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Bevor Sie gekochte Lebensmittel
einfrieren, lassen Sie diese auf
Zimmertempe ratur abkühlen.
Lagern Sie frisches Gefriergut stets
auf dem Boden des Gefrierabteils.
Lassen Sie einen Zwischenraum
zwischen den einzelnen Gefriergütern,
damit die kalte Luft zirkulieren kann.
Direkter Kontakt von einzufrierenden
Lebensmitteln mit bereits gefrorener
Ware ist zu vermeiden, damit die
bereite gefrorene Ware nicht antaut.
Überschreiten Sie beim Einfrieren
nicht die maximal zulässige Menge
von 2 kg in 24 Stunden, um ein
Antauen des Lagergutes zu vermeiden.
Zum Einfrieren geeignet sind:
Fleisch- und Wurstwaren, Geügel
und Wild, Fisch, Gemüse, Kräuter,
Obst, Backwaren, Pizza, fertige Speisen,
Speisereste, Eigelb und Eiweiß.
Zum Einfrieren nicht geeignet sind:
Ganze Eier in der Schale, Sauerrahm,
Mayonnaise, Blattsalate, Radieschen,
Rettiche und Zwiebeln.
Damit Farbe, Geschmack, Aroma
und Vitamin C erhalten bleiben,
sollten Gemüse und Obst vor dem
Einfrieren blanchiert werden. Beim
Blanchieren wird das Obst und
Gemüse kurzzeitig in kochendes
Wasser getaucht.
Wenn Sie die Tür önen, schließen
Sie diese wieder sobald als möglich.
Überprüfen Sie laufend, ob das Gerät
genügend belüftet wird. Das Gerät
muss an allen Seiten gut belüftet
werden.
Lebensmittel einfrieren
Das 4 Sterne Gefrierabteil ermöglicht
Ihnen Gefriergut bei einer Temperatur
von -18 ˚C oder kälter (ab einer
mittleren Temperaturregler Stellung)
über mehrere Monate zu lagern,
Eiswürfel zu bereiten und frische
Lebensmittel einzufrieren. Die
Temperatur des Gefrierabteils wird
automatisch über den Temperatur-
regler im Kühlabteil gesteuert.
Aufgrund äußerer Einüsse wie
Raum tem peratur, Aufstellungsort,
Häugkeit des Türönens sowie der
Bestückung, kann die Temperatur im
Gerät beeinusst werden.
Es wird empfohlen, 24 Stunden vor
dem Einfrieren den Temperaturregler
auf die höchste Leistungsstufe (MAX)
zu stellen und diese Stellung auch
nach dem Einfrieren noch einige Stun-
den zu belassen. Nach dem Einfrier-
vorgang die Einstellung auf die
mittlere Betriebstemperatur (MED)
zurücketzen.
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