DD Bedienungsanleitung
W ir fr euen uns, dass Sie sich für dieses Produkt entschieden
haben und bedanken uns für Ihr V er trauen. Damit Sie viel
Freude an Ihr em neuen Elektro Entsafter haben, bitten wir
Sie, die nachfolgenden Hinweise sorgfältig zu beachten, die-
se Bedienungsanleitung gut aufzubewahren und an den je-
weiligen Benutzer weiterzugeben.
Für Ihr e Sicherheit
• Überprüfen Sie, ob die Angabe auf dem T ypenschild mit
Ihrer Netzspannung übereinstimmt. Nur an W echselstr om
anschließen.
• Das Gerät wird während der Benutzung heiß. Bitte achten
Sie darauf , dass Sie keine heißen Geräteteile berühren und
das Anschlusskabel, auch die v on ander en Elektr ogeräten,
davon ferngehalten w er den.
• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, stabile,
ebene und freie Fläche, nicht auf heiße Oberflächen oder
in die Nähe von offenen Gasflammen.
• Ziehen Sie den Netzstecker bei Störungen während des
Betriebs, vor jeder Reinigung und nach jedem Gebr auch.
• Tauchen Sie das Heizteil nie in W asser und schütz en Sie
auch die Zuleitung vor Feuchtigkeit.
• Der Elektro Entsafter ist nur für den hauswir tschaftlichen
Gebrauch und nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.
• Ist das Gerät oder die Anschlussleitung beschädigt, sofort
den Netzstecker ziehen!
• Unsere Elektrogeräte entsprechen den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen. Repar atur en dürfen nur v on
Fachkräften oder dur ch unseren Werkskundendienst
durchgeführ t w erden. Durch unsachgemäße R eparatur
können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr
oder ein separates Fernwirksystem betr eiben.
• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedie-
nungsanleitung führen zum Verlust des Gar antieanspruchs.
Wichtige Hinweise zum Gebrauch des Entsafters
• Vor dem ersten Gebr auch die Innenseite des Behälters
und die Zubehörteile sor gfältig r einigen.
• Die elektrisch beheizte V er dampferschale nie in W asser
tauchen!
• Vor dem Anschluss an das S tromnetz immer W asser
einfüllen.
• Wasserbehälter nicht überfüllen, nur bis zur ‚Max‘
Markierung (= ca. 3,5 l). Bei Überfüllung kann heißes
Wasser her ausspritzen. V orsicht: Dur ch austretenden
Dampf besteht V erbrühungsgefahr .
• Sollte das W asser im Unterteil des Gerätes während der
Betriebszeit verdampfen und das Heizelement freigeben,
Fall erlischt der Garantieanspruch!
wieder W asser nachgefüllt wir d, sonst besteht V erbrüh-
Lassen Sie den Entsafter immer gut abkühlen, bev or
Emailoberfläche beschädigt wer den.
Achtung: Das Gerät wird während des Betriebes heiß,
fassen Sie es deshalb nur an den isolier ten Griffen an,
und transpor tier en Sie es nur im kalten Zustand.
• Vor dem Füllen, Entleer en und Reinigen immer den Netz-
stecker ziehen.
• Der Elektro Entsafter ist ein eigenständiges Elektr ogerät
und darf nicht auf Elektro-, Gas- oder Kohlekochplatten
fremd beheizt werden.
Hinw eise für den Betrieb
Füllen Sie ca. 3,5 Liter Wasser in die V er dampferschale (1)
des Elektro Entsafters, d.h. bis zur ‚Max‘ Markierung.
Achten Sie darauf , dass der minimale W asserstand während
des Betriebs nicht unter die Mitte des runden Heizelementes
gelangt, da sonst das Heizelement irreparabel beschädigt wir d.
Vor jedem neuen Entsaftungsv organg die abgekühlte
V erdampferschale erneut mit W asser füllen.
Stellen Sie das Saftauffanggefäß (4) so auf, dass der Abfüll-
schlauch (3) nach vorne gerichtet ist. Auf diese Weise können
Sie auch höhere Flaschen abfüllen.
Setz en Sie dann den F ruchtbehälter (5 ) in das Saftauffang-
gefäß, füllen Sie die zur Saftgewinnung vorbereiteten Früchte
oder Kräuter ein und schließen Sie den Deckel (6).
Der Fruchtkorb darf maximal zu 3/4 gefüllt werden, unab-
hängig vom Gewicht der Früchte.
