75
[
6 Most fordítsa el 45°-kal, hogy a bajonett-zárakat rögzítse a motoros egység belsejében.
7 Fordítsa el 45°-kal az óramutató járásával ellentétes irányba, hogy a helyén lezárja.
8 Tegye a nyomórudat a csőbe.
d A GÉP MŰKÖDÉSE - RÖVIDEN
9 A félszilárd desszerthez az alapot a fagyasztott banán adja, ehhez ízesítésként keverjen egyéb
fagyasztott gyümölcsöket.
10 A pürésített fagyasztott gyümölcs édes desszertként fogyasztható, amelynek állaga a
fagylalthoz hasonlít, azonban nem tartalmaz hozzáadott zsírt vagy cukrot.
C A GYÜMÖLCS ELŐKÉSZÍTÉSE
11 A lehető legédesebb eredmény érdekében használjon teljesen érett banánt, amelynek héján
már barna foltok jelentek meg.
12 Hámozza meg a déligyümölcsöket, szedje őket cikkelyeikre, és távolítsa el a magokat.
13 Távolítsa el a belső, fehér héjat – ez keserű ízt adna a desszertnek.
14 Ha a gyümölcs héjas, hámozza meg, így megakadályozhatja, hogy a héj eltömítse a fejet.
, A bogyósgyümölcsök héja általában használható, de ügyeljen rá, hogy a pürét jól
összekeverje, és a héj ne álljon össze.
15 Távolítson el minden magot – ezek rossz ízűek vagy akár mérgezőek lehetnek, és a legtöbb
fajta mag eltömi, vagy akár tönkreteszi a fejet.
16 Ne használjon gránátalmát – a magok tönkreteszik a fejet.
17 Ne használjon dióféléket – ezek tönkreteszik a fejet.
18 Ha dióféléket szeretne használni, akkor utólag adja őket a püréhez, vagy használja őket
díszítésként.
C A GYÜMÖLCS LEFAGYASZTÁSA
19 Darabolja fel a gyümölcsöket.
20 Egy konyhai papírtörlőn szárítsa meg a darabokat.
21 Egy tálcán fagyassza le a darabokat (az ideális idő egy éjszaka).
22 Miután megfagyott, a gyümölcsöt későbbi felhasználásra egy tasakban felcímkézve
tárolhatja a mélyhűtőben, vagy azonnal felhasználhatja.
C A GYÜMÖLCS ÖSSZEKEVERÉSE
23 A gyümölcsöt kétféle módon keverheti össze:
a) Vágja ketté a banánokat, a többi gyümölcsöt vágja fel 40 mm-es darabokra, hogy
beférjenek a csőbe, majd fagyassza le őket, és külön-külön adagolja be a csőbe, végül egy
edényben keverje össze a pürét.
b) Vágjon fel mindent kis darabokra (15-20 mm), fagyassza le a darabokat, majd a vegyes
gyümölcsöt adagolja a csőbe, így a fejből kijövő püré már össze van keverve.
24 Próbálja ki mindkét módszert – még ugyanazokkal a gyümölcsökkel is különböző ízű keverék
készül.
25 Ha kicsit simább pürét szeretne, a pürésítés előtt hagyja a gyümölcsdarabokat 5-10 percig
olvadni.
C SÖRBET/GRANITA
26 Ha különösen lédús gyümölcsöt választ, és kihagyja a banánt, a készülékkel olyan desszertet
készíthet, amely kinézetre, ízre és érzetre a sörbet és a granita közé helyezhető.
C HASZNÁLAT
, 1 percnél tovább ne járassa a motort, mivel az túlmelegedhet. 1 perc üzemelés után a motor
lehűlése érdekében kapcsolja ki minimum 2 percre.
27 Tegyen a fej alá egy edényt.
28 Tegye be a dugót a csatlakozó aljzatba.
29 Állítsa a kapcsolót 1-re.
30 Vegye le a nyomórudat és dobja a hozzávalókat a csőbe.
