37
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
NOR
T ekniske egenskaper
Spenning ........................................................................................ 220–240 V , 50/60 Hz
Maksimal effekt .......................................................................................................2000 W
Nominell effekt ......................................................................................................... 700 W
Ytelse .................................................................................................................... 2,7 kg/ min
Antall hastigheter ............................................................................................................... 1
Re vershastighet .................................................................................................................. ja
Overlastsikring ................................................................................................................... ja
Pølsehorn ............................................................................................................................. ja
Kebbehorn ............................................................................................................................ ja
Sylindriske fester for nhakking av grønnsker
(snitting, karving) (RMG-1205-8-E) .............................................................................. ja
Saftpresse med karving-feste (RMG-1205-8-E) .......................................................ja
Hullskiver av ulik e størrelser for ulike typer kjøttdeig .......................................... ja
Utrustning
Motorenhet ................................................................................................................... 1 stk.
Skrue ............................................................................................................................... 1 stk.
Kniv ................................................................................................................................. 1 stk.
Festering ....................................................................................................................... 1 stk.
Hullskiver for kjøttdeig ............................................................................................. 3 stk.
Stapper med rom for oppbevaring av fester ...................................................... 1 stk.
Grunnlag for kebbehorn ........................................................................................... 1 stk.
Dannende kebbehorn ................................................................................................ 1 stk.
Grunnlag for pølsehorn ............................................................................................ 1 stk.
Dannende pølsehorn ................................................................................................. 1 stk.
Enhet for nhakking av produkter (RMG-1205-8-E) ........................................ 1 stk.
Feste-snitter (RMG-1205-8-E) ................................................................................ 3 stk.
Feste-karving (RMG-1205-8-E) .............................................................................. 1 stk.
Rettvinklet stapper for nhakkingsenhet (RMG-1205-8-E) ........................... 1 stk.
Saftpresser enhet (RMG-1205-8-E) ....................................................................... 1 stk.
Saftpresser skrue (RMG-1205-8-E)........................................................................ 1 stk.
Saftpresser lter (RMG-1205-8-E) ......................................................................... 1 stk.
Festelokk for saf tpresser (RMG-1205-8-E) ......................................................... 1 stk.
Bruksanvisning ............................................................................................................ 1 stk.
Servicebok ..................................................................................................................... 1 stk.
Produsenten har rett til å foreta endringer i design, utrustning samt tekniske
egenskaper i løpet av forbedring av sine produkter uten forvarsel om slike
endringer .
Modellens oppbygning
A1
1 . Motorenhet
2 . Start/stopp knappen (ON/OFF)
3 . Indikasjon for tilkobling til strømnett
4 . Re vers knappen (REV)
5 . Drivaksel hylse
6 . Knapp for demontering av avtakbare enheter
7. Innsatser
8 . Sylindrisk stapper med beholder for oppbe varing av fester
A. Kjøttk vern
9 . Kjøttkvern enhet
10. Kjøttkvern skrue
11. Kniv
12. Hullskiver av ulik størrelse
13. Festering for kjøttkvern
14. Grunnlag for kebbehorn
15. Dannende kebbehorn
16. Grunnlag for pølsehorn
1 7. Dannende pølsehorn
B. Feste for nhakking av grønnsaker og frukt (RMG-1205-8-E)
18. Finhakkingsenhet
19. R ettvinklet stapper
20. Karvingsenhet
21. Rivjern sett (små, middels, stor)
C. Saftpresse (RMG-1205-8-E)
22. Saftpresse enhet
23. Åpning for juicekaker
24. Skrue for saftpresse
25. Filter for saftpresse
26. Festelokk
2 7. Justering av pressestyrke
28. Åpning for saft
I . FØR BRUK
T a forsiktig ut kjøttkvern ut av boksen. Fjern all emballasje og reklamemerker.
Ikke fjern klistermerke med serienummer. I tilfelle det nnes ingen serienummer
på kjøttkvern, frafaller garantirett automatisk.
T ørk motorenhet med en våt klut. Rens alle deler av kjøttkvern, ved å følge
anvisninger i avsnitt “Demontering, rengjøring og oppbevaring” . V ær forsiktig
med rengjøring av kniv!
Alle deler av kjøttkv ern skal tørke ut i romtemperatur før du monterer dem
sammen.
Gi akt! Det er forbudt å bruke apparatet med . enhver feil.
Multikoker sk al stå i romtemperatur i løpet av minst 2 timer etter transporte-
ring og oppbevaring i lav temperatur .
I I . BRUK A V KJØ T TKVERN
Universell kjøttkvern REDMOND er en multifunksjonell enhet for behandling
av produkter .
K vernen har en sikkerhetssystem som slår den av v ed overlastning. Om den slås
av automatisk, trykk på knappen ON/OFF, trekk ut kontakt fra strømnett og la
den kjøle av i løpet av 15 minutter . R ens innlast fra produkter . T rykk på knappen
som tilbakestiller sikkerhetssystem (på undersiden) rett v ed beholder for ledning.
Deretter vil kjøttkvern virke igjen.
NB! T id for kontinuerlig arbeid av kjøttkvern får ikke ov erstige 5 minutter. En
pause skal v are i 15 minutter .
Det å lage kjøttdeig
Forbered produkter . Tine opp kjøtt og sk, fjern alle bein og sener . Skjær kjøtt
i biter ca 20×20×40 mm hver , slik at de går gjennom innsatser .
