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Proline PCI223-F1-LED Manual

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DE - 28 -
Damit Lebensmittel in diesem Bereich besonders gut gekühlt werden, achten Sie darauf,
dasssichdieAblageaufderHöhedesSymbolsbendet.SchauenSiesichdazubittedie
Abbildung an.
Die obere Grenze des kältesten Bereiches liegt an der Unterkante des Aufklebers
(Pfeilspitze). Die obere Ablage dieses Niedertemperaturbereiches muss sich auf der Höhe
derPfeilspitzebenden.DarunterwerdendieniedrigstenTemperaturenerreicht.
Da sich diese Ablagen herausnehmen lassen, orientieren Sie sich beim Einsetzen immer an
den Aufklebern, damit Ihre Lebensmittel stets optimal im richtigen Bereich gekühlt werden.
SPEISEN RICHTIG EINLAGERN
TEIL 4.
Kühlschrank
Im Kühlschrank können frische Speisen für wenige Tage konserviert werden.
• Stellen Sie das Kühlgut nicht direkt an die Rückwand des Kühlraums, und lassen Sie ein
wenig Platz zwischen den Speisen, damit die Luftzirkulation gewährleistet ist.
• Stellen Sie keine warmen Speisen oder heißen (noch dampfenden) Flüssigkeiten in den
Kühlschrank.
• Wickeln Sie das Kühlgut in Frischhaltefolie ein oder verwenden Sie am besten
verschließbare Behälter.
• Um Feuchtigkeit zu vermeiden und die daraus resultierende Reifbildung im Kühlschrank
zu verringern, stellen Sie niemals Flüssigkeiten in offenen Behältnissen in den
Kühlraum.
• Fleisch sollte grundsätzlich in geschlossenen Behältnissen aufbewahrt werden, am
besten auf der Glasablage über den Gemüseschalen, da hier die Temperatur am
kältesten ist.
• Obst und Gemüse können auch ohne Schutzfolie im Gemüsefach aufbewahrt werden.
• Um Kälteverlust zu verhindern, vermeiden Sie es, die Tür unnötigerweise zu öffnen oder
sie zu lange geöffnet zu halten.
Gefrierschrank
Im Gefrierschrank können frische oder eingefrorene Speisen für die auf der Verpackung
angegebene Zeit tiefgekühlt aufbewahrt werden. Außerdem dient der Gefrierschrank zur
Herstellung von Eiswürfeln.
Bereiche Lebensmittel
Obere Ablagen
Gekochte und gebratene Lebensmittel, Desserts und sonstige
Lebensmittel, die schnell verbraucht werden.
Kältester Bereich
Fleisch, Wildeisch, Geügel und roher Fisch. Maximale
Aufbewahrungszeit: 1 bis 2 Tage. Frische Früchte, gekochtes oder
gebratenesSchweineeisch.
Gemüsefach Frischgemüse und Früchte.
Türablagen
Im unteren Bereich der Türablagen kühlen Sie Getränke in Flaschen,
im oberen Teil bewahren Sie kleine Mengen Lebensmittel auf, die
schnell verbraucht werden – beispielsweise Joghurt, Sahne, Quark
und dergleichen.
Butter, Käse und Eier bewahren Sie in den jeweiligen Fächern auf.
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