170°F)
P
rosciutto
Ben cotto 71°C (160°F)
Os termómetros Série Gourmet da Salter representam o exemplo ideal de precisão e
exactidão, inovação, estilo e tradição. Combinamos isso com um estilo característico novo
de termómetro profissional que oferece qualidade... dia após dia... época após época.
COMO UTILIZAR
1. Assados no Forno – Certifique-se de que a carne se encontra totalmente
descongelada até à parte interior antes de utilizar o termómetro.
2. Insira o termómetro na parte mais espessa da carne até a ponta ter
ultrapassado em 2cm o núcleo da peça, mas sem ficar em contacto com osso,
gordura ou cartilagens.
3. Coloque a peça de carne no forno.
Quando o termómetr
o atingir a temperatura
desejada, r
etir
e a peça do forno.
4. As temperaturas moderadas no forno são melhores para conservar o sabor e
os sucos.
* Sugerimos as seguintes temperaturas interiores da carne:
PRECAUÇÃO
NÃO deix
e no f
orno com temperaturas superior
es a 225
°
C (440°F).
P
oderá provocar danos nas almofadas de silicone.
NÃO mergulhe o termómetr
o em água fria depois de o retirar dos alimentos.
Deix
e o termómetr
o ar
refecer à temperatura ambiente.
Use sempre uma luva resistente ao calor quando tocar no termómetro antes
ou depois de cada utilização.
NÃO LHE TOQUE COM AS MÃOS DESPROTEGIDAS!
LIMPEZA E CUID
ADOS
O seu termómetro é feito de aço inoxidável e plástico. Limpe-o com um pano
húmido.A gordura e outras manchas mais resistentes podem ser removidas das
partes metálicas com uma almofada de arear metais.
NÃO lave na máquina da loiça
nem mergulhe em água.
GARANTIA
A Salter reparará ou substituirá este artigo sem qualquer encargo, caso no espaço de
dois anos contados da data de compra seja possív
el compr
o
var que se a
variou
devido a defeito de fabrico ou de materiais. O presente compromisso acresce aos
direitos legais do consumidor e não afecta tais direitos de nenhum modo. No que se
refere a vendas e serviços no Reino Unido, contacte Salter Housewares Ltd, 211 Vale
Road,Tonbridge, Kent,TN9 1SU, England. Linha de Apoio ao Cliente nº: 01732
360783. Fora do Reino Unido, contacte o seu agente oficial Salter local.
INSTRUÇÕES E GARANTIA
V
aca, Borrego e Vitela
Muito Mal Passada 60°
C (140°F)
Mal Passada 63°C (145°F)
Média
71
°C (160°F)
Bem Passada
77
°C (170°F)
F
rang
o, Peru, Pato e Ganso
Bem Passada 82°C (180°F)
P
orco
Bem Passada 77°
C (170°F)
Fiambre
Bem Passada
71°C (160°F)
2


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