-
-
I I .
Przeznaczenie i właściwości programów automatycznych
Nie otwieraj pokrywy urządzenia podczas fermentacji ciasta, aby ono nie
opadło!
Podczas pracy z wypiekaczem chleba kieruj się instrukcjami zawartymi w
książce “100 przepisów kulinarnych” (w zestawie).
1. Program “BASIC”
2. Program “FRENCH BREAD”
Chleb francuski szybko czerstwieje, dlatego lepiej nie przechowywać go dłużej
niż jeden dzień.
3. Program “WHOLE GRAIN BREAD”
4. Program “SWEET BREAD”
-
5. Program “GLUTEN FREE BREAD”
Gluten(klej roślinny) — białko, znajdujące się w roślinach trawiastych i dodające
mące wysokich właściwości piekarskich. Właśnie dzięki niemu ciasto nabiera
sprężystości i elastyczności. Jednak dla niektórych osób gluten jest przeciwws-
kazany.
-
6. Program “EXPRESS”
-
7. Program “EUROPEAN BREAD”
-
8. Program “CAKE”
9. Program “PASTA DOUGH”
-
-
10. Program “YEAST DOUGH”
-
-
11. Program “OATMEAL”
-
12. Program “YOGURT”
-
-
13. Program “JAM”
14. Program “BAKE”
-
-
-
15. Program “RICE/GRAIN”
-
-
-
16. Program “PILAF”
-
-
17. Program “DESSERT”
-
Przygotowanie do użycia
2.
3.
-
Wkładanie składników
-
2.
3.
-
•
-
•
•
•
4.