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C FINITO?
47 Posizionare il pulsante su 0.
48 Staccare la spina dalla presa di corrente.
C CAPPUCCINO
49 Il cappuccino è un espresso con una schiuma di latte sopra.
50 Avrete bisogno di un bricco contenente il latte freddo e di una tazza per raccogliere le gocce.
51 Per fare spazio alla schiuma, non riempite il bricco per più di due terzi.
52 Il bricco dovrebbe essere alto e stretto, in modo che il livello del latte sia abbastanza
profondo da coprire l’estremità del vaporizzatore senza fargli toccare il fondo del bricco.
53 Abbiamo verificato che il latte parzialmente scremato dà risultati migliori rispetto al latte
intero. Dovrete fare più prove per capire quale tipo di latte è più adatto a voi.
54 Non cercate di formare troppa schiuma tutta in una volta. Troppo vapore appiattisce il latte e
vi troverete soltanto latte caldo annacquato.
C SCHIUMA
55 Preparare la schiuma subito dopo aver preparato il caffè, quando lapparecchio è ancora
caldo.
56 Fare oscillare il vaporizzatore tutto intorno in modo da liberarsi dalla vaschetta raccogli
gocce.
57 Portare il bricco contenente il latte fino al vaporizzatore e reggerlo in modo che la parte
finale del vaporizzatore sia appena sotto la superficie del latte.
58 Muovere il pulsante di controllo del vaporizzatore fino al simbolo S.
59 Posizionare il vapore su Sa.
60 Il vapore uscirà dal vaporizzatore.
61 Muovere delicatamente il bricco verso lalto e verso il basso, mantenendo lestremità del
vaporizzatore appena sotto la superficie del latte.
62 Non fare uscire lestremità del vaporizzatore dal latte, altrimenti si produrrebbero degli
schizzi.
63 Continuare fino ad ottenere la quantità di schiuma desiderata.
64 Posizionare il vapore su /.
65 Fare oscillare il vaporizzatore di nuovo sulla vaschetta raccogli gocce.
66 Distribuire la schiuma sulla tazza / sulle tazze di espresso.
C PULIZIA DEL VAPORIZZATORE
67 Pulire il vaporizzatore e il tubo vapore subito dopo l’uso per evitare che depositi di latte
possano otturarli.
68 Tenere una tazza sotto il vaporizzatore in modo che lestremità del vaporizzatore sia bene
all’interno della tazza.
69 Posizionare il vapore su Sa.
70 Lasciare uscire un po’ di vapore per rimuovere qualsiasi traccia di latte all’interno del
vaporizzatore.
71 Posizionare il vapore su /.
C RISCALDAMENTO DEL LATTE
72 Seguire la procedura per preparare la schiuma ma immergere tutto il vaporizzatore nel latte.
Controllare attentamente il latte. Se si utilizza troppo vapore, il latte si annacquerà.
C ACQUA CALDA
73 Per ottenere acqua calda per tè o altre bevande, seguire la procedura per preparare la
schiuma, ma:
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