70
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ
C ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
1 Απενεργοποιήστε τη συσκευή (0) και αποσυνδέστε την από το ρεύμα.
2 Ωθήστε το στέλεχος μέσα στο σώμα.
3 Βιδώστε το ακροφύσιο στο σπείρωμα που βρίσκεται στο άκρο του σώματος.
, Το σπείρωμα είναι για το αριστερό χέρι, επομένως βιδώνει αριστερόστροφα.
4 Θα πρέπει να το σφίγγετε με το χέρι – μην χρησιμοποιείτε το κλειδί.
5 Στρέψτε το σώμα έως ότου ο σωλήνας έρθει σε κατακόρυφη θέση.
6 Τώρα στρέψτε το κατά 45° δεξιόστροφα, για να το φέρετε σε επαφή με την ασφάλεια στο
εσωτερικό της κεντρικής μονάδας.
7 Στρέψτε το 45° αριστερόστροφα για να το κουμπώσετε.
8 Ρίξτε τον πιεστήρα μέσα στον σωλήνα.
d ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ - ΕΝ ΣΥΝΤΟΜΙΑ
9 Παρασκευάζει ένα παχύρρευστο επιδόρπιο με παγωμένη μπανάνα ως υλικό βάσης,
αναμεμειγμένο με παγωμένα φρούτα για τη γεύση.
10 Το παγωμένο φρούτο πολτοποιείται για να δημιουργηθεί ένα γλυκό επιδόρπιο με μοιάζει με
παγωτό στην υφή, αλλά δεν έχει πρόσθετο λίπος ούτε πρόσθετη ζάχαρη.
C ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΡΟΥΤΟΥ
11 Οι μπανάνες πρέπει να έχουν ωριμάσει πλήρως – για μέγιστη γλυκύτητα, οι φλούδες τους θα
πρέπει να έχουν εμφανίσει καφέ κηλίδες.
12 Ξεφλουδίστε τα εσπεριδοειδή, διαχωρίστε τα σε τμήματα και αφαιρέστε τα κουκούτσια.
13 Αφαιρέστε όλα τα ίχνη ψίχας – θα πικρίσει το επιδόρπιό σας.
14 Αν το φρούτο έχει φλούδα, θα πρέπει να την αφαιρέσετε προκειμένου να μη βουλώσει το
ακροφύσιο.
, Η φλούδα στα μούρα κατά κανόνα δε δημιουργεί πρόβλημα, ωστόσο φροντίστε να
αναμείξετε καλά τον πολτό, ώστε η φλούδα να μη κάνει σβόλους
15 Όλα τα κουκούτσια, μικρά και μεγάλα, πρέπει να αφαιρούνται – κάποια έχουν άσχημη γεύση,
κάποια άλλα είναι δηλητηριώδη και τα περισσότερα βουλώνουν ή ακόμα και σπάνε το
ακροφύσιο.
16 Μην χρησιμοποιείτε ρόδια – τα κουκούτσια θα προκαλέσουν ζημιά στο ακροφύσιο.
17 Μην χρησιμοποιείτε ξηρούς καρπούς – θα προκαλέσουν ζημιά στο ακροφύσιο.
18 Αν θέλετε ξηρούς καρπούς, αναμείξτε τους με τον πολτό στη αργότερα, ή χρησιμοποιήστε
τους ως γαρνιτούρα.
C ΠΑΓΩΜΑ ΤΟΥ ΦΡΟΥΤΟΥ
19 Κόψτε το φρούτο σε μεγάλα κομμάτια.
20 Σκουπίστε τα κομμάτια με χαρτί κουζίνας.
21 Παγώστε τα κομμάτια σε ένα δίσκο (το καλύτερο θα ήταν από το προηγούμενο βράδυ).
22 Όταν παγώσουν τα κομμάτια, μπορείτε να τα βάλετε σε σακούλα με ετικέτα και να τα
κρατήσετε στην κατάψυξη για κάποια άλλη στιγμή, ή και να τα πολτοποιήσετε ευθύς αμέσως.
C ΑΝΑΜΕΙΞΗ ΤΟΥ ΦΡΟΥΤΟΥ
23 Η ανάμειξη του φρούτου γίνεται με δυο τρόπους:
a) Κόβετε τις μπανάνες στα δύο και τα υπόλοιπα φρούτα σε κομμάτια των 40mm, έτσι ώστε
να χωράνε στο σωλήνα, τα παγώνετε, τα περνάτε ξεχωριστά μέσα στο σωλήνα, και
αναμειγνύετε τον πολτό σε ένα μπολ.
b) Κόβετε τα πάντα σε μικρά κομμάτια (15-20mm), τα παγώνετε, μετά τα περνάτε στον
σωλήνα με χούφτες αναμεμειγμένων κομματιών, έτσι ώστε ο πολτός να βγαίνει από το
ακροφύσιο ήδη αναμεμειγμένος.
24 Δοκιμάστε και τους δύο τρόπους – ακόμα και με τα ίδια φρούτα, θα έχουν διαφορετική
γεύση.
