Manual Progress pas 6000 e (page 38 of 48) (English, German, Dutch, French)

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benutzerinformation

user manual

notice d'utilisation

gebruiksaanwijzing

Glaskeramikkochfeld

Ceramic Glass Hob

Table de cuisson vitrocéramique

Keramische glazen kookplaat

PAS6000E

Inhalt

Sicherheitshinweise 2

Gerätebeschreibung 3

Bedienung des Geräts 4

Tipps zum Kochen und Braten 6

Reinigung und Pflege 7

Was tun, wenn … 8

Entsorgung 9

Montageanweisung 9

Kundendienst 11

Änderungen vorbehalten

Sicherheitshinweise

Warnung! Bitte halten Sie sich an die

vorliegenden Anweisungen. Andernfalls

entfällt bei auftretenden Schäden der

Garantieanspruch.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die auf-

grund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfah-

renheit oder Unkenntnis nicht in der Lage

sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder An-

weisung durch eine verantwortliche Per-

son benutzen.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un-

beaufsichtigt.

• Dieses Gerät darf nur für das haushalts-

übliche Kochen und Braten von Speisen

verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Ab-

stellfläche verwendet werden

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät

sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündli-

che Materialien oder schmelzbare Gegen-

stände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium)

nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe

abstellen oder lagern

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fern-

halten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und

Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschalten

durch Kleinkinder und Haustiere zu verhin-

dern, empfehlen wir, die Kindersicherung

zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dür-

fen nur durch ausgebildete und autorisier-

te Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau

in normgerechte, passende Einbau-

schränke und Arbeitsplatten betrieben

werden.

• Bei Störungen am Gerät oder bei Schäden

an der Glaskeramik (Sprünge, Brüche

bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet

und von der Netzversorgung getrennt wer-

den, um einen möglichen elektrischen

Schlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von aus-

gebildeten und autorisierten Fachkräften

durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich

sehr schnell. Warnung! Brandgefahr!

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Ar-

beiten Verbrennungsgefahr.

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik

entfernen.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an

die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes

Kochgeschirr gelangen.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die

Kochzonen aus.

• Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Me-

tallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löf-

fel oder Deckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausge-

schaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist

aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende

Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den

Rand der Glaskeramik beschädigen.

2 progress

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss

oder mit beschädigten Böden können

beim Verschieben die Glaskeramik ver-

kratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überko-

chendes können auf der Glaskeramik ein-

brennen und sollten sofort entfernt wer-

den.

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen

vermeiden. Es kann Beschädigungen am

Kochgeschirr oder der Glaskeramik verur-

sachen.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne

Kochgeschirr benutzen.

Gerätebeschreibung

Ausstattung des Kochfelds

145 mm

180 mm

4 35

1 Einkreis-Kochzone 1.200 W

2 Einkreis-Kochzone 1.800 W

3 Einkreis-Kochzone 1.200 W

4 Bedienfeld

5 Einkreis-Kochzone 1.800 W

Ausstattung des Bedienfelds

1 Kochstufenanzeige

2 Kochstufenauswahl

3 Ein-/Aus-Taste

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient.

Berühren Sie die Sensorfelder von oben, ohne weitere Sensorfelder zu verdecken.

progress 3

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten

Einstellungen erhöhen Kochstufe/Timer-Zeit erhöhen

Einstellungen verringern Kochstufe/Timer-Zeit verringern

Anzeigen

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet

Kochstufen bei einer eingestellten Kochstufe

Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

Restwärme Kochzone ist noch warm

Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist eingeschaltet

Automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv.

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten des Gerätes

benötigen die Kochzonen eine gewisse Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige

beachten

Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Bedienung des Geräts

Gerät ein- und ausschalten

Bedienfeld Anzeige

Einschalten

2 Sekunden lang berühren /

Ausschalten

1 Sekunde lang berühren / keine

Nach dem Einschalten muss innerhalb

von ca. 10 Sekunden eine Funktion ein-

gestellt werden, sonst schaltet sich das

Gerät automatisch aus.

Einstellen der Kochstufe

Bedienfeld Anzeige

Erhöhen

Berühren Sie bis

Verringern

Berühren Sie bis

Ausschalten

Berühren Sie die Symbole und gleichzei-

tig

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine uner-

wünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Schalten Sie das Gerät ein. (Wählen Sie keine Kochstufe

aus.)

4 progress

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Berühren Sie der beiden vorderen Kochzonen gleichzeitig

4 Sekunden lang.

Schalten Sie das Gerät ein.

Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Deaktivieren der Kindersicherung

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Schalten Sie das Gerät ein. Keine Kochstufe einstellen

Berühren Sie der beiden vorderen Kochzonen gleichzeitig

4 Sekunden lang

Schalten Sie das Gerät aus.

Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Die Kindersicherung kann nur ein- oder

ausgeschaltet werden, wenn keine

Kochstufe gewählt ist.

Kindersicherung umgehen

Die Kindersicherung kann auf diese Weise für

einen einzelnen Kochvorgang ausgeschaltet

werden; sie bleibt danach weiter aktiviert.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Schalten Sie das Gerät ein

Berühren Sie der beiden vorderen Kochzonen gleichzeitig

4 Sekunden lang

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden. Nach dem Ausschalten

des Gerätes ist die Kindersicherung wieder aktiviert.

Nach dem Umgehen der Kindersiche-

rung muss innerhalb von ca. 10 Sekun-

den eine Kochstufe oder eine Funktion

eingestellt werden, sonst schaltet sich

das Gerät automatisch aus.

Automatische Abschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des Kochfelds

nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden eine

Kochstufe eingestellt, schaltet sich das

Kochfeld automatisch ab.

• Werden ein oder mehrere Sensorfelder

länger als ca. 10 Sekunden durch Gegen-

stände (Topf o.ä.) verdeckt, schaltet das

Kochfeld automatisch ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschaltet,

schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Se-

kunden automatisch aus.

Kochzonen

Wird eine der Kochzonen nach einer be-

stimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die

Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die

entsprechende Kochzone automatisch aus.

wird angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf

gestellt wer-

den.

Kochstufe Abschaltung nach

6 Stunden

5 Stunden

4 Stunden

1,5 Stunden

progress 5

Tipps zum Kochen und Braten

Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Er-

kenntnissen kann eine intensive Bräu-

nung der Lebensmittel, speziell bei stär-

kehaltigen Produkten, eine gesundheit-

liche Gefährdung durch Acrylamid ver-

ursachen. Daher empfehlen wir, mög-

lichst bei niedrigen Temperaturen zu ga-

ren und die Speisen nicht zu stark zu

bräunen.

Kochgeschirr

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am

Topfboden. Der Boden des Kochgeschirrs

sollte so dick und plan wie möglich sein.

• Geschirr aus Stahlemail oder mit Alumini-

um- oder Kupferböden kann Verfärbun-

gen auf der Glaskeramikfläche hinterlas-

sen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu

entfernen sind.

Energiesparen

Kochgeschirr grundsätzlich vor dem

Einschalten der Kochplatte aufsetzen.

Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit

einem Deckel verschließen.

Kochzonen vor Ende der Garzeit aus-

schalten, um die Restwärme zu nutzen.

Topfboden und Kochzone sollten gleich

groß sein.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle

sind Richtgrößen.

