182
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“STEW” programı balık, et, kuş eti, deniz ürünleri, sebzeler gibi farklı gıda-
ların yavaş pişirilmesi için tavsiye edilmektedir . Varsayılan pişirme süresi
seçilmiş olan gıda türüne bağlıdır (“FISH” — 30 dakika, “MEA T” — 1 saat,
“CHICKEN” — 45 dakika, “SEAFOOD” — 25 dakika, “VEGETABLES” — 40 dakika).
Pişirme süresi 10 dakika ile 12 saat zaman aralığında 5’ er dakikalık adımlar
ile elle ayarlanabilir.
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“OA TMEAL ” programı sütlü mamaların hazırlanması için tavsiye edilmekte-
dir . Bu programda varsayılan hazırlama süresi 20 dakikadır . Pişirme süresini
5 dakika ile 4 saatlik bir zaman yelpazesinde 1’ er dakikalık adımlar ile elle
ayarlama imkânı bulunmaktadır.
“OA TMEAL ” programı az yağlı pastörize sütten mamaların hazırlanması için
tasarlanmıştır . Sütün çekilmesini önlemek ve istenilen sonucun elde edil-
mesi için, pişirmey e başlamadan önc e aşağıda belir tilen işlemlerin yapılma-
sı tavsiye edilmektedir:
• T am tahılları, su temiz hale gelinceye kadar özenle yıkayınız (pirinç,
karabuğday , darı vs.);
•
Pişirmeden önce ç ok fonksiyonlu pişiricinin haznesine tereyağı sürünüz;
•
Malzemeleri ölçerken tarif kitabında tavsiye edilmekte olanlara ve
oranlara tam olarak uyunuz, malzemelerin miktarının azaltılması ya
da arttırılmasını belir tilmiş olan miktarlara orantılı olarak yapınız.
• T am yağlı süt kullandığınızda 1:1 oranında içme suyu ile sulandırınız.
Süt v e tahılların özellikleri, üretim yerine ve üreticiye göre farklılık göster-
mekte olduğundan dolayı, bazı durumlarda pişirme sonuçlarını etkiley ebi-
lecek kadar farklılık göstermektedirler . Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu
elde edemediyseniz, “Pişirme T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz. Süt ma-
malarının hazırlanması için ç ok amaçlı “MUL TICOOK” programını da kulla-
nabilirsiniz (pişirmek için en uy gun olan sıcaklık derec esi 95ºС).
“YOGUR T/YEAST DOUGH” programını ev yoğurdunun yapımında ve hamur
mayalamada kullanılması tavsiye edilmektedir . Bu programda varsayılan
hazırlama süresi 8 saattir . Pişirme süresini 10 dakika ile 12 saatlik bir zaman
yelpazesinde 5’ er dakikalık adımlar ile elle ayarlama imkânı bulunmaktadır .
Bu programda otomatik sıcak tutma fonksiyonu bulunmamaktadır .
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“P AELLA/RISOTTO ” programı pilav çeşitlerinin pişirilmesi için tavsiye edil-
mektedir . Bu programda varsayılan hazırlama süresi 40 dakikadır. Pişirme
süresini 10 dakika ile 2 saatlik bir zaman yelpazesinde 5’ er dakikalık adımlar
ile elle ayarlama imkânı bulunmaktadır.
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“BAKE” programı mayalanmış ve katmer hamurdan kek, fırında patates ezme-
si, ç eşitli böreklerin pişirilmesi için tavsiye edilmektedir . Bu programda varsa-
yılan hazırlama süresi 50 dakikadır. Pişirme süresini 10 dakika ile 8 saatlik bir
zaman yelpazesinde 5’ er dakikalık adımlar ile elle ayarlama imkânı bulunmak-
tadır . “BAKE” programında yemekleri otomatik sıcak tutma süresi 4 saattir.
