139
Pri kuhanju povrća i ostalih prehrambenskih proizvoda, slijedite točke 1-10
„ Općeg postupka korištenja automatiziranih programa. “ U programu „STEAM/
COOK“ povratno odbrojavanje počinje nak on vrenja vode i dovoljne gust oće
pare u zdjeli.
Program „SOUP/BEANS“
Program „SOUP/BEANS“ preporučuje se za pripremu različitih predjela, kuhan-
je bobica. Podrazumevano vrijeme kuhanja u ovom programu je 1 sat. Omo-
gućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 10 minuta do 8
sati, korak je 5 minuta.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „STEW “
Program „STEW “ preporučuje se za dinstanje različitih prehrambenskih pro-
izvoda – ribe, mesa, perada, plodova mora i povrća. Podrazume vano da vri-
jeme kuhanje ovisi o vrsti prehrambenskog proizvoda (FISH – 30 minuta,
MEA T – 1 sat, CHICKEN – 45 minuta, SEAFOOD – 25 minuta, VEGETABLES
– 40 minuta). Omogućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu
od 10 minuta do 12 sati, korak je 5 minuta.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „O A TMEAL “
Program „O ATMEAL “ preporučuje se za kuhanje mliječnih žitarica. Podrazume-
vano vrijeme kuhanja u ov om programu je 20 minuta. Omoguć eno ručno pode-
šavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 5 minuta do 4 sata, korak je 1 minuta.
Preporuke za pripremu mliječnih žitarica u multi-kuhali
Program „O ATMEAL “ preporučuje se kuhanje žitarica od pasteriziranog mli-
jeka niske masnoć e. Da bi se izbjeglo vrenje mlijeka i bio dobijen željeni
rezultat, preporučuje se:
• temeljito oprati sve cjelovite prekrupe (rižu, heljdu, proso, itd.) dok
voda ne postane jasna;
• podmazati zdjelu multi-kuhale maslacem prije kuhanja;
• strogo se pridržavati omjera, mjereti ingredijente u skladu s preporu-
kama knjige rec epata, smanjivati ili povećati količinu ingredijenata
samo srazmerno;
• pri korištenju punomasnog mlijeka, razrijediti ga s pitkom vodom u
omjeri 1:1.
Svojstva mlijeka i prekrupa mogu se varirati ovisno o mjestu nastanka i
proizvođača, što ponekad utječe na rezultat kuhanja. Ako željeni rezultati
u programu „ OA TMEAL “ nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti z a kuhan-
je.“ Za pripremu mliječne žitarice također može se koristiti univ erzalni
program „MUL TICOOK“ (optimalna temperatura kuhanja je 95° C).
Program „ YOGUR T/ YEAST DOUGH“
Program „ YOGUR T/YEAST DOUGH“ preporučuje se za pripremu domaćeg
jogurta i iskušavanje. Podrazume vano vrijeme kuhanja u ov om programu je
8 sati. Omogućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 10
minuta do 12 sati, korak je 5 minuta. Automatsko podgrijavanje u ovom
programu nije dostupno.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „P AELLA/RISOTTO “
Program „PAELLA/RISO TTO“ preporučuje se za pripremu različitih vrsta pi-
lava. P odrazumevano vrijeme kuhanja u ovom programu je 40 minuta. Omo-
gućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 10 minuta do 2
sati, korak je 5 minuta.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „BAKE“
Program „BAKE“ preporučuje se za pečenje bisk vita, musake, kolača od diza-
nog i lisnatog tijesta tijesta. Podrazumevano vrijeme kuhanja u ovom prog-
ramu je 50 minuta. Omogućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u
rasponu od 10 minuta do 8 sati, korak je 5 minuta. U programu „BAKE“ vri-
jeme automatskog podgrijavanja je 4 sata.
Spremnost biskvita može se pro vjeriti putem zabodenja drvenog štapića
(č ačkalice). Ak o ste ga izvadili i na njemu nisu ostale komadiće naljepljenog
tijesta – biskvit je spreman. Pri kuhanju kruha, preporučuje se isključiti
automatsko podgrijavanje jela u svim faz ama pripreme.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „FRY“
Program „FR Y “ preporučuje se za kuhanje različitih prehrambenskih proizvo-
da – ribe, mesa, perada, plodova mora i povrća. P odrazumevano da vrijeme
kuhanje ovisi o vrsti prehrambenskog proizvoda (FISH – 15 minuta, MEAT
– 18 minuta, CHICKEN – 17 minuta, SEAFOOD – 16 minuta, VEGETABLES – 20
minuta). Omogućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 5
minuta do 2 sata, korak je 1 minuta. Odgođen poč etak nije dostupan u ovom
programu.
Da bi se izbjeglo spaljivanje ingredijenata, preporučuje se da slijedite
upute knjige rec epata i povrijemeno miješate sadržaj u zdjeli. Prije ponov-
nog korištenja programa „FR Y “ ostavite uređaj da se potpuno ohladi.
Bez obzira na činjenicu da je automatsko podgrijavanje mož e održav ati
temperaturu jela za 12 sati, ne ostavljajte spremno jelo z a duže vrijeme, jer
to može dov esti do njegovog isušivanja.