Kochstufe Garvorgang Geeignet zum Gardauer Hinweise/Tipps

0 Position Aus

1 Warmhalten von

Speisen

Warmhalten geg-

arter Speisen

nach Bedarf Abdecken

1 - 2 Schmelzen Sauce Hollan-

daise, Schmelzen

von Butter, Scho-

kolade, Gelatine

5-25 Min. Zwischendurch

umrühren

Stocken Luftiges Omelett,

Rühreier

10-40 Min. Mit Deckel garen

6 progress

Kochstufe Garvorgang Geeignet zum Gardauer Hinweise/Tipps

2-3 Köcheln bei gerin-

ger Wärme

Quellen von Reis

und Milchgerich-

ten, Erhitzen von

Fertiggerichten

25-50 Min. Mindestens dop-

pelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis

geben, Milchge-

richte zwischen-

durch umrühren

3-4 Dünsten, Schmo-

ren

Dünsten von Ge-

müse und Fisch,

Fleisch

20-45 Min. Bei Gemüse we-

nig Flüssigkeit zu-

geben (einige

Esslöffel)

4-5 Kochen Dämpfen von Kar-

toffeln

20-60 Min. Verwenden Sie

nur wenig Flüs-

sigkeit, z.B. max.

¼ l Wasser für

750 g Kartoffeln

Kochen größerer

Speisemengen,

Eintopfgerichte

und Suppen

60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssig-

keit plus Zutaten

6-7 Mildes Braten Schnitzel, Cordon

bleu, Kotelett, Fri-

kadellen, Brat-

würste, Leber,

Mehlschwitze, Ei-

er, Eierkuchen,

Krapfen frittieren

Langsam und

gleichmäßig garen

Zwischendurch

wenden

7-8 Starkes Braten Kartoffelpuffer,

Lendenstücke,

Steaks, Flädle (als

Suppeneinlage)

5-15 Min. pro

Pfanne

Zwischendurch

wenden

9 Ankochen Anbra-

ten Frittieren

Ankochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbra-

ten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von

Pommes frites

Reinigung und Pflege

Warnung! Verbrennungsgefahr durch

Restwärme.

Warnung! Scharfe und scheuernde

Reinigungsmittel beschädigen das

Gerät. Mit Wasser und Spülmittel

reinigen.

Warnung! Rückstände von

Reinigungsmitteln beschädigen das

Gerät. Rückstände mit Wasser und

Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben.

Ablagerungen entfernen

1. Einen Reinigungsschaber schräg zur

Glaskeramikfläche ansetzen.

2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge

entfernen.

3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben.

progress 7

Ablösen

Art der Verschmut-

zung

sofort bei abgekühltem Gerät mit

Zucker, zuckerhaltige

Speisen

Ja --- Reinigungsschaber *

Kunststoffe, Alumini-

umfolien

Ja --- Reinigungsschaber *

Kalk- und Wasserrän-

der

--- Ja Glaskeramik- oder Edel-

stahlreiniger *

Fettspritzer --- Ja Glaskeramik- oder Edel-

stahlreiniger *

metallisch schimmern-

de Verfärbungen

--- Ja Glaskeramik- oder Edel-

stahlreiniger *

* Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder

Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhält-

lich

Hartnäckige Verschmutzungen mit ei-

nem Glaskeramik- oder Edelstahlreini-

ger entfernen.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glas-

keramik, lassen sich nicht mehr entfer-

nen, beeinträchtigen jedoch die Funkti-

on des Geräts nicht.

Was tun, wenn …

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen lassen sich nicht

einschalten oder funktionieren

nicht

Seit dem Einschalten des Geräts

sind mehr als 10 Sekunden ver-

gangen

Schalten Sie das Gerät wieder

ein.

Die Kindersicherung ist einge-

schaltet

Kindersicherung deaktivieren

(siehe Kapitel "Kindersiche-

rung")

Mehrere Sensorfelder wurden

gleichzeitig berührt

Berühren Sie immer nur ein Sen-

sorfeld

Automatische Abschaltung wur-

de ausgelöst

Eventuell auf dem Bedienfeld lie-

gende Gegenstände (Topf, Lap-

pen o.ä.) entfernen. Schalten Sie

das Gerät wieder ein

Die Restwärme-Anzeige zeigt

nichts an

Die Kochzone ist nur kurz in Be-

trieb gewesen und daher noch

nicht heiß

Sollte die Kochzone heiß sein,

den Kundendienst rufen.

Das Gerät schaltet sich ein und

wieder aus.

Das Ein/Aus-Sensorfeld wurde

verdeckt, z.B. durch einen Lap-

pen

Keine Gegenstände auf dem

Bedienfeld ablegen

leuchtet

Überhitzungschutz der Kochzo-

ne wurde ausgelöst

Schalten Sie die Kochzone aus.

Schalten Sie die Kochzone wie-

der ein

Automatische Abschaltung wur-

de ausgelöst

Schalten Sie die Kochzone aus.

Schalten Sie die Kochzone wie-

der ein

8 progress

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

und eine Zahl leuchten auf

Fehler in der Elektronik Trennen Sie das Gerät einige Mi-

nuten von der Netzversorgung

(Nehmen Sie dazu die Sicherung

aus dem Sicherungskasten des

Haushalts heraus). Wird

nach

dem Einschalten erneut ange-

zeigt, kontaktieren Sie bitte Ihren

Kundendienst.

Wenn Sie das Problem mit der oben an-

gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be-

heben können, wenden Sie sich bitte an

Ihren Fachhändler oder den Kunden-

dienst.

Warnung! Reparaturen am Gerät

dürfen nur von Fachkräften durchgeführt

werden. Durch unsachgemäße

Reparaturen können erhebliche

Gefahren für den Benutzer entstehen.

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch

des Kundendienst-Technikers bzw. des

Fachhändlers auch während der Garan-

tiezeit nicht kostenlos erfolgen.

Entsorgung

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner

Verpackung weist darauf hin, dass dieses

Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu

behandeln ist, sondern an einem

Sammelpunkt für das Recycling von

elektrischen und elektronischen Geräten

abgegeben werden muss. Durch Ihren

Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses

Produkts schützen Sie die Umwelt und die

Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und

Gesundheit werden durch falsches

Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen

über das Recycling dieses Produkts erhalten

Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder

dem Geschäft, in dem Sie das Produkt

gekauft haben.

Montageanweisung

Sicherheitshinweise

Warnung! Unbedingt lesen!

Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Ver-

ordnungen, Richtlinien und Normen sind ein-

zuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach-

und ordnungsgemäßes Recycling etc.). Die

Montage darf nur von einer Fachkraft ausge-

führt werden. Die Mindestabstände zu ande-

ren Geräten sind einzuhalten. Der Berüh-

rungsschutz muss durch den Einbau ge-

währleistet sein; Schubladen müssen zum

Beispiel mit einem Bodenschutz direkt unter

dem Gerät installiert werden. Die Schnittflä-

chen an der Arbeitsplatte sind mit einem ge-

eigneten Dichtungsmaterial gegen Feuchtig-

keit zu schützen. Die Dichtung schließt das

Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab. Beim

Einbau ist die Geräteunterseite vor Dampf

und Feuchtigkeit zu schützen, die z.B. durch

einen Geschirrspüler oder Backofen entste-

hen können. Vermeiden Sie die Montage des

Gerätes direkt neben Türen und unter Fen-

stern. Aufklappende Türen und aufspringen-

de Fenster können sonst heißes Kochge-

schirr von der Kochstelle reißen.