Keklerin hazır olup olmadığını, ağaç çubuk (kürdan) batırarak kontrol ede-
bilirsiniz. Çekip çık ardığınızda çubuğunuza hamur parçacıkları y apışmıyor
ise, kekiniz hazırdır . Ekmek pişirirken, yemekleri otomati k olarak sıc ak tutm a
fonksiyonunu, pişirmenin tüm etaplarında kapatılması tavsiye edilmektedir .
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“FR Y ” programının balık, et, kümes hayvanların eti, deniz ürünlerinin ve
sebzelerin kızartılması için kullanılması tavsiye edilir . Bu programda varsa-
yılan hazırlama süresi seçmiş olduğunuz gıda ürünlerine bağlıdır (“FISH” — 15
dakika, “MEAT” — 18 dakika, “CHICKEN” — 17 dakika, “SEAFOOD” — 16 dakika,
“VEGETABLES” — 20 dakika). Pişirme süresi 5 dakika ile 2 saat zaman aralı-
ğında 1’ er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir . Bu programda otomatik
sıcak tutma fonksiyonu bulunmamaktadır .
İçine koymuş olduğunuz malzemelerin yanmaması için tarif kitapçığında
belirtilmekte olan talimatlara uyulması ve pişirici haznesinin içindeki mal-
zemeleri ara sıra karıştırılıp durulması tavsiy e edilmektedir . “FRY” programı-
nın tekrar kullanılması durumunda cihazın tamamen soğuması için bırakınız.
Hazırlamış olduğunuz yemekleri 12 saatlik bir süre için otomatik sıcak tutma
fonksiyonunun olmasına bakmaksızın, yemeklerinizde kullanmış olduğunuz
ürünleri kurutma olasılığının bulunması nedeni ile hazırlamış olduğunuz
yemekleri bu modda uzun süreli tutmanız tavsiye edilmemektedir .
Ürünlerinizi kızartırken kapağın açık tutulması tavsiye edilmekte olup, bu
kızartmakta olduğunuz ürünlerinizin kıtır kabuklu olmasını sağlayacaktır .
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“RICE/GRAIN” programının pirin, mamaların suda pişirilmesi için kullanılma-
sı tavsiye edilmektedir . Bu programda varsayılan hazırlama süresi 30 daki-
kadır . Pişirme süresini 5 dakika ile 4 saatlik bir zaman yelpazesinde 1’ er
dakikalık adımlar ile elle ayarlama imkânı bulunmaktadır.
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“P ASTA/R AVIOLI” programının makarna, sosis v e diğer türden yarı mamulle-
rin pişirilmesi için kullanılması tavsiye edilmekt edir. Bu programda varsayı-
lan hazırlama süresi 8 dakikadır . Pişirme süresini 2 dakika ile 1 saatlik bir
zaman yelpazesinde 1’ er dakikalık adımlar ile elle ayarlama imkânı bulun-
maktadır . Bu programda otomatik sıcak tutma fonksiyonu bulunmamaktadır.
Otomatik pişirme programlarının kullanımı sırasında “Pişirme T avsiyeleri”
bölümünde belir tilmekte olan tavsiyelere uyunuz. Su kaynadıktan sonra
sinyal sesini duyacaksınız. Dikkatle kapağı açınız ve malzemelerinizi kayna-
makta olan suyun içine koyunuz, daha sonra kapağı kapatınız, “Star t” düğ-
mesine basınız ve birkaç saniye basılı tutunuz. Bundan sonra geri sayım
süresi başlayacaktır .
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
“HOMEMADE BREAD ” programını evde ekmek yapılmak için kullanılması tav-
siye edilmekt edir. Bu programda varsayılan hazırlama süresi 3 saattir. Pişirme
süresini 10 dakika ile 4 saatlik bir zaman y elpazesinde 5’ er dakikalık adımlar
ile elle ayarlama imkânı bulunmaktadır. “HOMEMADE BREAD ” programda
otomatik sıcak tutma fonksiyonu bulunmakta olup, çalışma süresi 4 saattir .
