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Scelta del tipo di caffè - Erogazione dell’acqua calda
i
i
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re qualche secondo, estrarre il portafiltro
e vuotarlo dai fondi residui.
Nota di pulizia: mantenere puli-
to il filtro del portafiltro “Crema”
estraendolo dalla propria sede e la-
vandolo con acqua potabile.
5.2 Con portafiltro in ottone
• Inserire il filtro (17 o 16, da 1 o 2 tazze
secondo il numero di caffè da realizzare)
nel portafiltro in ottone (18).
Inserire dal basso il portafiltro in ot-
tone nel gruppo erogazione (7),
ruotandolo da sinistra verso destra fino
al suo bloccaggio.
Posizionare una tazza sotto al
portafiltro.
Preriscaldare il portafiltro e la tazza pre-
mendo l’interruttore caffè (4); l’acqua co-
mincerà ad uscire dal portafiltro (questa
operazione si rende necessaria solo per
il primo caffè).
Quando la tazza sarà sufficientemente
piena premere nuovamente l’interruttore
caffè (4).
Togliere il portafiltro dalla macchina
ruotandolo da destra verso sinistra.
Versare 1 o 2 misurini rasi di caffè
macinato, in funzione del filtro montato
precedentemente, per ottenere uno o due
caffè.
Premere il caffè utilizzando la parte inferiore
del misurino (15) e pulire il bordo del
portafiltro da eventuali residui di caffè.
Inserire dal basso il portafiltro in ot-
tone (18) nel gruppo erogatore (7),
ruotandolo da sinistra verso destra, fino
al suo bloccaggio completo.
Prelevare 1 o 2 tazzine preriscaldate
e posizionarle sotto al portafiltro; verifica-
re che siano correttamente sistemate sotto
ai fori di uscita caffè.
Premere il tasto caffè. Attendere che le
tazzine siano sufficientemente piene.
Premere nuovamente il tasto caffè per fer-
mare l’erogazione del caffè.
Al termine dell’erogazione estrarre
il portafiltro e vuotarlo dai fondi residui.
Nota di pulizia: mantenere puli-
to il filtro del portafiltro estraen-
dolo dalla propria sede e lavandolo
con acqua.
6 SCELTA DEL TIPO DI CAF-
FÈ - CONSIGLI
In linea di massima si possono utilizzare
tutti i tipi di caffè esistenti in commercio.
Tuttavia, il caffè è un prodotto naturale ed
il suo gusto cambia in funzione dell’origi-
ne e della miscela; è preferibile quindi pro-
varne vari tipi, al fine di trovare quello che
meglio si addice ai gusti personali.
Per migliori risultati si consiglia comunque
di utilizzare miscele espressamente prepa-
rate per macchine espresso.
Il caffè dovrebbe sempre fuoriuscire rego-
larmente dal portafiltro senza gocciolare.
La velocità di fuoriuscita del caffè può es-
sere modificata cambiando leggermente la
dose, il grado di macinatura e/o di
pressatura del caffè nel filtro.
PRIMA DI ESEGUIRE QUALSI-
ASI OPERAZIONE RELATIVA
ALL’EROGAZIONE DEL VAPORE O DEL-
LACQUA CALDA VERIFICARE CHE IL
TUBO VAPORE (PANNARELLO) SIA
ORIENTATO SOPRA LA VASCA
RECUPERO ACQUA.
7 EROGAZIONE DELL’AC-
QUA CALDA
Pericolo di scottature!
All’inizio dell’erogazione pos-
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