Warnung! Schäden durch elektrischen

Strom.

• Die Netzanschlussklemme liegt an

Spannung.

• Netzanschlussklemme spannungsfrei

machen.

• Anschlussschema beachten.

• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik

beachten.

• Berührungsschutz durch fachgerech-

ten Einbau sicherstellen.

• Den Elektroanschluss durch eine

Elektrofachkraft ausführen lassen.

progress 9

Warnung! Schäden durch elektrischen

Strom.

• Lockere und unsachgemäße Steck-

verbindungen können die Klemme

überhitzen.

• Klemmverbindungen müssen fachge-

recht von einem Fachmann ausge-

führt werden.

• Kabel zugentlasten.

• Bei einem ein- oder zweiphasigen An-

schluss muss das entsprechende

Netzkabel des Typs H05BB-F Tmax

90°C (oder höher) verwendet werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung die-

ses Gerätes beschädigt ist, muss sie

durch eine besondere Anschlusslei-

tung ersetzt werden (Typ H05BB-F

Tmax 90°C; oder höherwertig). Diese

ist beim Kundendienst erhältlich

In der elektrischen Installation ist eine Ein-

richtung vorzusehen, die es ermöglicht das

Gerät mit einer Kontaktöffnungsbreite von

mind. 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als

geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B.

LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsiche-

rungen sind aus der Fassung herauszuneh-

men), FI-Schalter und Schütze.

Montage

min.

50mm

min. 500mm

560+1

490+1

600

10 progress

min.

38 mm

55HAD54AO

PAS 6000 E

6,0 kW

949 592 999

230 V 50 Hz

PROGRESS

Kundendienst

Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte

zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan-

weisung (Kapitel "Was tun, wenn...") das

Problem selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konn-

ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden-

dienst oder einen unserer Service-Partner.

Um Ihnen schnell helfen zu können, benöti-

gen wir folgende Angaben:

progress 11

– Modellbezeichnung

– Produkt-Nummer (PNC)

– Seriennummer (S-No.)

(Nummern siehe Typschild)

– Art der Störung

– eventuelle Fehlermeldungen, die das

Gerät anzeigt

– dreistellige Buchstaben-Zahlenkombinati-

der Glaskeramik

12 progress

Contents

Safety instructions 13

Description of the Appliance 14

Operating the appliance 15

Tips on Cooking and Frying 17

Care and cleaning 18

What to do if … 19

Disposal 20

Installation Instructions 20

Service 22

Subject to change without notice

Safety instructions

Warning! Please comply with these

instructions. If you do not, any damage

resulting is not covered by the warranty.

Correct use

• This appliance is not intended for use by

children or other persons whose physical,

sensory or mental capabilities or lack of

experience and knowledge prevents them

from using the appliance safely without su-

pervision or instruction by a responsible

person to ensure that they can use the ap-

pliance safely.

• Do not leave the appliance unattended

during operation.

• This appliance should be used only for

normal domestic cooking and frying of

food.

• The appliance must not be used as a work

surface or as a storage surface

• Additions or modifications to the appliance

are not permitted.

• Do not place or store flammable liquids,

highly inflammable materials or fusible ob-

jects (e.g. plastic film, plastic, aluminium)

on or near the appliance.

Children’s safety

• Small children must be kept away from the

appliance.

• Only let bigger children work on the appli-

ance under supervision.

• To avoid small children and pets uninten-

tionally switching the appliance on, we rec-

ommend activation of the child safety de-

vice.

General safety

• The appliance may only be installed and

connected by trained, registered service

engineers.

• Built-in appliances may only be used after

they have built in to suitable built-in units

and work surfaces that meet standards.

• In the event of faults with the appliance or

damage to the glass ceramic (cracks,

scratches or splits), the appliance must be

switched off and disconnected from the

electrical supply, to prevent the possibility

of an electric shock.

• Repairs to the appliance must only be car-

ried out by trained registered service engi-

neers.

Safety during use

• Overheated fats and oils can ignite very

quickly. Warning! Fire hazard!

• There is the risk of burns from the appli-

ance if used carelessly.

• Remove stickers and film from the glass

ceramic.

• Cables from electrical appliances must not

touch the hot surface of the appliance or

hot cookware.

• Switch the cooking zones off after each

use.

• Risk of burns! Do not place objects made

of metal, such as knives, forks, spoons

and saucepan lids on the cooking surface,

as they can get hot.

Safety when cleaning

• For cleaning, the appliance must be

switched off and cooled down.

• For safety reasons, the cleaning of the ap-

pliance with steam jet or highpressure

cleaning equipment is not permitted.

How to avoid damage to the appliance

• The glass ceramic can be damaged by

objects falling onto it.

progress 13

• The edge of the glass ceramic can be

damaged by being knocked by the cook-

ware.

• Cookware made of cast iron, cast alumi-

nium or with damaged bottoms can

scratch the glass ceramic if pushed across

the surface.

• Objects that melt and things that boil over

can burn onto the glass ceramic and

should be removed straightaway.

• To avoid damaging cookware and glass

ceramics, do not allow saucepans or frying

pans to boil dry.

• Do not use the cooking zones with empty

cookware or without cookware.

Description of the Appliance

Cooking surface layout

145 mm

180 mm

4 35

1 Single cooking zone 1200 W

2 Single cooking zone 1800 W

3 Single cooking zone 1200 W

4 Control panel

5 Single cooking zone 1800 W

Control panel layout

1 Heat setting indicator

2 Heat setting selection

3 On/Off button

Touch Control sensor fields

The appliance is operated using Touch Control sensor fields.

Touch the sensor fields from above, without covering other sensor fields.

14 progress

Sensor field Function

On / Off To switch the appliance on and off

Increase settings Increasing heat setting/time

Decrease settings Decreasing heat setting/time

Displays

Display Description

Cooking zone is switched off

Heat settings Heat setting is set

Fault Malfunction has occurred

Residual heat Cooking zone is still hot

Child safety device Lock/child safety device is engaged

Automatic switch off Switch off is active.

Residual heat indicator

Warning! Risk of burns from residual heat. After being switched off, the cooking zones

need some time to cool down. Look at the residual heat indicator

Residual heat can be used for melting and keeping food warm.

Operating the appliance

Switching the appliance on and off

Control panel Display

Switch on

Touch for 2 seconds /

Switch off

Touch for 1 second / none

After switching on, within approx. 10

seconds a heat setting or a function

must be set, otherwise the appliance au-

tomatically switches itself off.

Setting the heat setting

Control panel Indicator

To increase

Touch to

To decrease

Touch to

To switch off

Touch and at the same time

Using the child safety device

The child safety device prevents unintention-

al use of the appliance.

Switching on the child safety device

Step Control panel Display/Signal

Switch on the appliance. (Do not set a heat setting.)

progress 15

Step Control panel Display/Signal

Touch of both the cooking zones at the front simultane-

ously for 4 seconds.

Switch the appliance on.

The child safety device is switched off.

Switching off the child safety device

Step Control panel Display/Signal

Switch on the appliance. (Do not set a heat setting.)

Touch of both the cooking zones at the front simultane-

ously for 4 seconds.