DİKKA T! Pişirme sırasında hazne ve ürün ısınmaktadır! Hazır ekmeğinizi
cihazın içinden çıkarırk en mutfak eldivenlerini kullanınız.
Un kullanılmadan önce, unun oksijen ile do yurulması v e katkı maddelerin-
den arındırılması için elekte elenmesi tavsiye edilmektedir . Pişirme süreci
tam olarak tamamlanmadan çok fonksiyonlu pişiricinin kapağını açmayınız!
Hazırlanmakta olan ekmeğin kalitesi bunlara da bağlıdır .
Malzemeleri hazne içine yerleştirirken, tüm malzemelerin haznenin iç yüzünde-
ki cetvel çizgisinin 1/2 geçmeyec ek şekilde olmasına dikkat ediniz. Programın
çalışmakta olduğu ilk saatinde hamurun dinlendirme sürecinin dev am etmekte
olduğunu, daha sonra ise pişme sürecinin devam etmekte olduğunun dikkate
alınması gerekmektedir . Ekmek pişirme sürenin kısaltılması ve pişirme işlemle-
rinin basitleştirilmesi için hazır hamur kullanılması tavsiye edilmektedir .
Eğer , beklemiş olduğunuz sonucu elde edemediyseniz, karşılaşmış olduğu-
nuz soruların cevaplarını ve gereken tavsiyeleri bulabileceğiniz, “Pişirme
T avsiyeleri” bölümüne başvurunuz.
III . EK ÖZELLİKLERİ
• Hamurun dinlendirilmesi
• Fondü hazırlanması
• Kaşar peynir hazırlanması
• Helva pişirme
• Ekmek pişirme
• Pastörize etme
• Mutfak gereçlerinin ve kişisel
nesnelerinin st erilize edilmesi
IV . CİHAZIN TEMİZLENMESİ VE MU-
HAFAZ A EDİLMESİ
• Cihazın ilk kullanımdan önceki ve ya pişiricide pişirme sonucu oluşan
kokuların giderilmesi için temiz haznenin içini ve iç kapağı yüzde 9
sirke karışımlı çö zelti ile silinmesi, daha sonra ise yarım limonun
“STEAM/COOK” programında 15 dakika kaynatılması tavsiye edilir.
•
Kapağı kapalı çok fonksiy onlu pişiricinin haznesinin içinde hazırlamış
olduğunuz gıdaları ya da içine doldurmuş olduğunuz suyu 24 saatten
uzun bir süre bekletmeyiniz. İçinde hazırlamış olduğunuz y emekleri-
niz bulunan hazneyi buzdolabına saklayabilirsiniz ve gereksinim
duymanız durumunda, otomatik ısıtma fonksiyonunu kullanarak, gı-
dalarınızı çok fonksiy onlu pişiricide ısıtabilirsiniz.
•
Cihazın temizliğine başlamadan önce, tamamen soğuduğundan ve
elektrik şebekesinden kesildiğinden emin olunuz. Cihazın temizlenme-
si için yumuşak bir bez ve aşındırıcı olmayan bulaşık yıkama malzeme-
si kullanınız. T emizleme için aşındırıcı maddelerin, aşındırıcı kaplama-
lı süngerlerin ve agresif kimyasal maddelerin kullanılması yasaktır .
Cihazın temizlenmesi için kaba selpakların ya da aşındırıcı süngerlerin ( eğer bu
durum işbu kullanım kılavuzunda belirtilmemiş ise) aşındırıcı pastaların ve
kullanılması YASAK TIR. Aynı zamanda da gıda maddeleri ile temas etmekte olan
kısımların temizliğinde kullanılmasına izin verilmemiş olan agresif kimyasal
maddelerin ya da diğer türden maddelerin kullanılmasına yer v erilmemelidir .