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FRITTEUSE MIT
EDELSTAHL-APPLIKATION
Übersicht ................................................................................................4
Verwendung ..........................................................................................5
Lieferumfang/Geräteteile .....................................................................6
Allgemeines ........................................................................................... 7
Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren ........................................7
Zeichenerklärung .......................................................................................... 8
Sicherheit ...............................................................................................9
Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............................................................. 9
Sicherheitshinweise ...................................................................................... 9
Erstinbetriebnahme .............................................................................15
Lieferumfang prüfen ...................................................................................15
Vor dem ersten Gebrauch ...........................................................................16
Gerät aufstellen ............................................................................................16
Aufbau ................................................................................................. 16
Frittierkorbgriff am Frittierkorb befestigen .............................................. 17
Abnehmbarer Deckel ...................................................................................17
Allgemeines zum Frittieren ................................................................. 18
Öle und Fette für die Fritteuse ....................................................................18
Acrylamidarme Zubereitung ......................................................................19
Die korrekte Frittiertemperatur ..................................................................19
Bedienung ...........................................................................................20
Öl/Fett aus der Frittierwanne gießen ....................................................... 23
Reinigung und Aufbewahrung ........................................................... 23
Reinigung ..................................................................................................... 23
Aufbewahrung ............................................................................................ 25
Fehlersuche.......................................................................................... 26
Technische Daten ................................................................................. 26
Konformitätserklärung ....................................................................... 27
Entsorgung .......................................................................................... 27
Inhaltsverzeichnis
Bedienungs-
anleitung
JAHRE
3
GARANTIE
KUNDENDIENST
gt-support@zeitlos-vertrieb.de
0800 / 500 36 01 (kostenfrei)
MODELL:
GT-DFK3-01 XII/18/2017
95470
DE
DE
Importiert durch:
GLOBALTRONICS GMBH & CO. KG
DOMSTR. 19
20095 HAMBURG
GERMANY
A
1
2
3
5
14
13
6
4
7
11 10 9 8
15
16
12
654
Lieferumfang⁄Geräteteile
1 Deckel
2 Sichtfenster
3 Permanentfi lter
4 MIN / MAX Markierungen Einfüllmenge Frittieröl
5 Tragegriffe
6 Kabelhalterung (Rückseite)
7 Entriegelungstaste (Deckelentriegelung)
8 Ein-/Aus-Schalter
9 Temperaturregler
10 Kontrollleuchte rot (Netzanschluss)
11 Kontrollleuchte grün (Temperatur erreicht)
12 Frittierwanne
13 Großer Frittierkorb
14 Kleine Frittierkörbe
15 MAX Markierungen Einfüllmenge Frittiergut
16 Frittierkorbgriffe
- Original-Bedienungsanleitung/Garantiekarte
B
7
ALLGEMEINES
Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren
Die Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen
zur Inbetriebnahme und zum Betrieb.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicher-
heitshinweise, sorgfältig durch, bevor Sie diesen Artikel benut-
zen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu
schweren Verletzungen oder Sachschäden führen.
Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europäischen
Union gültigen Normen und Regeln. Beachten Sie im Ausland
auch landesspezifi sche Richtlinien und Gesetze.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für die weitere Nutzung
auf. Wenn Sie diesen Artikel an Dritte weitergeben, geben Sie un-
bedingt diese Bedienungsanleitung mit.
Sie können diese Bedienungsanleitung auch als PDF-Datei auf
der Homepage www.gt-support.de herunterladen.
Allgemeines
8
Zeichenerklärung
Zeichenerklärung
Die folgenden Symbole und Signalworte werden in dieser Bedie-
nungsanleitung, auf dem Artikel oder auf der Verpackung verwendet.
WARNUNG!
Dieses Signalsymbol-/wort bezeichnet eine Ge-
fährdung mit einem mittleren Risikograd, die,
wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verlet-
zung zur Folge haben kann.