Switch the appliance off.

The child safety device is switched off.

The child safety device can only be

switched on and off, if no heat setting is

set.

Overriding the child safety device

The child safety device can be switched off

in this way for a single cooking session; it re-

mains activated afterwards.

Step Control panel Display/Signal

Switch the appliance on

Touch of both the cooking zones at the front simultane-

ously for 4 seconds.

Until the appliance is next switched off, it can used as normal. After switching off the appliance, the

child safety device is active again.

After overriding the child safety device, a

heat setting or a function must be set

within approx. 10 seconds, otherwise

the appliance automatically switches it-

self off.

Automatic switch off

Cooking surface

• If after switching on the cooking surface, a

heat setting is not set for a cooking zone

within approx. 10 seconds, the cooking

surface automatically switches itself off.

• If one or more sensor fields are covered by

objects (a pan, cloths, etc.) for longer than

approx. 10 seconds, the cooking surface

switches off automatically.

• If all cooking zones are switched off, the

cooking surface automatically switches it-

self off after approx. 10 seconds.

Cooking zones

If one of the cooking zones is not switched

off after a certain time, or if the heat setting is

not modified, the relevant cooking zone

switches off automatically.

is displayed.

Before being used again, the cooking zone

must be set to

Heat setting Switches off after

6 hours

5 hours

4 hours

1.5 hours

16 progress

Tips on Cooking and Frying

Information on acrylamides

According to the latest scientific knowl-

edge, intensive browning of food, espe-

cially in products containing starch, can

constitute a health risk due to acryla-

mides. Therefore we recommend cook-

ing at the lowest possible temperatures

and not browning foods too much.

Cookware

• You can recognise good cookware from

the bottoms of the pans. The bottom

should be as thick and flat as possible.

• Cookware made of enamelled steel or with

aluminium or copper bottoms can leave

discolorations on the glass ceramic sur-

face which are difficult or impossible to re-

move.

Energy saving

Always place cookware on the cooking

zone before it is switched on.

If possible, always place lids on the

pans.

Switch cooking zones off before the end

of the cooking time, to take advantage

of residual heat.

Bottom of pans and cooking zones

should be the same size.

Examples of cooking applications

The information given in the following table is

for guidance only.

Heat setting Cooking proc-

ess

Suitable for Cooking time Tips/Hints

0 Off position

1 Keeping food

warm

Keeping cooked

foods warm

as required Cover

1 - 2 Melting Hollandaise

sauce, melting

butter, chocolate,

gelatine

5-25 mins. Stir occasionally

Solidifying Fluffy omelettes,

baked eggs

10-40 mins. Cook with lid on

2-3 Simmering on low

heat

Simmering rice

and milkbased

dishes Heating up

ready-cooked

meals

25-50 mins. Add at least twice

as much liquid as

rice, stir milk

dishes part way

through cooking

progress 17

Heat setting Cooking proc-

ess

Suitable for Cooking time Tips/Hints

3-4 Steaming Braising Steaming vegeta-

bles, fish braising

meat

20-45 mins. With vegetables

add only a little

liquid (a few table-

spoons)

4-5 Boiling Steaming pota-

toes

20-60 mins. Use only a little

liquid, e. g.: max.

¼ l water for 750

g potatoes

Cooking larger

quantities of food,

stews and soups

60-150 mins. Up to 3 l liquid

plus ingredients

6-7 Gentle Frying Frying escalopes,

veal cordon bleu,

cutlets, rissoles,

sausages, liver,

roux, eggs, pan-

cakes, doughnuts

Steady frying Turn halfway

through cooking

7-8 Heavy Frying Hash browns, loin

steaks, steaks,

Flädle (pancakes

for garnishing

soup)

5-15 mins. per pan Turn halfway

through cooking

9 Boiling Searing

Deep frying

Boiling large quantities of water, cooking pasta, searing meat

(goulash, pot roast), deep frying chips

Care and cleaning

Warning! Risk of burns from residual

heat.

Warning! Sharp objects and abrasive

cleaning materials will damage the

appliance. Clean with water and

washing up liquid.

Warning! Residues from cleaning

agents will damage the appliance.

Remove residues with water and

washing up liquid.

Cleaning the appliance after each use

1. Wipe the appliance with a damp cloth

and a little washing up liquid.

2. Rub the appliance dry using a clean cloth.

Removing deposits

1. Place a scraper on the glass ceramic sur-

face at an angle.

2. Remove residues by sliding the blade

over the surface.

3. Wipe the appliance with a damp cloth

and a little washing up liquid.

4. Rub the appliance dry using a clean cloth.

Remove

Type of dirt immediately when the appliance

has cooled down

using

sugar, food containing

sugar

yes --- a scraper *

plastics, tin foil yes --- a scraper *

limescale and water

rings

--- yes cleaner for glass ceramic

or stainless steel *

18 progress

Remove

Type of dirt immediately when the appliance

has cooled down

using

fat splashes --- yes cleaner for glass ceramic

or stainless steel *

shiny metallic discolor-

ation

--- yes cleaner for glass ceramic

or stainless steel *

* Scrapers and cleaners for glass ceramic

and stainless steel can be purchased in spe-

cialist shops

Remove stubborn residues with a clean-

er for glass ceramic or stainless steel.

Scratches or dark stains on the glass

ceramic that cannot be removed do not

however affect the functioning of the ap-

pliance.

What to do if …

Problem Possible cause Remedy

The cooking zones will not

switch on or are not functioning

More than 10 seconds have

passed since the appliance was

switched on

Switch the appliance on again.

The child safety device is switch-

ed on

Deactivate child safety device

(See the section “Child safety

device”)

Several sensor fields were

touched at the same time

Only touch one sensor field

Automatic switch off has been

triggered

Remove any objects (pan,

cloths, etc.) that are lying on the

control panel. Switch the appli-

ance on again

The residual heat indicator is not

displaying anything

The cooking zone was only on

for a short time and is therefore

not hot

If the cooking zone is supposed

to be hot, call the Customer

Service Department.

The appliance switches itself on

and then off again.

The On/Off sensor field has

been covered up, e.g. by a cloth

Do not place any objects on the

control panel

is lit

Overheating protection for the

cooking zone has been trig-

gered

Switch off the cooking zone.

Switch the cooking zone on

again

Automatic switch off has been

triggered

Switch off the cooking zone.

Switch the cooking zone on

again

and number are displayed

Electronics fault Disconnect the appliance from

the electrical supply for a few mi-

nutes (Take the fuse out of the

house’s wiring system) If after

switching on again,

is dis-

played again, call the customer

service department

If you are unable to remedy the problem

by following the above suggestions,

please contact your dealer or the Cus-

tomer Care Department.

Warning! Repairs to the appliance are

only to be carried out by qualified service

engineers. Considerable danger to the

user may result from improper repairs.

progress 19

If the appliance has been wrongly oper-

ated, the visit from the customer service

technician or dealer may not take place

free of charge, even during the warranty

period.

Disposal

The symbol on the product or on its

packaging indicates that this product may

not be treated as household waste. Instead

it should be taken to the appropriate

collection point for the recycling of electrical

and electronic equipment. By ensuring this

product is disposed of correctly, you will help

prevent potential negative consequences for

the environment and human health, which

could otherwise be caused by inappropriate

waste handling of this product. For more

detailed information about recycling of this

product, please contact your local council,

your household waste disposal service or the

shop where you purchased the product.