Sett inn skrue i kjøttkvern. Sett kniv på skrue med den ate delen utenpå – i
retning av hullskive. Sett en av hulskiver på skrue med kniv . Utsparing på
hullskive skal passe i knast på enhet.
Sett festering på kjøttkvern og snu den med klokken. Ikke bruk mye styrke.
Snu den sammensatte enhet med klokken 45° og sett den inn i hylse av dri-
vaksel. Snu enhet mot klokken til den stopper . Snu festering til den stopper .
Sett innsatser på kjøttkvern.
legg kjøttbiter i innsatser . legg en beholder for kjøttdeig under festering.
Legg ikke bein, hud, frosset eller store biter kjøtt i innsatser . Det vil skade
kjøttkvern og minske dens lev etid.
Tilkoble kjøttkvern til strømnett. Det vil lyse opp indikasjon. Slå på kjøttkvern
ved å trykke knappen ON/OFF.
Press kjøttbiter inn i innsatser med rund stapper .
Slå av kjøttkvern ved å trykke knappen ON/OFF, og koble den ut av strømnett.
Det å gjøre pølser
Forbered kjøttdeig for pølser . Vann pølse emballasje i varm vann i 20 minutter .
Sett skrue inn i kjøttkvern enhet.
Sett grunnlag for pølsehorn på skrue: Utsparing på festens kant skal passe i
knast på enhetens vegg. Sett på dannende pølsehorn.
Sett på festering på kjøttkvern ov er pølsehorn og snu den med klokken. Ikke
bruk mye styrk e.
Snu den monterte enhet med klokke på 45° og sett den inn i drivakselens hylse
i motorenhet. Snu enhet med klokken til den stopper . Snu festering til den
stopper .
Sett innlaster på kjøttkvern.
L egg kjøttdeig inne i innlaster. Sett en beholder under pølsehorn.
Tilkoble kjøttkvern til strømnett. Det vil lyse indikasjon av tilk obling til strøm-
nett.
Knyt den ene enden av en våt pølseemballasje og ta den på pølsehorn. Knute
skal være 1-2 cm unna pølsehornens åpning slik at kjøttdeig fyller emballasje
tett.
Dersom emballasje holder seg fast til pølsehorn, bløt den med vann.
Sett kjøttkvern på ved å trykke knapp ON/OFF.
Bruk stamper for å presse kjøttdeig inne i innlaster . T a emballasje av pølsehorn
ettersom den blir stadig mer fyllt med kjøttdeig. Bruk den andre enden av
emballasje for å lage en knute til.
Slå kjøttkvern av etter at pølsen er ferdigfyllt. T rykk på knappen ON/OFF. Knyt
den andre enden av pølsen. K oble ledning ut fra strømnett.
Det å lage fylte pølser (kebbe)
Forbered kjøttdeig for den ytre emballasje kebbe og ingredienser .
Sett skrue inne i kjøttkvernens enhet.
Sett grunnlag for kebbehorn på skrue og den dannende kebbehorn på grunnlag.
Sett festering på kjøttkvernen enhet o ver fester og snu den med klokken. Ikke
bruk mye styrk e.
Snu den sammensatte enheten med klokken på 45° og sett den inn i drivakse-
lens hylse i motorenhet. Snu enhet med klokken til den stopper . Snu festering
til den stopper .
Sett innlaster på kjøttkvern.
L egg kjøttdeig inne i innlaster. Sett en beholder under kebbehorn.
Tilkoble kjøttkvern til strømnett. Det vil lyse indikasjon av tilk obling til strøm-
nett.
Slå på med knappen ON/OFF.
Press kjøttdeig inne i innlaster med stamper . En tom pølse vil gå ut av kebbehorn.
Knip i enden av pølsen.
Slå kjøttkvern av med knapp ON/OFF, når pølsen blir av den ønskede lengde.
Skjær pølsen av med kniv rett ved kebbehorn.
Fyll kebbehorn med ingredienser , knip den åpne ende og form kebbe etter sine
ønsker .
Koble kjøttk vern ut etter ferdig arbeid.
Bruk av nhakkingsfeste for produkter (RMG-1205-8-E)
Forbered produkter for nhakking.
Sett en av rivjern eller feste for karving inne i enhet for nhakking av produk-
te r.
Snu den sammensatte enheten med klokken på 45° og sett den inn i drivakse-
lens hylse i motorenhet. Snu enhet mot klokken til den stopper .
Sett enbeholder under åpning av enhet for snitting/karving.
Tilkoble kjøttkvern til strømnett. Det vil lyse indikasjon av tilk obling til strøm-
nett.
Slå på med knappen ON/OFF.
L egg produkter i åpning i den øverste del av enheten for nhakking. Press den
ned med rettvinklet stamper uten å bruke mye kreft er.
Slå av med knappen ON/OFF, og koble den ut av strømnett.
Bruk av saftpresse (RMG-1205-8-E)
Forbered produkter for pressing. Grønnsaker og frukt skjæres i småbiter slik at
de passer inn i innlaster . Fjern all hard eller tykk skall, steiner , kjerne og stiklin-
ger .
Saftpresser klarer ikke å presse juice ut av harde grønnsaker og frukter (gu-
lrøtter , rødbeter , harde typer epler etc).