VORSICHT!
Dieses Signalsymbol-/wort bezeichnet eine Gefähr-
dung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn
sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verlet-
zung zur Folge haben kann.
Heiße Oberfl äche! Dieses Symbol kennzeichnet heiße Ober-
ächen im Betrieb – nicht mit bloßen Händen berühren.
HINWEIS! Dieses Signalsymbol-/wort warnt vor möglichen
Sachschäden.
Dieses Symbol gibt Ihnen nützliche Zusatzinformationen zum
Aufbau oder zur Bedienung.
Konformitserklärung (siehe Kapitel Konformitätserklä-
rung“): Mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte erfül-
len alle anzuwendenden Gemeinschaftsvorschriften des Europäi-
schen Wirtschaftsraums.
Das Siegel „Geprüfte Sicherheit“ (GS-Zeichen) bestätigt,
dass dieser Artikel den Anforderungen des deutschen
Produktsicherheitsgesetzes entspricht.
9
SICHERHEIT
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist ausschließlich für das Frittieren von Lebensmitteln
in haushaltsüblichen Mengen geeignet und darf nur in Innenräu-
men verwendet werden.
Das Gerät ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt.
Verwenden Sie das Gerät nur wie in dieser Bedienungsanleitung
beschrieben.
Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und
kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen.
Verwenden Sie die Fritteuse keinesfalls zum Erhitzen von Was-
ser oder anderen Flüssigkeiten.
Der Hersteller oder Händler übernehmen keine Haftung für Sc-
den, die durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung, unsach-
geße Reparaturen, unerlaubt vorgenommenen Veränderungen
oder Verwendung nicht zugelassener Zubehör- oder Ersatzteile.
Die Fritteuse ist nicht für den gewerblichen Bereich geeignet, wie z. B.:
in Küchen für Mitarbeiter oder Läden und anderen gewerbli-
chen Bereichen,
in landwirtschaftlichen Anwesen,
von Kunden in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen.
Sicherheitshinweise
WARNUNG! Stromschlaggefahr!
Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kön-
nen zu elektrischen Schlägen führen.
Sicherheit
10
Schließen Sie das Gerät nur an, wenn die Netzspannung der
Steckdose mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt.
Schließen Sie das Gerät nur an eine gut zugängliche Steckdose
an, damit Sie es bei einem Störfall schnell vom Stromnetz tren-
nen können.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es selbst, das Netzkabel
oder der Netzstecker sichtbare Schäden aufweist oder das Zu-
behör stark verschmutzt ist.
Wenn das Netzkabel des Gerätes beschädigt ist, muss es durch
den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifi -
zierte Person ersetzt werden.
Öffnen Sie das Gehäuse nicht, sondern überlassen Sie die Re-
paratur Fachkräften. Wenden Sie sich dazu an die auf der Ga-
rantiekarte angegebene Serviceadresse.
Führen Sie keine metallischen oder andere Gegenstände in die
Öffnungen des Gerätes. Nur die im Zubehör enthaltenen be-
stimmungsgemäß benutzen.
In diesem Gerät befi nden sich elektrische und mechanische
Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.
Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder ei-
nem separaten Fernwirksystem betrieben werden.
Halten Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker von
Wasser und anderen Flüssigkeiten sowie von offenem Feuer,
Wärmequellen und heißen Flächen fern.
Fassen Sie das Gerät und den Netzstecker niemals mit feuchten
Händen an.
Ziehen Sie den Netzstecker nie am Netzkabel aus der Steckdo-
se, sondern fassen Sie immer den Netzstecker an.
Verwenden Sie das Netzkabel nie als Tragegriff.
Sicherheit
11
Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zur Stolperfalle wird.
Knicken Sie das Netzkabel nicht und legen Sie es nicht über
scharfe Kanten.
Lagern Sie das Gerät nie so, dass es in eine Wanne oder in ein
Waschbecken fallen kann.