Installation Instructions

Safety instructions

Warning! This must be read!

The laws, ordinances, directives and stand-

ards in force in the country of use are to be

followed (safety regulations, proper recycling

in accordance with the regulations, etc.) In-

stallation may only be carried out by a quali-

fied electrician. The minimum distances to

other appliances and units are to be ob-

served. Anti-shock protection must be pro-

vided by the installation, for example drawers

may only be installed with a protective floor

directly underneath the appliance. The cut

surfaces of the worktop are to be protected

against moisture using a suitable sealant.

The sealant seals the appliance to the work

top with no gap. When building in, protect the

underside of the appliance from steam and

moisture, e.g. from a dishwasher or oven.

Avoid installing the appliance next to doors

and under windows. Otherwise hot cook-

ware may be knocked off the rings when

doors and windows are opened.

Warning! Risk of injury from electrical

current.

• The electrical mains terminal is live.

• Make electrical mains terminal free of

voltage.

• Follow connection schematic.

• Observe electrical safety rules.

• Ensure anti-shock protection by in-

stalling correctly.

• The appliance must be connected to

the electrical supply by a qualified

electrician.

Warning! Risk of injury from electrical

current.

• Loose and inappropriate plug and

socket connections can make the ter-

minal overheat.

• Have the clamping connections cor-

rectly installed by a qualified electri-

cian.

• Use strain relief clamp on cable.

• In the event of single-phase or two-

phase connection, the appropriate

mains cable of type H05BB-F Tmax

90°C (or higher) must be used.

• If this appliance’s mains cable is dam-

aged, it must be replaced by a special

cable (type H05BB-F Tmax 90°C; or

higher). The latter is available from the

Customer Care Department

A device must be provided in the electrical

installation which allows the appliance to be

disconnected from the mains at all poles with

a contact opening width of at least 3 mm.

Suitable isolation devices include line pro-

tecting cut-outs, fuses (screw type fuses are

to be removed from the holder), earth leak-

age trips and contractors.

20 progress

Assembly

min.

50mm

min. 500mm

560+1

490+1

600

progress 21

min.

38 mm

55HAD54AO

PAS 6000 E

6,0 kW

949 592 999

230 V 50 Hz

PROGRESS

Service

In the event of technical faults, please first

check whether you can remedy the problem

yourself with the help of the operating in-

structions (section “What to do if…”).

If you were not able to remedy the problem

yourself, please contact the Customer Care

Department or one of our service partners.

In order to be able to assist you quickly, we

require the following information:

– Model description

– Product number (PNC)

– Serial number

(S No. - see rating plate)

–Type of fault

– Any error messages displayed by

the appliance

– three digit letter-number combination

for glass ceramic

22 progress

Sommaire

Consignes de sécurité 23

Description de l'appareil 24

Utilisation de la table de cuisson 25

Conseils de cuisson 27

Entretien et nettoyage 29

Que faire si 29

Mise au rebut 30

Instructions d'installation 31

Service Après-vente 33

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Avertissement Respecter

impérativement ces consignes. pour

conserver le bénéfice de la garantie en

cas de panne.

Utilisation réglementaire

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé

par des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou men-

tales, ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent d'utiliser

l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans

surveillance ou en l'absence d'instruction

d'une personne responsable qui puisse

leur assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance

en cours de fonctionnement.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé

pour la cuisson d'aliments à usage do-

mestique.

• L'appareil ne peut en aucun cas servir de

plan de travail ou de support

• Ne procéder à aucune transformation ou

modification de l'appareil.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liqui-

des ou matériaux inflammables ou des ob-

jets susceptibles de fondre (par ex. film

plastique, plastique, aluminium) sur ou à

proximité de l'appareil.

Sécurité pour les enfants

• Eviter que les enfants en bas âge s'appro-

chent de la table de cuisson.

• Les enfants plus âgés ne doivent être au-

torisés à utiliser l'appareil qu'accompa-

gnés et sous surveillance.

• Pour éviter que les enfants ou animaux

mettent en fonctionnement l'appareil, ac-

tivez la sécurité enfants.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après avoir

été montés dans des armoires et des plans

de travail homologués et adaptés.

• Si l'appareil présente un dysfonctionne-

ment ou un endommagement de la table

de cuisson (éclat, fêlure, cassure), mettez

à l'arrêt l'appareil, débranchez-le pour évi-

ter tout risque d'électrocution et contactez

immédiatement votre service après vente.

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

Sécurité durant l'utilisation

• Surveillez attentivement la cuisson lors de

friture dans l'huile ou la graisse : les grais-

ses surchauffées s'enflamment facile-

ment. Avertissement Risque d'incendie

• Attention aux risques de brûlures pendant

l'utilisation de l'appareil.

• Retirer les étiquettes et les films protec-

teurs de la vitrocéramique.

• S'assurer que les cordons d'alimentation

d'appareils électriques n'entrent pas en

contact avec les surfaces brûlantes de

l'appareil ou les récipients chauds.

• Mettre les zones de cuisson à l'arrêt après

chaque utilisation.

• Risque de brûlures Ne posez pas des ob-

jets métalliques, comme des couteaux,

des fourchettes, des cuillères et des cou-

vercles sur la table de cuisson car ils peu-

vent devenir très chauds.

progress 23

Sécurité lors du nettoyage

• Mettre l'appareil à l'arrêt et le laisser refroi-

dir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, n'utilisez ja-

mais d'appareil à vapeur ou à haute pres-

sion pouir nettoyer l'appareil.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• La chute d'objets sur la surface vitrocéra-

mique risque fortement de l'endommager.

• Les plats de cuisson peuvent endomma-

ger la vitrocéramique s'ils en heurtent le

bord.

• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de

récipients dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer la table

de cuisson.

• Les objets susceptibles de fondre ou les

produits ayant débordé peuvent se con-

sumer sur la vitrocéramique et doivent par

conséquent être immédiatement essuyés.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne

laissez pas le contenu s'évaporer en tota-

lité. Cela peut entraîner des dégâts per-

manents des récipients et de la table de

cuisson.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides

sur les zones de cuisson et ne pas mettre

ces dernières en fonctionnement sans ré-

cipient poser dessus.

Description de l'appareil

La table de cuisson

145 mm

180 mm

4 35

1 Zone de cuisson 1200 W

2 Zone de cuisson 1800 W

3 Zone de cuisson 1200 W

4 Bandeau de commande

5 Zone de cuisson 1800 W

Le bandeau de commande

24 progress

1 Indicateur du niveau de cuisson

2 Sélection du niveau de cuisson

3 Touche Marche/Arrêt

Touches sensitives

L'appareil est doté de touches sensitives.

Appuyez du bout des doigts sur la touche désirée, sans activer les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Pour mettre l'appareil en fonctionnement et à l'arrêt

Augmenter les réglages Pour augmenter le niveau/temps de cuisson

Réduire les réglages Pour réduire le niveau/temps de cuisson

Affichages

Affichage Description

La zone de cuisson est à l'arrêt

Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est réglé

Erreur Détection d'une anomalie

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants La sécurité enfants est activée

Dispositif d'arrêt de sécurité L'arrêt de sécurité est activé.

