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RECYCLING
W
Um durch giftige Substanzen hervorgerufene Gefahren für
Gesundheit und Umwelt zu vermeiden, dürfen Geräte sowie
wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare Batterien, die mit
einem dieser Symbole gekennzeichnet sind, nicht mit
unsortiertem Siedlungsabfall entsorgt werden. Entsorgen Sie
elektrische und elektronische Produkte und gegebenenfalls
wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare Batterien bei
entsprechenden amtlichen Recycling- / Rücknahmestellen.
Rezepte finden Sie auf unserer Website: http://eu.russellhobbs.com/recipes/
REZEPTE
h= Hand voll
c= Zehe/Zehen
PESTO AUS KORIANDER
2 h Korianderblätter 2 c Knoblauchzehen
60g Pinienkerne 125ml Olivenöl
60g geriebener Parmesan
Verrühren Sie Koriander, Knoblauch, Pinienkerne und die Hälfte des Öls zu einer
cremigen Masse. Geben Sie dann die Mischung in eine größere Schüssel.
Vermischen Sie sie mit dem Parmesan. Fügen Sie Öl hinzu, um die Konsistenz
anzupassen: Als Dip: dick Als Belag: medium. Als Pastasauce: dünn.
SÜSSSAURE SOSSE
2 Schalotten 1 Ein kleines Stück Ingwer, geschält
15ml Soyasoße 1 c Knoblauchzehen
10ml Weißweinessig 5ml Senf
5ml Tomatenpüree
Verrühren Sie alles zu einer cremigen Masse. Servieren Sie die Mischung mit Huhn
oder Fisch bzw. als Dip.
SOSSE AUS SCHWARZEN OLIVEN UND SARDELLEN
125g entsteinte schwarze Oliven 30g Sardellenfilets, abgetropft
25g Kapern, abgetropft 75ml Olivenöl
15ml Weinbrand (nach Belieben) schwarzer Pfeffer
Behalten Sie die Hälfte des Öls zurück. Verarbeiten Sie alle anderen Zutaten. Fügen
Sie Öl hinzu, um die Konsistenz anzupassen: Als Tapenade: dick. Als Pastasauce:
dünn. Würzen Sie die Mischung mit gemahlenem schwarzem Pfeffer.
TOMATENSALSA MIT STÜCKEN
¼ roter Chili (ohne Kerne) ½ Zwiebel
½ rote Paprika 400 g Tomaten (aus der Dose)
½ grüne Paprika 1 c Knoblauchzehen
60ml Tomatenpüree 1 h Petersilie
8ml Olivenöl 2.5g Salz
Setzen Sie das Messer ein. Hacken Sie grob Zwiebel, rote und grüne Paprika,
Knoblauch, Chili und Petersilie. Fügen Sie Tomaten, Olivenöl, die pürierten Tomaten
und Salz hinzu. Mixen Sie alles 5 Sekunden.
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