Greifen Sie niemals nach dem Gerät, wenn es ins Wasser gefal-
len ist. Ziehen Sie in einem solchen Fall sofort den Netzstecker.
Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzste-
cker aus der Steckdose, wenn:
• Sie das Gerät nicht beaufsichtigen oder mit der Zubereitung
fertig sind,
• Sie das Gerät nicht benutzen, es reinigen oder
• bei Gewitter oder wenn eine Störung auftritt.
WARNUNG! Brandgefahr!
Wenn Sie Zwischenstecker oder Verlängerungskabel verwenden,
die die maximale Stromstärke überschreiten, kann es zum Brand
kommen.
Verwenden Sie nur Zwischenstecker und Verlängerungskabel,
die den gültigen Sicherheitsbestimmungen entsprechen und
die die maximale Stromstärke nicht überschreiten.
WARNUNG! Brandgefahr!
Schmelzen Sie Fettblöcke niemals in der Fritteuse.
Durch Hitzeherde, die entstehen, solange das Fett noch nicht
die Frittierwanne vollständig bedeckt, kann das Heizelement
beschädigt werden oder es kommt zu einem Brand! Schmelzen
Sie das Fett vorher in einem Topf o. ä..
Sicherheit
12
WARNUNG! Brandgefahr!
Öl-/Fettbrände niemals mit Wasser löschen.
Altes oder verschmutztes Öl/Fett kann sich durch Überhitzung
selbst entzünden.
Netzstecker ziehen und brennendes Öl/Fett mit einer Decke er-
sticken.
WARNUNG! Gefahren für Kinder und Personen mit verrin-
gerten physischen, sensorischen oder menta-
len Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen!
Kinder und Personen mit körperlichen oder geistigen Einschrän-
kungen erkennen nicht die Gefahr, die beim Umgang mit diesem
Gerät entstehen kann.
Unfälle mit schweren Verletzungen können die Folge sein.
Dieses Gerät darf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8
Jahren benutzt werden. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8
Jahren und darüber benutzt werden. wenn sie ständig beauf-
sichtigt werden. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzier-
ten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben. Das Gerät und seine Anschlusslei-
tung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten. Die Rei-
nigung und die Wartung durch den Benutzer darf nicht von
Kindern durchgeführt werden.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsich-
tigt.
Sicherheit
13
Trennen Sie immer den Netzstecker vom Stromnetz, bevor Sie das
Gerät zusammenbauen, auseinandernehmen oder reinigen.
Trennen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker vom Strom-
netz.
Lassen Sie Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen. Sie
können sich beim Spielen darin verfangen oder diese über den
Kopf stülpen und ersticken.
WARNUNG! Verletzungsgefahr!
Heiße Oberfl äche!
Teile dieses Gerätes werden im Betrieb
sehr heiß. Unsachgemäßer Umgang kann zu schweren
Verletzungen führen.
Teile des Gerätes werden während des Gebrauchs heiß. Berüh-
ren Sie diese nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.
Um Verletzungen zu verhindern, dürfen Haare, Schmuck und
Kleidung nicht mit dem im Betrieb befi ndlichen Gerät in Kon-
takt kommen.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn eines der Geräteteile be-
schädigt ist.
Weisen Sie auch andere Benutzer auf die Gefahren hin.
Während des Frittiervorgangs tritt heißer Dampf aus, insbeson-
dere, wenn der Deckel geöffnet wird. Benutzen Sie unbedingt
Küchenhandschuhe und beugen Sie sich nicht über das Gerät.
Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor
Sie Öl oder fl üssiges Fett in die Fritteuse geben. Wasserrückstände
verpuffen explosionsartig und das heiße Öl/Fett wird verspritzt.
Sicherheit
14
Trocknen Sie vor dem Frittieren die Lebensmittel gut ab, um
das Herausspritzen von heißem Fett/Öl zu vermeiden.