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Une fois l'appareil

mis à l'arrêt, les zones de cuisson nécessitent un certain temps pour refroidir. Surveillez

l'indicateur de chaleur résiduelle

La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre des ingrédients ou pour conserver

les aliments au chaud.

Utilisation de la table de cuisson

Pour mettre l'appareil en fonctionnement et à l'arrêt

Bandeau de commande Affichage

Mettre en fonction-

nement

Appuyez sur pendant 2 secondes /

Mettre à l'arrêt

Appuyez sur pendant 1 seconde / aucun

Après la mise en fonctionnement de la

table de cuisson, il est nécessaire de sé-

lectionner un niveau de cuisson ou une

fonction dans les 10 secondes qui sui-

vent, dans le cas contraire, la table de

cuisson se met automatiquement à l'ar-

rêt.

progress 25

Sélection du niveau de cuisson

Bandeau de commande Indicateur

Pour l'augmenter

Appuyez sur à

Pour le réduire

Appuyez sur à

Pour la mise à l'arrêt

Appuyez sur et en même temps

Utilisation de la Sécurité enfants

La sécurité enfants empêche l'utilisation ac-

cidentelle ou involontaire de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

Mettez l'appareil en fonctionnement. (Ne sélectionnez au-

cun niveau de cuisson.)

Appuyez simultanément pendant 4 secondes sur des deux

zones de cuisson avant.

Mettez l'appareil en fonctionnement.

La Sécurité enfants est désactivée.

Désactivation de la Sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

Mettez l'appareil en fonctionnement. (Ne sélectionnez au-

cun niveau de cuisson.)

Appuyez simultanément pendant 4 secondes sur des deux

zones de cuisson avant.

Mettez l'appareil à l'arrêt.

La Sécurité enfants est désactivée.

La Sécurité enfants ne peut être activée

et désactivée que si aucun niveau de

cuisson n'a été sélectionné.

Désactivation temporaire de la Sécurité

enfants

Cette fonction permet de désactiver tempo-

rairement la sécurité enfants le temps d'une

cuisson ; elle se réactive lors de la mise à

l'arrêt.

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

Mettez l'appareil en fonctionnement

Appuyez simultanément pendant 4 secondes sur des deux

zones de cuisson avant.

Jusqu'au prochain arrêt de l'appareil, celui-ci peut être utilisé normalement. Après la mise à l'arrêt de

la table de cuisson, la Sécurité enfants est de nouveau activée.

Après la désactivation de la sécurité en-

fants, un niveau de cuisson ou une fonc-

tion doit être sélectionné dans les 10 se-

condes qui suivent, dans le cas contrai-

re, l'appareil se met à l'arrêt.

Mise à l'arrêt automatique

Table de cuisson

• Si après la mise en fonctionnement de la

table de cuisson, aucun niveau de cuisson

n'est sélectionné dans les 10 secondes

26 progress

qui suivent, la table de cuisson se met au-

tomatiquement à l'arrêt.

• Si une ou plusieurs touches sensitives sont

recouvertes par des objets (un torchon,

etc.) pendant plus de 10 secondes, un si-

gnal sonore retentit et la table de cuisson

est automatiquement mise à l'arrêt.

• Si toutes les zones de cuisson sont mises

à l'arrêt, la table de cuisson se met auto-

matiquement à l'arrêt au bout de 10 se-

condes.

Zones de cuisson

Si l'une des zones de cuisson n'est pas mise

à l'arrêt après un certain temps ou si le niveau

de cuisson n'est pas modifié, la zone de

cuisson correspondante se met automati-

quement à l'arrêt.

s'affiche. Avant de l'uti-

liser de nouveau, il faut mettre la zone de

cuisson sur

Niveau de cuisson Désactivation après

6 heures

5 heures

4 heures

1 heure et demie

Conseils de cuisson

Conseils relatifs à l'acrylamide

Selon les études scientifiques les plus

récentes, faire brunir les aliments de ma-

nière intensive, en particulier les produits

contenant de l'amidon, peut nuire à la

santé en raison de l'acrylamide. C'est

pourquoi nous recommandons de faire

cuire les aliments à basse température

et de ne pas trop les faire brunir.

Plats de cuisson

• On reconnaît un plat de cuisson de qualité

à son fond. Celui-ci doit être aussi plat et

épais que possible.

• Les plats de cuisson avec fond en émail,

en aluminium ou en cuivre peuvent laisser

des traces sur les plaques en vitrocérami-

que difficiles voire impossibles à enlever.

Économie d'énergie

Déposez toujours le récipient sur la zone

de cuisson avant de mettre celle-ci en

fonctionnement.

Si possible, recouvrez toujours les réci-

pients avec leur couvercle.

Eteignez la zone de cuisson avant la fin

de la cuisson, afin de bénéficier de la

chaleur résiduelle.

Veillez à ce que le fond du plat de cuis-

son corresponde à la dimension de la

zone de cuisson.

progress 27

Exemples de cuisson

Ces informations sont fournies à titre indicatif

uniquement.

Niveau de cuis-

son

Mode de cuis-

son

indiqué pour Temps de cuis-

son

Conseils/Astu-

ces

0 Position Arrêt

1 Garder au chaud Conserver les ali-

ments au chaud

Selon besoin Couvrir

1 - 2 Faire fondre Sauce hollandai-

se, faire fondre du

beurre, du choco-

lat, de la gélatine

5 - 25 min Remuer de

temps en temps

Solidifier omelettes, œufs

au plat

10 - 40 min Couvrir pendant

la cuisson

2-3 Faire mijoter à feu

doux

Cuire doucement

le riz et les plats à

base de riz. Ré-

chauffer les plats

cuisinés

25 - 50 min Ajouter au moins

deux fois plus de

liquide que de riz,

mélanger le plat à

base de riz à mi-

cuisson

3-4 Cuire à la vapeur/

Braiser

Cuire des légu-

mes et du poisson

à la vapeur, brai-

ser de la viande

20 - 45 min Pour les légumes,

ajouter une petite

quantité de liqui-

de (quelques cuil-

lères à soupe)

4-5 Faire bouillir Cuire des pom-

mes de terre à la

vapeur

20 - 60 min Utiliser une petite

quantité de liqui-

de, par ex. : max.

¼ l d'eau pour

750 g de pom-

mes de terre

Cuire de grandes

quantités d'ali-

ments, des ra-

goûts et des sou-

pes

60 - 150 min Ajouter jusqu'à 3 l

de liquide, plus

les ingrédients

6-7 Faire revenir Cuire des escalo-

pes, des cordons

bleus de veau,

des côtelettes,

des rissoles, des

saucisses, du foie,

un roux, des

œufs, des crêpes,

des beignets

Frire en douceur Retourner à mi-

cuisson

7-8 Saisir Galettes de pom-

mes de terre,

steaks, Flädle

(crêpes accompa-

gnant les soupes)

5 - 15 min par ré-

cipient

Retourner à mi-

cuisson

9 Bouillir Saisir Frire Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes,

griller de la viande (goulache, viande braisée), réaliser des

fritures

28 progress

Entretien et nettoyage

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures.

Avertissement Les produits de

nettoyage agressifs ou abrasifs

endommagent l'appareil. Nettoyez

l'appareil avec de l'eau additionnée d'un

peu de détergent liquide.

