153
ÇİKOLATALI KEK karıştırma ucu
• 50 gr tereyağı, oda sıcaklığında
• 30 gr pekmez
• 50 ml süt
• 2 yumurta, çırpılmış
• 125 gr ince toz şeker
• 100 gr pastacı çikolatası, eritilmiş
• 10 ml vanilya özütü
• 100 ml kaynar su
• 35 gr toz kakao
• 125 gr kendiliğinden kabaran un
• 30 ml hafif bir sebze yağı (ayçiçeğ i vb.)
Kakaoyu kaynar suda eritin ve soğumaya bırakın. Tereyağı ve şekeri 1 no'lu hız ayarında birkaç saniye
karıştırarak krema haline getirin, yumurtaların yarısını ve ardından unun yarısını ekleyin, hızı yavaş yavaş 3
no'lu kademeye çıkarın, kalan yumurta ve unu ilave edin, karışım pürüzsüz hale gelene dek karıştırmaya
devam edin, diğer malzemeleri ekleyin ve yine pürüzsüz hale gelinceye dek karıştırmaya devam edin. Bir
tabağa koyun, üzerini alüminyum folyoyla kapatın ve 1 saat veya keke batırılan bir şiş temiz çıkana dek
buharda pişirin.
MEYVELİ ÇİFTLİK KEKİ karıştırma ucu
• 150 gr tereyağı
• 150 gr ince toz şeker
• 75 gr kiraz şekerlemesi, kıyılmış
• 75 gr sultanas ve 75 gr kuru üzüm
• 25 gr karışık meyve kabuğu
• 300 gr kendiliğinden kabaran un
• Bir tutam tuz
• 5 gr tatlı çeşnisi
• 45 ml süt
• 3 yumurta
20 cm'lik bir kek kalıbını yağlayın. Fırın kağıdı yla kaplayın. Fırını 180°C/350°F/gaz 4 kademesine dek ısıtın.
Tereyağı, şeker, kuru meyveler ve çeşnileri hazneye koyun, ve iyice karışana dek 3 no'lu hız ayarında çırpın.
Yumurtaları ve sütü ekleyin ve birkaç saniye çırpın. Yavaşça unu ekleyin, iyice karış ana dek çırpmaya devam
edin. Kek kalıbına dökerek yaklaşık 1½ saat fırında pişirin. Kalıbı 15 dakika soğumaya bırakın, sonra bir
mutfak telinin üzerine alın.
BLENDER TARİFLERİ
PIRASA VE PATATES ÇORBASI
• 150g pırasa
• 150g patates
• 2 et suyu tabletleri
• 800ml su
• tuz ve biber
Pırasaları ve patatesleri 2 saniye robottan geçirin. Karışımı geniş bir tencereye alın. Su ve et suyu tabletlerini
ekleyin. Karıştırarak kaynama noktasına getirin. Ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika ağır
ateşte yavaş yavaş kaynatın. Ateş ten alın. 30 dakika soğumaya bırakın. Pürüzsüz hale gelinceye kadar
robottan geçirin. Servis yapılacak sıcaklığa getirin (kaynatmayın). Baharatlarını katın. Ekmekle birlikte servis
yapın.
W
ÇEVRE KORUMA
Elektrikli ve elektronik cihazlardaki tehlikeli maddelerin neden olduğu çevre ve sağlık sorunlarını
önlemek amacıyla bu simge ile işaretlenen cihazlar, genel atık konteynerlerine değil, geri dönüşüm
konteynerlerine bırakılmalıdır.
Bakanlıkça tespit ve ilan edilen kullanım ömrü 7 yıldır
Taşıma ve nakliye sırasında dikkat edilecek hususlar :
Ürünü düşürmeyiniz
Darbelere maruz kalmamasını sağlayınız
Cihazı nakliye sırasında orijinal ambalajında taşıyınız.