Stecken Sie nun den Stecker in die Steckdose, der Entsaf-
tungsvorgang kann beginnen.
Vorber eitung der F rüchte
Je reifer das Obst, umso ergiebiger und ar omatischer ist der
Saft. Waschen Sie die Früchte schnell und gründlich. Geben
Sie den je nach Rezept benötigten Zucker v or dem Entsaften
zu den Früchten in den Fruchtbehälter .
Fruchtsäfte, die zu Gelee w eiter verarbeitet w erden, ohne
Zuckerzugabe entsaften. Hierzu eignen sich v or allem un-
reife Früchte, weil diese mehr P ektin (Gelierstoffe) enthal-
ten. Fruchtsäfte, die bei Gebr auch verdünnt wer den sollen,
müssen eine größer e Zuckerzugabe erhalten. Als Anhalts-
punkt gilt folgende Regel:
auf 1 kg süße Früchte 100-150 g Zucker
auf 1 kg saur e Früchte 200-250 g Zucker
Vorber eiten der Flaschen
R einigen Sie die Flaschen gründlich und spülen Sie diese in
klarem, heißem W asser nach. V or dem Einfüllen können die
Flaschen auch in heißem W asser oder im Backofen bei 75° C
vorgewärmt w erden. Kochen Sie die benötigten K orken oder
Gummikappen aus und legen Sie diese in klarem Wasser bis
zum V erschließen der Flaschen bereit.
Saftentnahme
Nach einer Entsaftungsz eit v on 30 bis 60 Minuten (je nach
Re z ept) ist der Vor gang beendet. Der Saft mu ss sofort in die
vorber eiteten Flaschen abgefüllt w er den, denn nur , solange
er eine T emperatur von 75°C hat, ist er auch keimfrei.
Führ en Sie den Abfüllschlauch in den Flaschenhals und
öffnen Sie die Schlauchklammer , damit der F ruchtsaft in die
Flasche laufen kann. Die Schlauchklammer wird solange
geöffnet, bis die Flasche randvoll ist. Der sich bildende
Schaum darf überlaufen. Sofort nach dem Abfüllen w er den
die Flaschen verschlossen und aufrechtstehend an einem
zugfr eien Or t abgekühlt. Anschließend w er den sie beschrif-
tet und in einem kühlen Raum stehend aufbewahr t.
W eitere Hinweise
Der verwendete W erkstoff für den F ruchtkorb und den
Deckel besteht aus einem optimal geeigneten Kunststoff.
Es handelt sich um ein vom Deutschen Bundesgesundheits-
amt (BGA) als lebensmittelphysiologisch unbedenklich
eingestuftes Material. Ebenso sind die verwendeten Farb-
pigmente im Kunststoff frei von Blei und Cadmium.
Der Fruchtkorb trägt das Werkstoff-R ecycling-Z eichen und ist
problemlos bei der Entsorgung.
Bedingt dur ch F arbstoffe und F ruchtsäuren des Entsaftungs-
gutes kann sich die Fruchtkorb-Oberfläche farblich leicht
verändern, dies ist kein Qualitätsmangel.
Die Furchtkorb-Oberfläche ist glatt und deshalb leicht zu
reinigen. V ermeiden Sie jedoch, auch beim Email, unbedingt
Scheuermittel, da die Oberfläche dadurch r auh und schmutz-
empfindlicher wird.
R einigen
Das Heizgerät nie in W asser tauchen. V or dem R einigen im-
mer den Netzstecker ziehen, dann außen und innen mit ei-
nem feuchten Lappen reinigen. Eventuell auftretende K alk-
rückstände von Zeit zu Zeit mit Essigwasser oder handelsüb-
lichem Entkalker beseitigen und das Gerät anschließend mit
klarem W asser auskochen. V erw enden Sie keine S tahlwolle
oder Scheuermittel, da sonst das Email und die Kunststoff-
oberfläche beschädigt werden könnten.
Durchschnittliche Dampfzeiten
Entsaftungsgut Dampfz eit
Äpfel reif/unreif 60 Min.
Birnen reif/unreif 60 Min.
Brombeeren 30 Min.
Erdbeeren 30 Min.
Heidelbeeren 45 Min.
Himbeeren 30 Min.
Holunderbeeren 30 Min.
Johannisbeeren rot 45 Min.
Johannisbeeren schwarz 45 Min.
Pfirsiche 50 Min.
Pflaumen 50 Min.
Preiselbeeren 50 Min.