Avertissement Les restes de produits

de nettoyage risquent d'endommager

l'appareil. Éliminez-les avec de l'eau

additionnée d'un peu de détergent

liquide.

Nettoyez l'appareil après chaque

utilisation.

1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide imbibé d'un peu de détergent li-

quide.

2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre.

Eliminer les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-

ment par rapport à la surface de la vitro-

céramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glisser la

lame.

3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide imbibé d'un peu de détergent.

4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre.

Éliminer

Type de salissure immédiatement lorsque l'appareil a re-

froidi

avec

sucre, mets contenant

du sucre

oui --- un racloir *

matériaux en plastique,

feuilles en aluminium

oui --- un racloir *

cernes de calciare et

traces d'eau

--- oui un produit de nettoyage

pour vitrocéramique ou

acier inoxydable *

projections de graisse --- oui un produit de nettoyage

pour vitrocéramique ou

acier inoxydable *

colorations métalliques

luisantes

--- oui un produit de nettoyage

pour vitrocéramique ou

acier inoxydable *

* Les grattoirs et les produits de nettoyage

spéciaux pour vitrocéramique et acier inoxy-

dable sont disponibles dans les magasins

spécialisés.

Nettoyez les salissures tenaces à l'aide

d'un produit de nettoyage pour vitrocé-

ramique ou acier inoxydable.

Même s'il n'est plus possible de faire

disparaître les égratignures ou les ta-

ches sombres sur la vitrocéramique, ce-

la ne nuit aucunement au bon fonction-

nement de l'appareil.

Que faire si

Anomalie Cause possible Solution

Les zones de cuisson ne se met-

tent pas en fonctionnement ou

ne fonctionnent pas

Plus de 10 secondes se sont

écoulées depuis la mise sous

tension de l'appareil

Remettez l'appareil en fonction-

nement.

progress 29

Anomalie Cause possible Solution

La Sécurité enfants est activée Désactivez la Sécurité enfants

(voir le chapitre "Sécurité en-

fants")

Plusieurs touches sensitives ont

été effleurées simultanément

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois

L'arrêt de sécurité a été activé Enlevez les objets se trouvant

éventuellement sur le bandeau

de commande (casserole, chif-

fon, etc.). Remettez l'appareil en

fonctionnement

L'indicateur de chaleur résiduel-

le ne s'affiche pas

La zone de cuisson n'a été acti-

vée que pendant un court laps

de temps et, par conséquent,

n'a pas eu le temps de chauffer

Si la zone de cuisson est censée

être chaude, faites appel à votre

Service Après-vente.

L'appareil se met en fonctionne-

ment puis à l'arrêt.

La touche Marche/Arrêt a été re-

couverte, par exemple par un

torchon

Ne recouvrez pas le bandeau de

commande

est allumé

La protection anti-surchauffe de

la zone de cuisson a été activée

Mettez la zone de cuisson à l'ar-

rêt. Remettez la zone de cuisson

en fonctionnement

L'arrêt de sécurité a été activé Mettez la zone de cuisson à l'ar-

rêt. Remettez la zone de cuisson

en fonctionnement

Affichage de et d'un chiffre

Défaut dans l'électronique Débranchez l'appareil du sec-

teur pendant quelques minutes

(coupez le fusible de l'installation

électrique du domicile). Si après

une nouvelle mise sous tension,

s'affiche de nouveau, appe-

lez le Service Après-vente

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre magasin

vendeur ou au Service Après-vente.

Avertissement Les réparations ne

doivent être effectuées que par des

professionnels qualifiés Toute réparation

n'ayant pas été effectuée correctement

peut s'avérer très dangereuse pour

l'utilisateur.

Si un problème résulte d'une mauvaise

utilisation ou manipulation de la part de

l'utilisateur, le déplacement du techni-

cien du service après-vente ou du ven-

deur peut être facturé, même en cours

de garantie.

Mise au rebut

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit

être remis au point de collecte dédié à cet

effet (collecte et recyclage du matériel

électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil

dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant

ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

30 progress

Instructions d'installation

Consignes de sécurité

Avertissement Veuillez lire les

indications ci-dessous !

L'utilisateur est tenu de respecter la législa-

tion, la réglementation, les lignes directrices

et les normes en vigueur dans son pays de

résidence (dispositions relatives à la sécurité,

recyclage conforme et réglementaire, etc.)

L'installation doit être effectuée uniquement

par un électricien qualifié. Respectez l'espa-

cement minimal requis par rapport aux au-

tres appareils. La protection contre les con-

tacts accidentels doit être assurée par le

montage, par exemple les tiroirs doivent être

installés uniquement avec un plancher de

protection directement sous l'appareil. Pro-

tégez les surfaces découpées de l'humidité

avec un produit d'étanchéité. Le joint comble

les fentes entre le plan de travail et l'appareil.

Lors de la mise en place, protégez la partie

inférieure de l'appareil de la vapeur et de

l'humidité, par exemple un lave-vaisselle ou

un four. Evitez d'installer l'appareil à proximi-

té d'une porte ou sous une fenêtre. Les ré-

cipients chauds pourraient être renversés

par l'ouverture de la fenêtre ou de la porte.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• La borne d'alimentation est sous ten-

sion.

• Mettez la borne d'alimentation hors

tension.

• Suivez le schéma électrique.

• Observez les consignes de sécurité

électro-techniques.

• Garantissez une protection anti-

chocs grâce à une installation correc-

te.

• Le branchement électrique doit être

effectué par un électricien spécialisé.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• Des connexions desserrées ou incor-

rectes peuvent être à l'origine d'une

surchauffe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit

être effectué que par un électricien

qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé

ou biphasé, utilisez un câbe approprié

de type H05BB-F Tmax 90°C (ou

plus).

• Si le câble d'alimentation est endom-

magé, il doit être remplacé par un câ-

ble spécial (type H05BB-F Tmax

90°C; ou plus). Il peut être fourni par

le service après-vente

Dans le cas d'une installation fixe, le raccor-

dement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure om-

nipolaire, ayant une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm. Les dispositifs

d'isolement comprennent des coupe-cir-

cuits, des fusibles (fusibles à visser doivent

être retirés du support), des disjoncteurs de

mise à la terre et des contacteurs.

progress 31

Montage

min.

50mm

min. 500mm

560+1

490+1

600

32 progress

min.

38 mm

55HAD54AO

PAS 6000 E

6,0 kW

949 592 999

230 V 50 Hz

PROGRESS

Service Après-vente

En cas de problème technique, vérifiez au

préalable si vous pouvez y remédier person-

nellement en consultant le chapitre " Que fai-

re si ...".

Si vous ne parvenez pas à y remédier, adres-

sez-vous au Service Après-vente ou à l'un de

nos partenaires.

Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez

nous fournir les informations suivantes :

– Désignation du modèle

– Référence produit (PNC)

–Numéro de série

(N° S - voir plaque signalétique)

– Type d'anomalie de fonctionnement

– Tout message d'erreur affiché par

l'appareil

– Combinaison de 3 lettres et chiffres

pour plan de cuisson vitrocéramique

progress 33

Inhoud

Veiligheidsvoorschriften 34

Beschrijving van het apparaat 35

Bediening van het apparaat 36

Kook- en braadtips 38

Onderhoud en reiniging 39

Wat te doen als... 40

Afvalverwerking 41

Installatie-instructies 41

Service 44

Wijzigingen voorbehouden

Veiligheidsvoorschriften

Waarschuwing! Volg deze instructies

op. Als u deze instructies niet opvolgt,

wordt de eventuele schade die hieruit

voortvloeit niet gedekt door de garantie.