Preporučuje se pržiti hranu s poklopcem radi dobijanja hrsk ajuće kore.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „RICE/GRAIN“
Program „RICE/GRAIN“ preporučuje se za kuhanje riža, žitarica na vodi. Pod-
razumevano vrijeme kuhanja u ovom programu je 30 minuta. Omogućeno
ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 5 minuta do 4 sati,
korak je 1 minuta.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „P AST A/RA VIOLI“
Program „PAST A/RA VIOLI“ preporučuje se za kuhanje tjestenine, kobasica i
ostalih poluproizvoda. Podrazumevano vrijeme kuhanja u ov om programu
je 8 minuta. Omogućeno ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu
od 2 minuta do 1 sata, korak je 1 minuta. Odgođen početak nije dostupan u
ovom programu.
Slijedite upute u odeljku „Opći postupak korištenja automatiziranih progra-
ma. “ Nakon vrenja vode biće zvučni signal. Pažljivo otvorite poklopac i sta-
vite hranu u kipuću vodu, a zatim zatvorite poklopac, pritisnite i držite ne-
koliko sekundi dugme „Start“ . Dalje će početi povratno odbrojavanje
vrijemena kuhanja.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
Program „HOMEMADE BREAD“
Program „HOMEMADE BREAD“ preporučuje se za pečenje domać eg kruha.
Podrazume vano vrijeme kuhanja u ovom programu je 3 sata. Omogućeno
ručno podešavanje vrijemena kuhanja u rasponu od 10 minuta do 4 sata,
korak je 5 minuta. U programu „HOMEMADE BREAD“ vrijeme automatskog
podgrijavanja je 4 sata.
UPOZ ORENJE! Tijekom pečenja zdjela i proizvod se griju! Pri uklanjanju
spremnog kruha iz uređaja, koristite kuhinjske rukavic e.
Prije korištenja brašna, preporučuje se prosejati ga za nasićivanje kisik om
i uklanjanje nečistoća. Ne otvarajte multi-kuhalu pre potpunog završetka
pečenja! O tome tak ođer ovisi kvalitet pečenog proizvoda.
Pri postavljanju ingredijenata, uvjerite se da sve ingredijente se nalaze
ispod oznake 1/2 na unutarnjoj površini zdjele. Imajte na umu da je tijek om
prvog sata rada programa se vrši iskušavanje tijesta, a zatim i peč enje. Da
biste uštedjeli vrijeme i pojednostavili kuhanje, preporučuje se k oristiti
gotove mešavine za pripremu kruha.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odeljak „Savjeti za kuhan-
je“ u kojem možete pronaći odgovore na sv oja pitanja i dobiti preporuke.
III . DODA TNE MOGUĆNOSTI
• Iskušavanje
• Priprema fondi
• Priprema sira
• Priprema halve
• Pečenje kruha
• Pasterizovanje
•
Sterilizacija posuđe i predme-
ta osobne higijene
IV . ČIŠĆENJE I ČUV ANJE UREĐAJA
Opća pravila i preporuke
• Prije prve uporabe, kao i za uklanjanje ne željnih mirisa nakon kuhan-
ja u multi-kuhali preporučuje se obrisati čistu zdjelu i unutarnji
poklopac otopinom octa od 9 posto , a zatim obraditi u njoj tijekom
15 minuta pola limuna u programu „STEAM/COOK“ .
•
Ne treba ostavljati u zatvorenoj multi-kuhali zdjelu s kuhanom hranom
ili ispunjenu vodom više od 24 sata. Ako je potrebno, zdjela sa gotovim
jelima mož e se čuvati u frižideru, kao i hrana se podgrijavati u multi-
kuhali pomoću zagrijavanja.
• Prije nego što počnete čišćenje uređaja, uvjerite se da je on isključen
sa napajanja i potpuno ohlađen. Za čišćenje koristite krpu i delikatne
deterdžente.
ZABRANJENO korištenje pri čišćenju uređaja grubih krpi ili spužvi (ako to
nije izričito navedeno u uputima), abrazivnih pasti. T akođer je neprihvatl-
jivo koristiti agresivnih ili drugih t vari koje se ne preporučuju za k orišten-
je za predmete k oje su u dodiru s prehrambenskim proizvodima.
ZABRANJENO uranjati trup u vodu ili staviti ga pod tekuću vodu! Budite
oprezni pri čišćenju gumenih ili silik onskih dijelova multi-kuhale: njihova
oštećenja ili deformacije mogu izazv ati kvar uređaja.
T rup se može očistiti kad je kontaminiran. Zdjela, unutarnji aluminijski poklo-
pac i parni ventil na skidanje treba čistiti nakon svake uporabe. K ondenzat
nastajući tijekom kuhanja u multi-kuhali uklanjajte nakon svake uporabe.
Unutarnje površine komore čistite kada su kontaminirane.
Čišćenje trupa
Čistite ga mekom vlažnom kuhinjskom krpom ili spužvom. Moguć e korišten-
je delikatnih deterdženta. Da biste izbjegli moguće mrlje od vode na trupu
preporučuje se obrisati njegovu površinu sasvim suho.