Entfernen Sie Reif und Eisstücke von gefrorenen Lebensmit-
teln. Je mehr Eis sich noch an den Lebensmitteln befi ndet, umso
mehr spritzt das heiße Öl/Fett.
WARNUNG! Verletzungsgefahr! Bei Kontakt mit heißem Öl/
Fett kommt es zu schwersten Verbrennungen!
Stellen Sie das Gerät auf einer gut zugänglichen, ebenen, trocke-
nen, hitzebeständigen und ausreichend stabilen Arbeitsfl äche
auf, um ein Verschütten der heißen Fssigkeit zu vermeiden. Die
Arbeitsfl äche sollte unemp ndlich gegen Fettspritzer sein.
Stellen Sie das Gerät nicht an den Rand oder an die Kante der
Arbeitsfl äche.
Stellen Sie das Gerät während des Betriebs nicht um.
Anschlussleitung von Kindern fernhalten. Kinder könnten dar-
an ziehen und das heiße Öl/Fett verschütten.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zur Überhitzung
und zur Beschädigung führen.
Betreiben Sie das Gerät nie ohne Öl/Fett. Das Gerät kann über-
hitzen. Dabei können die Heizwendel und die Anti-Haft-Be-
schichtung beschädigt werden und es kann zur Rauchentwick-
lung kommen. Öffnen Sie in dem Fall die Fenster und lüften Sie
den Raum gründlich.
Sicherheit
15
Füllen Sie nie mehr Öl/Fett als bis zur MAX-Markierung und nie
weniger als bis zur MIN-Markierung in die Frittierwanne ein.
Achten Sie bei jedem Einschalten darauf, dass genügend Öl/
Fett vorhanden ist.
Platzieren Sie das Gerät nicht unter einem Hängeschrank oder
in eine Ecke. Achten Sie darauf, dass das Gerät nach oben hin
frei steht.
Legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.
Legen Sie gegebenenfalls eine rutschfeste Unterlage unter die
Gummifüße des Gerätes, da Oberfl ächen mit den unterschied-
lichsten Reinigungsmitteln behandelt werden und manche
der Inhaltsstoffe die Gummifüße angreifen und aufweichen
können.
ERSTINBETRIEBNAHME
Lieferumfang prüfen
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Wenn Sie die Verpackung unvorsichtig mit einem scharfen Messer
oder anderen spitzen Gegenständen öffnen, kann das Gerät be-
schädigt werden.
Gehen Sie beim Öffnen vorsichtig vor.
1. Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanlei-
tung aus dem Karton und entfernen Sie die Schutzfolien.
2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist (siehe Abb. A).
3. Kontrollieren Sie, ob die Einzelteile Schäden aufweisen. Ist dies
der Fall, benutzen Sie sie nicht. Wenden Sie sich dazu an die auf
der Garantiekarte angegebene Serviceadresse.
Erstinbetriebnahme
16
Vor dem ersten Gebrauch
WARNUNG! Stromschlaggefahr!
Fritteuse niemals ins Wasser oder eine andere Flüssigkeit tau-
chen und niemals mit Wasser oder Reinigungsmitteln spülen!
HINWEIS!
Keine Scheuer- und Lösungsmittel oder scharf-
kantige Gegenstände verwenden!
1. Spülen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes den großen
Frittierkorb 13 , die beiden kleinen Frittierkörbe 14 und die
Frittierkorbgriffe 16 mit lauwarmen Wasser und trocknen Sie
die Teile sorgfältig ab.
2. Wischen Sie die Frittierwanne 12 mit einem feuchten Tuch aus.
Wischen Sie anschließend Deckel 1 und Gehäuse ab.
3. Trocknen Sie alle Teile gründlich ab.
Gerät aufstellen
Stellen Sie das Gerät auf einer gut zugänglichen, ebenen, trocke-
nen, hitzebeständigen und ausreichend stabilen Arbeitsfl äche
auf. Die Gummifüße an der Unterseite sorgen hier für einen siche-
ren Halt.
