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Garen bei ausgeschalteter
Backofenbeleuchtung - schalten Sie
die Lampe während des Garvorgangs
aus und nur wieder ein, wenn Sie sie
benötigen.
Warmhalten von Speisen - wenn Sie
die Restwärme zum Warmhalten von
Speisen nutzen möchten, wählen Sie die
niedrigste Temperatureinstellung. Das
Display zeigt die Restwärmetemperatur
an.
Öko-Funktionen – siehe
„Ofenfunktionen“.
MIKROWELLEN-MODUS
Mikrowelle
Allgemeines:
VORSICHT! Nehmen Sie das
Gerät nicht in Betrieb, wenn sich
keine Speisen darin befinden.
Lassen Sie die fertige Speise nach dem
Ausschalten des Geräts einige Minuten
stehen. Informationen zu den
empfohlenen Einstellungen finden Sie in
den Mikrowellen-Kochtabellen:
Standzeit.
Vor der Zubereitung
Aluminiumverpackungen, Metallbehälter
usw. von den Lebensmitteln entfernen.
Es wird nicht empfohlen, im
Mikrowellenmodus mehr als eine Ebene
zu verwenden.
Wenn nicht anders angegeben, legen
Sie die Speise auf einen Teller unten im
Garraum.
Rühren Sie, wenn möglich, die Speisen
vor dem Servieren um.
Garvorgang:
Lebensmittel nach Möglichkeit mit einem
mikrowellengeeigneten Material
abdecken. Garen Sie nur dann ohne
Abdeckung, wenn eine Kruste
gewünscht ist.
Übergaren Sie die Speisen nicht, indem
Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu
lang einstellen. Die Lebensmittel können
austrocknen, verbrennen oder an
manchen Stellen Feuer fangen.
Das Gerät eignet sich nicht, um Eier in
der Schale oder Schnecken im
Schneckenhaus zu garen, da diese
platzen können. Stechen Sie beim
Zubereiten von Spiegeleiern zuerst den
Dotter an.
Stechen Sie Lebensmittel mit
„Haut“ oder „Schale“, wie Kartoffeln,
Tomaten, Würstchen oder ähnliches, vor
dem Garen mit einer Gabel mehrfach an,
damit sie nicht platzen.
Verlängern Sie die Garzeit bei kalten
oder tiefgekühlten Lebensmitteln.
Gerichte mit einer Soße müssen von Zeit
zu Zeit umgerührt werden.
Wenden Sie Lebensmittel in größeren
Stücken nach der Hälfte der Garzeit.
Schneiden Sie Gemüse nach
Möglichkeit in gleich große Stücke.
Verwenden Sie flaches, breites
Kochgeschirr.
Verwenden Sie kein Kochgeschirr aus
Porzellan, Keramik oder Steingut mit
unglasierten Böden oder kleinen
Löchern, z. B. an Griffen. Durch in diese
Löcher eingedrungene Feuchtigkeit kann
das Kochgeschirr beim Erhitzen Risse
bekommen.
Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:
Nehmen Sie tiefgekühlte Lebensmittel
aus der Verpackung und geben Sie sie
auf einen kleinen umgedrehten Teller,
der auf einem Behälter steht, damit die
Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Alternativ kann auch ein Abtaugitter oder
ein Kunststoffsieb verwendet werden.
Wenden Sie das Lebensmittel nach der
Hälfte der Auftauzeit. Bereits angetaute
Stücke nach Möglichkeit teilen und
herausnehmen.
Auftauen von Butter, Tortenstücken,
Quark:
Nicht vollständig im Gerät auftauen,
sondern bei Zimmertemperatur fertig
auftauen lassen. Dies ergibt ein
gleichmäßigeres Ergebnis. Vor dem
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