Quitten reif/unreif 60 Min.
Rhabarber 60 Min.
Sauerkirschen 45 Min.
Süßkirschen 45 Min.
Stachelbeeren r eif/unreif 45 Min.
W eintrauben 45 Min.
Zwetschgen 50 Min.
Die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH gewährt Ihnen, dem privaten
Endverbraucher, auf die Dauer von zwei Jahr en ab Kaufdatum eine
Qualitätsgarantie für die in Deutschland gekauften Produkte. Die
Garantiefrist wird durch spätere Weiterveräußerung, durch
Reparaturmaßnahmen oder durch Austausch des Produktes weder
verlängert, noch beginnt sie von neuem.
Unsere Produkte werden mit größtmöglicher Sorgfalt hergestellt. Beachten
Sie bitte folgende V orgehensweise, wenn Sie trotzdem einen Mangel
feststellen:
1. Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher K undenser vice unter
T elefon 09851/ 57 58 3 2 an und beschreiben Sie den festgestellten
Mangel. W ir sagen Ihnen dann, wie Sie weiter mit Ihrem Gerät
verfahren sollen.
2. Sollte kein Bedienungsfehler oder ähnliches vorliegen, schicken Sie
das Gerät bitte zusammen mit dem original Kaufbeleg (keine K opie)
und einer schriftlichen Fehlerbeschreibung an unsere nachstehende
Adresse.
Ohne original Kaufbeleg wird die Repar atur ohne Rückfrage
kostenpflichtig erfolgen. Ohne schriftliche Fehlerbeschreibung müssen
wir den zusätzlichen Aufwand an Sie in Rechnung stellen.
Bei Einsendung des Gerätes sorgen Sie bitte für eine transportsichere
V erpackung und eine ausreichende Frankierung. Für unversicherte
oder transportgeschädigte Geräte übernehmen wir keine
V erantwortung.
ACHTUNG: Wir nehmen grundsätzlich keine unfreien Sendungen
an. Diese werden nicht zugestellt und gehen kostenpflichtig an Sie
zurück. Bei berechtigten Garantiefällen werden Ihr e Portokosten
von uns gegen V orlage des Beleges erstattet bzw . organisier en wir
eine Abholung bei Ihnen.
Die Gewährleistung ist nach W ahl von Rommelsbacher auf eine
Mängelbeseitigung oder eine Ersatzlieferung eines mängelfreien
Produktes beschränkt. W eitergehende Ansprüche sind
ausgeschlossen.
3. Die Gewährleistung erlischt bei gewerblicher Nutzung, wenn der
Mangel auf unsachgemäßer oder missbräuchlicher Behandlung,
Gewaltanwendung, nicht autorisierten Reparaturversuchen und/oder
sonstigen Beschädigungen nach dem Kauf bzw. auf Schäden normaler
Abnutzung beruht.
SER VICE UND GARANTIE
Nach einer gewissen Aufheizzeit beginnt die Saftgewinnung.
Die Wände so wie der Boden des Fruchtbehälters sind mit
Löchern versehen, damit der Dampf ungehindert von allen
Seiten eindringen kann.
Der Saft v on Obst, Gemüse oder Kräutern wir d dadurch fr ei,
dringt durch die Löcher des Fruchtbehälters und sammelt
sich im Saftauffanggefäß (4). V on hier kann der Saft mittels
des Abfüllschlauches und der Schlauchklammer (2 ) be-
quem in Flaschen gefüllt w er den.
• Kinder und P ersonen mit Einschränkungen im physischen
sensorischen oder geistigen Bereich dürfen ohne adä-
quate Aufsicht bzw. entsprechende fachkundige Anleitung
und Sicherheitseinweisung dieses Gerät nicht bedienen.
wird das Heizelement irrepar abel beschädigt. In diesem
ungsgefahr durch Dampfbildung. Außerdem kann die
Die V erpackung und das Verpackungsmaterial bestehen
ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien. Sie
können in den örtlichen Behältern entsorgt werden.
Dieses Produkt darf lt. Elektro- und Elektronikgerätegesetz
am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen
Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher
kostenfrei an einer kommunalen Sammelstelle (z. B.
Wertstof fhof ) für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten ab. Über die Entsorgungsmöglich-
keiten informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverw altung
07/08
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Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH
Rudolf-Schmidt-Straße 18
91550 Dinkelsbühl
Tel. 09851/57 58 0
Fax 09851/57 58 59
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