32
paté
25 Forbered pateen efter opskriften og brug blot kogegryden som et vandbad, der giver en
nænsom jævn temperatur, som er nødvendig for tilberedning af denne ret.
C FORBEREDELSE
26 Bestem, hvornår du ønsker at spise, og hvornår du ønsker at starte med at lave mad.
27 Hvis du vil spise kl. 18, og du kan lave mad kl. 8 om morgenen, så find en opskrift, som tager
cirka 10 timer.
28 Anbring apparatet på et stabilt, plant og varmebestandigt underlag.
C FORVARMNING
29 Indstil temperaturen til 0.
30 Sæt kogegryden ned i apparatet og læg låget på.
31 Tilslut apparatet til strøm.
32 Sæt temperaturvælgeren på 2 og lad apparatet forvarme i 20 minutter.
33 Lampen tænder.
C BRUNING
34 Mens kogegryden opvarmes:
35 Brun kød og grønsager i en gryde.
36 Koges kogevæsken i en gryde.
C OPFYLDNING
37 Når kogegryden er varmet op:
38 Benyt lågknoppen til at erne låget.
39 Lægges ingredienserne i kogegryden og dernæst tilsættes den kogende kogevæske.
40 Udskift låget.
41 Sæt temperaturvælgeren på 1 for almindelig langsomkogning, og sæt den på 2, hvis du
bruger den som elektrisk stuvegryde.
C FÆRDIG?
42 Indstil temperaturen til 0.
43 Lampen slukkes.
44 Tag stikket ud af stikkontakten.
45 Benyt lågknoppen til at erne låget.
46 Tag alt maden op af kogegryden.
47 Hvis du ikke rengør kogegryden med det samme, skal den fyldes med varmt vand, for at
undgå, at eftervarmen får madrester til at gro fast på kogegryden.
C PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE
48 Tag apparatets stik ud og lad det køle af.
49 Tør alle overflader af med en ren, fugtig klud.
50 Vask låg og kogegryde af i varmt sæbevand med en klud eller svamp, og skyl og tør derefter
omhyggeligt.
51 Du kan vaske disse dele i opvaskemaskinen.
52 De ekstreme forhold i opvaskemaskinen kan beskadige overfladebelægningen.
53 Der beskadiges kun udseendemæssigt og dette bør ikke påvirke apparatets drift.
54 Lad ikke kogegrydens yderdel stå i blød. Basen er porøs og vil opsuge vand, som kan få den
til at sprække under opvarmning.
55 Efter nogen tids brug, kan glaseringen i kogegryden “krakelere”, et netværk af små revner.
Dette er overfladisk og påvirker ikke langsomkogerens funktion. Du kan se bort fra det.
W
MILJØBESKYTTELSE
Elektriske og elektroniske apparater, der er mærket med dette symbol, kan indeholde
farlige stoffer, og må ikke bortskaffes med husholdningsaffald, men skal afleveres på en dertil
udpeget lokal genbrugsstation for at undgå skade på miljø og menneskers sundhed.