AUFBAU
VORSICHT!
Sicherstellen, dass die Fritteuse beim Aufbau
noch NICHT an das Stromnetz angeschlossen ist.
Die Fritteuse ist mit einem großen Frittierkorb 13 und mit
zwei kleinen Frittierkörben 14 ausgestattet. Die Frittierkorb-
griffe 16 können je nach Bedarf an den kleinen oder an dem gro-
ßen Frittierkorb befestigt werden.
Erstinbetriebnahme / Aufbau
17
In dem großen Frittierkorb können größere Mengen frittiert wer-
den, in den beiden kleinen jeweils entweder kleinere Mengen
oder zwei unterschiedliche Lebensmittel.
Frittierkorbgriff am Frittierkorb befestigen
Die Befestigung ist für beide Frittierkorbgriffe identisch (sie-
he Abb. B).
1. Die abgewinkelten Enden in die Ösen am Frittierkorb einset-
zen.
2. Griff bis zum Anschlag gegen den Korb drücken.
Abnehmbarer Deckel
WARNUNG! Verletzungsgefahr! Nehmen Sie den Deckel nie-
mals ab, wenn das Öl/Fett noch heiß ist.
Der Deckel 1 der Fritteuse lässt sich abnehmen.
1. Ziehen Sie den geöffneten Deckel links und rechts in Höhe der
Scharniere leicht zu sich und nehmen Sie ihn nach oben ab.
Aufbau
18
ALLGEMEINES ZUM FRITTIEREN
Öle und Fette für die Fritteuse
Nur „nicht schäumendeÖle oder Fette verwenden, die zum
Frittieren geeignet sind. Vermischen Sie keine Öl- oder
Fettsorten. Es kann zum Überschäumen kommen.
Für den Gebrauch in dieser Fritteuse wird Frittieröl oder üssiges
Frittierfett empfohlen.
Sie können auch festes Frittierfett benutzen, dieses muss aller-
dings vor dem Einfüllen in die Frittierwanne in einem Topf auf
dem Herd verfl üssigt werden. Nach Gebrauch bewahren Sie die
Fritteuse mit dem wieder erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf.
Wenn Sie das erstarrte Fett erneut ver üssigen, darf dies in der
Fritteuse nur bei maximal 130 °C bei geschlossenem Deckel er-
folgen. Nachdem das Fett üssig ist, kann die Temperatur auf die
Gartemperatur eingestellt werden.
Wenn Sie mit der Fritteuse hauptsächlich Pommes zubereiten und
das Öl oder Fett nach jedem Gebrauch durchseihen, können Sie
es 10 bis 12 Mal verwenden, jedoch nicht länger als sechs Monate.
Beachten Sie bitte auch stets die Anweisungen auf der Verpa-
ckung.
Mischen Sie kein frisches Öl mit gebrauchtem.
Wechseln Sie das Öl oder Fett, wenn es beim Erhitzen schäumt,
einen strengen Geschmack oder Geruch entwickelt oder wenn es
dunkel und dickfl üssig wird.
Allgemeines zum Frittieren
19
Allgemeines zum Frittieren
Acrylamidarme Zubereitung
Acrylamid steht im Verdacht ein krebserzeugender Stoff zu
sein, der beim Erhitzen von stärkehaltigen Lebensmitteln
über 175 °C sprunghaft ansteigt.
Frittieren Sie daher z. B. Pommes nicht mit einer Temperatur von
über 170 °C. Frittiertes sollte nicht braun serviert werden, sondern
nur „goldgelb“.
Die korrekte Frittiertemperatur
Die folgende Tabelle zeigt beispielhaft, welche Nahrungs-
mittel bei welcher Temperatur und bei welcher Dauer frit-
tiert werden.
