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réglage du temps est de 2 minutes à 15 heures ave c une précision de 1 minute.
supérieure à 130°C, le temps de cuisson sera limité par deux horloges.
variés. Utilisez le livre de recettes de nos cuisiniers professionnels fourni
ou bien le tableau spécial des températures recommandées pour la cuisson
des différents plats et aliments. V ous trouverez également des recettes utiles
sur le site www .multicooker .com.
Ce programme est c onçu pour les diverses cuissons du riz. Le temps de
réglage manuel du temps de cuisson possible est de 10 minutes à 2 heures
avec une pré cision de 5 minutes.
Ce programme est c onçu pour la cuisson de la viande, des volailles, des
légumes et des plats à ingrédients multiples à la vapeur . Le t emps de cuis-
manuel du temps de cuisson possible est de 10 minutes à 2 heures ave c une
précision de 5 minutes.
Pour une cuisson ave c ce programme, utilisez le panier spé cial (compris dans
1 .
vapeur dans la cuve.
2 . Mesurez et prépare z les ingrédients en fonction de la recette, dispo-
3 .
des programmes automatiques.
dans la cuve, l’appareil émet un signal sonore. Le déc ompte du programme
de cuisson commenc e.
Si vous n’utilise z pas les réglages automatiques de temps pour ce pro-
Ce programme est c onçu pour la préparation de soupes garnies, de lé gumes,
froides à la viande, poisson, volaille ou légumes.
gamme de réglage manuel du temps possible est de 20 minutes à 8 heures
avec une pré cision de 5 minutes.
L ’appareil émet un signal sonore une fois les paramètres requis atteints.
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gamme de réglage manuel du temps de cuisson possible est de 2 minutes
Lors de la cuisson de c ertains plats (par exemple pâtes, raviolis etc.) une
écume se forme. Pour éviter son éventuel débordement à l’ extérieur de la
cuve, il est possible d’ouvrir le couvercle quelques minutes après av oir mis
les aliments dans l’eau bouillante.
Ce programme est c onçu pour la cuisson des gruaux avec utilisation de lait
gamme de réglage manuel du temps de cuisson possible est de 5 minutes
à 1 heure 30 minutes avec une précision de 1 minute.
• Rincer soigneusement les graines (riz, sarrasin, millet et c.) tant que
•
•
Respe cter rigoureusement les proportions en mesurant les ingrédients
comme indiqué dans le livre de rec ettes (diminuer ou augmenter la
•
proportion de 1:1.
Les propriétés du lait et du grain peuv ent différencier en fonction de leur
de la cuisson.
temps de cuisson en fonction de la recette.
Ce programme est c onçu pour la cuisson du goulache, friture ou ragoût.
gamme de réglage manuel du temps de cuisson possible est de 20 minutes
à 12 heures avec une pré cision de 5 minutes.
levure.
gamme de réglage manuel du temps de cuisson possible est de 20 minutes
à 4 heures avec une pré cision de 10 minutes.
bois (cure dent) dans la préparation. Si en le retirant la pâte ne colle pas
dessus c’est signe que la pâte est cuite.
Lors de la cuisson il est rec ommandé de désactiver la fonction réchauffage
automatique du plat. Retirez le plat du multicuiseur aussitôt que sa pâte
le plat dans le multicuiseur avec la fonction réchauffage automatique
pendant un bref délai.
Ce programme est c onçu pour frire la viande, poisson et plats à plusieurs
ingrédients.
gamme de réglage manuel du temps de cuisson possible est de 5 minutes
à 1 heure avec une pré cision de 1 minute. Ave c ce programme la fonction
Une fois la température sollicitée atteinte, l’appareil émet un signal sonore.
les instructions du livre de recettes et de remuer périodiquement le c onte-
laissez l’ appareil refroidir complètement. Il est recommandé de faire reve-
nir les aliments avec le c ouvercle ouvert, cela leur ajoutera du croquant.
Ce programme est c onçu pour la préparation de yaour ts maisons, la fermen-
gamme de réglage manuel possible du temps de cuisson est de 30 minutes
à 12 heures avec une pré cision de 30 minutes. Lorsque que vous inc orporez
avec c e programme.
Pour la préparation des yaourts vous pouvez utiliser le lot de petits pots à
yaourt REDMOND RAM-G1 (v endu séparément).
Ce programme est rec ommandé pour la cuisson de différentes sortes de pain
à base de farine de blé et avec un ajout en farine de seigle. L e programme
assure le cycle complet de la préparation, de la fermentation à la cuisson.
manuel du temps de cuisson est de 10 minutes à 6 heures avec une précision
de 5 minutes.
Lorsque que vous incorporez les ingrédients, assurez-vous qu’ils n’ occupent
pas plus de la moitié du volume utile de la cuv e.
Si vous sélectionnez un temps de cuisson inférieur à 1 heure, la cuisson
pain cuise de façon uniforme il est impératif de le retourner après l’émission
du signal sonore de l’appareil.