743723
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
Koken en garen met de magnetron
22
Over microgolven
Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven die ervoor zorgen dat
de gerechten in de ovenruimte worden verwarmd. Microgolven verwarmen alle
niet-metalen voorwerpen. Gebruik daarom in de magnetronstand geen metalen
voorwerpen. Het verwarmen gaat beter naarmate de levensmiddelen meer water
bevatten.
Voor een optimale verdeling van de warmte kunt u de gerechten als ze klaar zijn, het
best één tot twee minuten in de magnetron laten staan om na te garen.
Het effect van microgolven op levensmiddelen
Microgolven dringen tot een diepte van circa 3 cm in de levensmiddelen door.
De golven verhitten de water vet- en suikermoleculen (gerechten met een
hoog watergehalte worden het best verwarmd).
Deze warmte dringt vervolgens langzaam in het hele gerecht door en zorgt
ervoor dat het wordt ontdooid, wordt verhit en gaar wordt.
De ovenruimte en de lucht in de ovenruimte worden niet verwarmd (servies
wordt vooral verwarmd door de hete gerechten).
Elk gerecht heeft om gaar te worden of te ontdooien een bepaalde hoeveelheid
energie nodig. Hiervoor geldt de volgende vuistregel: hoog vermogen – korte
tijd, laag vermogen – lange tijd.
De magnetron
De microgolven worden opgewekt en naar de ovenruimte geleid door een
microgolfgenerator, de zogenaamde magnetron.
De wanden van de ovenruimte en het kijkvenster refl ecteren de microgolven,
zodat deze niet uit de ovenruimte naar buiten kunnen.
Het vermogen van de magnetron en de bereidingstijd kunnen worden
ingesteld op verschillende niveaus.
• Na afl oop van de ingestelde tijd of wanneer de magnetrondeur wordt geopend,
wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.
Koken en garen met de magnetron
Om ervoor te zorgen dat de levensmiddelen goed gaar worden, plaatst u de
dikste stukken aan de buitenkant.
Neem de exacte bereidingstijd in acht.
Kies de kortst aangegeven bereidingstijd en verleng deze zo nodig.
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Quigg MD 19602 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Quigg MD 19602 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,66 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Quigg MD 19602

Quigg MD 19602 User Manual - German - 48 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info