Falls die Anweisungen auf der Verpackung des Frittierguts von
dieser Tabelle abweichen, folgen Sie bitte den Anweisungen auf
der Verpackung.
Lebensmittel Temperatur (ca.) Zeit in Minuten
Frikadelle (gefroren) 150 °C 3 - 5 Minuten
Schweinekoteletts
(paniert)
150 °C 15 - 25 Minuten
Hühnchenportionen
(große Stücke)
150 °C 10 - 18 Minuten
Hühnchenportionen
(kleine / mittlere Stücke)
150 °C 8 - 18 Minuten
Pommes frites
(gefroren)
Angabe des Her-
stellers befolgen
Angabe des Her-
stellers befolgen
Scampis (frisch) 130 °C 3 - 5 Minuten
20
Bedienung
Die in der Tabelle genannten Werte sind Orientierungshilfen
und beziehen sich auf eine Menge von ca. 300 Gramm. Je
nach Beschaffenheit der Lebensmittel können die Zeiten variieren.
Die Filterkörbe dürfen höchstens bis zur im Inneren angebrach-
ten MAX-Markierung 15 gefüllt sein.
Eine grobe Orientierung, welche Lebensmittel bei welcher Tem-
peratur frittiert werden sollten, geben Ihnen die Abbildungen ne-
ben den Temperaturregler 9:
130 °C 150 °C 170 °C 190 °C
Garnelen Hühnchen Pommes (frisch) Fisch
BEDIENUNG
WARNUNG!
Die Fritteuse erst vor dem Aufheizvorgang an das
Stromnetz anschließen.
Stromschlaggefahr! Darauf achten, dass die Anschlussleitung
nicht mit den heißen Teilen der Fritteuse in Berührung kommen
kann.
1. Öffnen Sie den Deckel, indem Sie auf die Entriegelungstaste
7 drücken.
2. Entnehmen Sie ggf. den Frittierkorb 13 bzw. die Frittierkörbe 14 .
3. Befüllen Sie die trockene und leere Frittierwanne 12 mit Öl,
üssigem oder geschmolzenem Fett (ca. 4 l Öl oder ca. 3,5 kg
festes Fett).
Beachten Sie die MIN und MAX Markierungen 4 in der Frit-
tierwanne. Überschreiten Sie beim Befüllen nicht die MAX
Markierung und unterschreiten Sie nicht die MIN Markierung.
21
Bedienung
4. Verschließen Sie den Deckel 1, indem Sie ihn herunterklappen.
5. Vergewissern Sie sich, dass der Ein-/Aus-Schalter 8 in Position
O gedrückt ist und der Temperaturregler 9 gegen den Uhr-
zeigersinn auf MIN gedreht ist.
6. Schließen Sie den Netzstecker an das Stromnetz an.
7. Dr ü c ken S i e d e n Ein-/Aus-Schalter 8 in Position I und drehen
Sie den Temperaturregler 9 auf die gewünschte Temperatur.
Die Kontrollleuchte rot 10 zeigt den Anschluss an das
Stromnetz an. Die Kontrollleuchte grün 11 leuchtet,
wenn die vorgewählte Temperatur erreicht ist. Danach erlischt
die Leuchte und leuchtet nach kurzer Zeit erneut = Ausgleich
des Wärmeverlustes.
Der Deckel und das Gehäuse der Fritteuse werden im Be-
trieb sehr heiß. Benutzen Sie Küchenhandschuhe, wenn
Sie einen Korb einsetzen oder entnehmen.
Bereiten Sie vor/während des Aufheizvorgangs das Frittiergut
zu (siehe auch unter ALLGEMEINES ZUM FRITTIEREN).
8. Nachdem die Kontrollleuchte grün 11 zum ersten Mal auf-
leuchtet, können Sie das Frittiergut frittieren.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr! Beugen Sie sich niemals
über das Gerät wenn das Öl/Fett heiß ist. Die auf-
steigende heiße Luft oder Öl-/Fettspritzer können Verbrennun-
gen verursachen.
