32
Varkensribstuk (700 g) 3 70/80
Varkensschouderstuk (800 g) 3 70/80
KOOKTABEL
De tijd van de onderstaande gerechten is slechts een
indicatie en is afhankelijk van de grootte, de dikte, de
versheid en de aanvangstemperatuur van het te
bereiden gerecht.
Roosterstand
VOORGERECHTEN
stand
Thermostaat
Rooster- en tijd (in min.)
180° 200° 220° 240° 260°
678910
Quiche 4 35 30
Pizza 5 30 25
Uientaart 5 30 25
Preitaart 5 30 25
Kaasstokjes 5 12
Ansjovisstokjes 5 14
Kaassoufflé per portie 3 35 30
OPWARMEN
Hartige taart 4 45 45
Saucijzenbroodjes 4 30
(Vlees)pasteitjes 3 45
Eenpersoons quiches 4 15 15
St. Jakobsschelpen 4 15 15
Slakken 4 10
Pasta 4 25 25
VIS
Rooster-
Thermostaat
stand
en tijd (in min.)
180° 200° 220° 240° 260°
678910
Koolvis (moten) 3 25 25
Wijting uit de oven (5) 3 25 25
Makreel met witte wijn (5) 3 30 25
Tarbotfilet 4 20 20
Tongfilet (6) 4 20 20
Poon in folie 3 30 30
Gegratineerde visschotel 5 45 45
Zalm 3 25 20
Vis in witte wijn 3 25 20
Gevulde mosselen 4 20 20
Kabeljauw met courgettes 3 25 25
Forel met room 3 25 25
en amandelen
VLEES
Rooster-
Thermostaat
stand
en tijd (in min.)
180° 200° 220° 240° 260°
678910
Rundvlees
Lendenbiefstuk (800 g) 3 40 40
Filet (800 g) 3 35 35
Biefstuk van de 3 40 40
bovenbil (800 g)
Kalfsvlees
Magere 3 70/80
kalfsschenkel (800 g)
Kalfsnierstuk (800 g) 3 70/80
Kalfsribstuk (900 g) 3 70/80
Kalfsschouderstuk (800 g) 3 70/80
Lamsvlees
Lamsschouder (800 g) 3 60/70
Lamsribstuk (600 g) 3 60/70
Lamsrug (1000 g) 3 70/80
Varkensvlees
GEVOGELTE
Rooster-
Thermostaat
stand
en tijd (in min.)
180° 200° 220° 240° 260°
678910
Kip (1000 g) 2 55 55
Kip (1500 g) 1 75 75
Kalkoenrollade(800 g) 3 60/70 60/70
Kwartel 3 50 50
Duif, haantje 2 50/55 50/55
Let op: zorg er bij een grote kip voor dat deze niet in
contact komt met het verwarmingselement aan de
bovenkant.
