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Die Behälter „Executive“ oder die Universaldeckel verlieren ihr Vakuum
• Prüfen Sie, ob der Pfeil auf dem Knopf des Behälterdeckels und des Universaldeckels nach
dem Vakuumieren auf „CLOSED“ gedreht wurde.
• Prüfen Sie, ob der Rand des Behälters oder des Glases sowie die Dichtung des Universal-
deckels unbeschädigt und sauber sind. Reinigen Sie sie mit einem feuchten Tuch und
vakuumieren Sie erneut.
• Kontrollieren Sie, ob die Dichtungen im Behälterdeckel oder Universaldeckel richtig sitzen
und unbeschädigt sind.
• Schauen Sie nach, ob der Ring unter dem Knopf des Behälterdeckels oder Universaldeckels
richtig sitzt und genau passt.
• Deckel von Konservierungs-Gläsern müssen hin und wieder ersetzt werden. Entsorgen Sie
den unbrauchbaren Deckel.
Die Behälter „Family“ verlieren ihr Vakuum
• Prüfen Sie, ob der Rand des Behälters in der Verschließzone defekt ist.
• Untersuchen Sie, ob die Dichtungen im Behälterdeckel richtig sitzen und unbeschädigt sind.
• Prüfen Sie, ob die Dichtung unter dem Knopf “PUSH” des Behälterdeckels richtig sitzt und
genau passt.
• Deckel und Konservierungs-Gläser dürfen keine Risse aufweisen und deren Gummidichtung
darf keine Brüche oder Risse haben. Deckel von Konservierungs-Gläsern müssen hin und
wieder ersetzt werden.
VAKUUMIEREN - GENERELLE INFORMATIONEN
Die Vorteile des Vakuumierens
Das Vakuumieren wird die Art und Weise revolutionieren, in der Sie bisher Lebensmittel gekauft
und aufbewahrt haben. Durch die Vorratshaltung von Lebensmitteln in einem Vakuum (also
ohne Luft), wird deren Aufbewahrungszeit im Kühlschrank, im Tiefkühler oder in der Speise-
kammer entscheidend verlängert. Luft kann Lebensmittel schal und ranzig werden lassen, sie
können gären oder austrocknen und der lästige Gefrierbrand kann sich entwickeln. Durch
Vakuumieren können Sie Ihre Lebensmittel länger frisch und geschmackvoll aufbewahren.
Lebensmittel, die Sie auf dem bäuerlichen Markt oder in Fachgeschäften gekauft oder im
eigenem Garten geerntet haben, können Sie nun gleich in praktischen Portionen für zukünftigen
Verbrauch verpacken, sogar auch in großen Mengen. Reste von bereits vakuumiert gekauften
Lebensmittel wie z.B. Käse, Wurstwaren oder Fleischdelikatessen, werden durch erneutes
Vakuumieren in MAGIC VAC
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Beuteln oder Behältern guten Geschmack und frische Qualität und
Aussehen behalten und im Kühlschrank weder austrocknen noch Schimmel ansetzen.
Fleisch, Fisch und Gemüse können ohne Gefrierbrand tiefgekühlt werden und sie werden ihren
Geschmack und die ursprüngliche Frische beibehalten. Trockene Lebensmittel, wie etwa Kaffee,
Reis, Mehl oder Dörrobst lassen sich frisch und bedeutend länger aufbewahren, wenn Sie sie
mit Ihrem Gerät vakuumiert haben. Frische oder leichtverderbliche Lebensmittel sind aber
dennoch im Tiefkühler oder im Kühlschrank aufzubewahren.
Die Originalqualität der Lebensmittel soll so hoch wie nur möglich sein, sei es hinsichtlich
Frische als auch Hygiene der Umgebung, in der sie abgepackt werden. Es gibt in der Tat keine
Aufbewahrungsmethoden, die ein schlechtes Produkt in ein gutes umwandeln können.
Halten Sie Ihr Vakuumiergerät, Beutel und Behälter immer einsatzbereit und Sie werden bald
die vielen Vorteile und den einfachen Gebrauch schätzen, wenn es darum geht, die Qualität der
Lebensmittel beizubehalten.
Beachten Sie die Tabelle der „Aufbewahrungszeiten“ um zu sehen, wie die Vakuum-
Verpackung die Dauer eines jeden Lebensmittels verlängern kann, ohne dabei auf irgendeine
Weise den Geschmack, die Hygiene und den Nahrungswert zu verändern.