9. Öffnen Sie den Deckel, indem Sie auf die Entriegelungstaste
7 drücken.
10. Tauchen Sie vorsichtig und langsam den befüllten Frittierkorb
in das Öl/Fett und verschließen Sie sofort den Deckel.
22
Die Kontrollleuchte grün 11 erlischt nach kurzer Zeit und
der Aufheizvorgang startet erneut.
Kontrollieren Sie den Garvorgang durch das Sichtfenster 2.
Wenn Sie den Frittiervorgang beenden wollen, drehen Sie den
Temperaturregler 9 gegen den Uhrzeigersinn auf MIN und
drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter 8 in Position O.
11. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr! Fassen Sie niemals den
Frittierkorb nach dem Frittieren an. Dieser ist sehr
heiß! Heben Sie den Frittierkorb nur an den
Frittierkorbgriffen
16
aus der
Frittierwanne
!
12. Öffnen Sie den Deckel und heben Sie vorsichtig den Frittierkorb
an. Hängen Sie den Korb an seinen dafür vorgesehenen Halte-
rungen an den Rand des Gerätes, so dass überschüssiges Fett
abtropfen kann.
13. Nehmen Sie nach dem Abtropfen den Frittierkorb vorsichtig
aus der Fritteuse.
14. Verschließen Sie den Deckel und lassen Sie das Öl/Fett vollstän-
dig abkühlen.
15. Legen Sie z. B. eine Schüssel mit Küchenpapier aus und geben
Sie das Frittiergut hinein.
16. Lassen Sie das Fett/Öl abkühlen, um heißes üssiges Fett/Öl
nicht zu verschütten.
Bedienung
23
Öl/Fett aus der Frittierwanne gießen
Filtern Sie das erkaltete Öl oder das üssige Fett durch ein Sieb,
um Nahrungspartikel aus dem Öl zu entfernen. Bewahren Sie
das Öl im geeigneten Behälter an einem Kühlen Ort auf, z. B. Kühl-
schrank.
1. Öffnen und entfernen Sie den Deckel (siehe unter Abnehmba-
rer Deckel).
2. Fassen Sie das Gerät an den seitlichen Griffen 5 an und gie-
ßen Sie das Öl oder üssige Fett über eine der Ecken in einen
geeigneten Behälter, z. B. eine Schüssel.
Erkundigen Sie sich über die Entsorgung von Speiseölen
oder -fetten in Ihrer Gemeinde. Oft ist die Entsorgung über
den Hausmüll nicht erlaubt.
REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG
Reinigung
WARNUNG! Stromschlaggefahr!
Vor der Reinigung,
Gerät ausschalten und Netzstecker aus der
Steckdose ziehen.
Fritteuse niemals ins Wasser oder eine andere Flüssigkeit tau-
chen und niemals mit Wasser oder Reinigungsmitteln spülen!
HINWEIS!
Keine Scheuer- und Lösungsmittel oder scharf-
kantige Gegenstände verwenden!
Alle Teile abkühlen lassen, bevor Sie sie reinigen. Zubehör-
teile nach Gebrauch gründlich reinigen, damit Rückstände
nicht eintrocknen.
Reinigung und Aufbewahrung
24
Reinigung und Aufbewahrung
1. Öffnen und entfernen Sie den Deckel (siehe unter Abnehmba-
rer Deckel).
2. Entnehmen Sie ggf. die Frittierkörbe und nehmen Sie die Frittier-
korbgriffe ab (siehe unter Frittierkorbgriff am Frittierkorb be-
festigen). Die Vorgehensweise ist in umgekehrter Reihenfolge.
3. Reinigen Sie die Frittierkörbe, die Griffe und den Deckel in
warmem Wasser mit einem milden Spülmittel. Spülen Sie alles
gründlich mit klarem Wasser ab.
4. Trocknen Sie den Deckel gut ab und stellen Sie ihn aufrecht auf
die Seite, so dass noch im Inneren verbliebenes Wasser her-
auslaufen kann. Der Deckel muss vor einer erneuten Benut-
zung vollständig trocken sein!
5. Entfernen Sie die Fettrückstände in der Frittierwanne mit ei-
nem saugfähigem Haushaltstuch oder Schwamm.
6. Reinigen Sie dann das Gehäuse und die Frittierwanne mit ei-
nem feuchten Tuch. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmit-
tel auf das Tuch. Wischen Sie danach mit einem nur mit Wasser
befeuchteten Tuch gründlich nach, so dass keine Spülmittel-
reste mehr in der Frittierwanne verbleiben. Trocknen Sie das
Gehäuse und die Frittierwanne gut ab.
25
Reinigung und Aufbewahrung
Aufbewahrung
Das Netzkabel kann platzsparend um die Kabelhalterung 6 an der
Rückseite des Gerätes gewickelt werden.
1. Nehmen Sie ggf. die Frittierkorbgriffe ab.
2. Legen Sie die Frittierwanne mit Küchenpapier aus und setzen
Sie den großen Frittierkorb hinein.
3. Legen Sie die beiden Frittierkorbgriffe hinein und setzen Sie
anschließend die beiden kleinen Frittierkörbe darüber.
4. Schließen Sie den Deckel.
Bewahren Sie das Get und das Zubehör an einem trockenen und
vor Schmutz geschützten Ort aerhalb der Reichweite von Kindern
auf.
26
FEHLERSUCHE
Problem Mögliche Ursache und Abhilfe
Das Gerät funktio-
niert nicht.
oder
Die Kontrollleuchte
rot (Netzanschluss)
leuchtet nicht.
Gerät ist nicht ans Stromnetz angeschlossen.
Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz
an.
Das Gerät ist beschädigt.
Gerät nicht mehr benutzen und an den
Service wenden, siehe Garantiekarte.
Der Ein-/Aus-Schalter 8 wurde nicht betätigt.
Schalter betätigen
Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.
Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schal-
ter 8 aus und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Netzsteckdose. Lassen Sie das
Gerät abkühlen.
Die Kontrollleuchte
grün 11 leuchtet
nicht.
Die eingestellte Temperatur des Öles / Fettes
ist noch nicht erreicht.
Warten Sie, bis die gewünschte Temperatur
erreicht ist.
TECHNISCHE DATEN
Modell: GT-DFK3-01
Versorgungsspannung: 220-240 V~, 50-60 Hz
Leistungsaufnahme: 2000 W
Fassungsvermögen Öl: ca. 4 l
Fassungsvermögen festes Fett: ca. 3,5 kg
Fehlersuche
27
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebe-
nen Standards wird gewährleistet.
Die vollständige Konformitätserklärung nden Sie im Internet un-
ter www.gt-support.de
ENTSORGUNG
Verpackung entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pap-
pe und Karton zum Altpapier, Folien in die Wertstoff-
Sammlung.
Altgerät entsorgen
(Anwendbar in der Europäischen Union und anderen europäi-
schen Staaten mit Systemen zur getrennten Sammlung von Wert-
stoffen)
Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll!
Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist
jeder Verbraucher gesetzlich verpfl ichtet, Altgeräte getrennt
vom Hausmüll, z. B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde/
seines Stadtteils, abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass Alt-
geräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf
die Umwelt vermieden werden. Deswegen sind Elektrogeräte mit
obenstehendem Symbol gekennzeichnet.
Technische Daten / Konformitätserklärung
2


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Quigg GT-DFK3-01 - 8210 User Manual - English - 22 pages

Quigg GT-DFK3-01 - 8210 User Manual - Dutch - 24 pages


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