Correct gebruikt

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik

door kinderen of andere personen met be-

perkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelij-

ke vermogens of een gebrek aan ervaring

en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toe-

zicht van een voor hun veiligheid verant-

woordelijke persoon of tenzij zij van een

dergelijke persoon instructies hebben ont-

vangen over het gebruik van het apparaat.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Dit apparaat dient alleen te worden ge-

bruikt voor het normaal huishoudelijk ko-

ken en braden van gerechten.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkoppervlak of een vlak om iets op te

bergen.

• Toevoegingen of aanpassingen aan het

apparaat zijn niet toegestaan.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht

ontvlambare materialen of smeltbare voor-

werpen (bijv. plastic folie, plastic, alumini-

um) op of in de buurt van het apparaat.

Kinderbeveiliging

• Houd kleine kinderen uit de buurt van het

apparaat.

• Laat grote kinderen alleen onder toezicht

met het apparaat werken.

• Om te voorkomen dat kleine kinderen of

dieren per ongeluk het apparaat inscha-

kelen, adviseren wij de kinderbeveiliging te

activeren.

Algemene veiligheid

• Het apparaat mag alleen worden geïnstal-

leerd en aangesloten worden door des-

kundige, geregistreerde installateurs.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden

gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in ge-

schikte inbouwunits of werkbladen die aan

de normen voldoen.

• In het geval dat het apparaat defecten ver-

toont of de glazen keramische plaat be-

schadigd is(barsten, krassen of scheuren),

moet het apparaat worden uitgeschakeld

en losgekoppeld worden van het lichtnet

om de kans op een elektrische schok te

voorkomen.

• Reparaties aan het apparaat mogen alleen

worden uitgevoerd door deskundige, ge-

registreerde servicemonteurs.

Veiligheid tijdens het gebruik

• Oververhitte vetten en oliën kunnen snel

ontbranden. Waarschuwing! Brandge-

vaar!

• Bij onachtzaam gebruik van het apparaat

bestaat de kans op brandwonden.

• Verwijder de stickers en de folie van de

glazen keramische plaat.

• Kabels van elektrische apparaten mogen

niet het hete oppervlak van het apparaat of

het kookgerei raken.

• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.

• Gevaar voor verbranding! Plaats geen

voorwerpen die gemaakt zijn van metaal,

zoals messen, vorken, lepels en deksels

op de kookplaat, daar zij zeer heet kunnen

worden.

Veiligheid tijdens het reinigen

• Voor reinigingswerkzaamheden moet het

apparaat worden uitgeschakeld en zijn af-

gekoeld.

34 progress

• Om veiligheidsredenen is het reinigen van

het apparaat met stoom of hogedruk rei-

nigingsapparatuur niet toegestaan.

Zo vermijdt u schade aan het apparaat

• Als er voorwerpen op de glazen kerami-

sche plaat vallen kan deze beschadigen.

• De rand van de glazen keramische plaat

kan worden beschadigd als het kookgerei

hier tegen wordt geslagen.

• Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, alu-

minium of beschadigde bodems, kunnen

krassen veroorzaken op het glazen opper-

vlak als deze over het oppervlak worden

geschoven.

• Voorwerpen die smelten en dingen die

over kunnen koken, kunnen in de glazen

keramische plaat branden en dienen on-

middellijk te worden verwijderd.

• Om te voorkomen dat kookgerei en glazen

keramische platen kunnen beschadigen,

dient u ervoor te zorgen dat steelpannen

of braadpannen niet droog kunnen koken.

•Gebruik de kookzones niet voor leeg kook-

gerei of waarop geen kookgerei staat.

Beschrijving van het apparaat

Indeling kookplaat

145 mm

180 mm

4 35

1 Enkele kookzone 1200 W

2 Enkele kookzone 1800 W

3 Enkele kookzone 1200 W

4 Bedieningspaneel

5 Enkele kookzone 1800 W

Indeling bedieningsveld

1 Kookstanddisplay

2 Kookstand kiezen

3 Aan-/Uittoets

progress 35

Druksensorvelden

Het apparaat wordt bediend door druksensorvelden.

De sensorvelden moeten van bovenaf worden aangeraakt, zonder andere sensorvelden te

bedekken.

Sensorveld Functie

Aan / Uit Apparaat in- en uitschakelen

Instellingen verhogen Kookstand/-tijd verhogen

Instellingen verlagen Kookstand/-tijd verlagen

Indicaties

Display Beschrijving

Kookzone is uitgeschakeld

Kookstanden Kookstand is ingesteld

Fout Er is een storing opgetreden

Restwarmte Kookzone is nog warm

Kinderslot Kinderslot is ingeschakeld

Automatische uitschakeling Uitschakeling is actief.

Restwarmte-indicatie

Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Nadat het apparaat is

uitgeschakeld, duurt het even voordat de kookzones zijn afgekoeld. Kijk naar de

restwarmte-indicatie

Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten.

Bediening van het apparaat

Apparaat in- en uitschakelen

Bedieningspaneel Display

Inschakelen

Raak 2 seconden aan /

Uitschakelen

Raak 1 seconde aan / geen

Na het inschakelen van apparaat, moet

ongeveer binnen 10 seconden een

kookstand of functie zijn ingesteld, an-

ders schakelt het apparaat automatisch

uit.

Kookstand instellen

Bedieningspaneel controlelampje

Om te verhogen

Raak aan tot

Om te verlagen

Raak aan tot

Uitschakelen

Raak en tegelijk aan

36 progress

Kinderbeveiliging gebruiken

De kinderbeveiliging voorkomt het ongewen-

ste gebruik van het apparaat.

Kinderbeveiliging inschakelen

Stap Bedieningspaneel Display/signaal

Schakel het apparaat in. (Stel geen kookstand in).

Raak gedurende 4 seconden de beide voorste kookzones

aan.

Schakel het apparaat in.

Het kinderslot is uitgeschakeld.

Kinderbeveiliging uitschakelen

Stap Bedieningspaneel Display/signaal

Schakel het apparaat in. (Stel geen kookstand in).

Raak gedurende 4 seconden de beide voorste kookzones

aan.

Schakel het apparaat uit.

Het kinderslot is uitgeschakeld.

De kinderbeveiliging kan alleen worden

in- of uitgeschakeld als er geen kook-

stand is ingesteld.

Kinderbeveiliging uitschakelen

De kinderbeveiliging kan op deze manier

worden uitgeschakeld voor een enkele kook-

sessie; daarna blijft hij geactiveerd.

Stap Bedieningspaneel Display/signaal

Schakel het apparaat in

Raak gedurende 4 seconden de beide voorste kookzones

aan.

Tot de volgende keer dat het apparaat wordt uitgeschakeld, kan dit normaal worden gebruikt. Na het

uitschakelen van het apparaat, wordt het kinderslot weer geactiveerd.

Na het uitschakelen van de kinderbevei-

liging, moet een kookstand of functie

binnen 10 seconden worden ingesteld,

anders wordt het apparaat automatisch

uitgeschakeld.

Automatische uitschakeling

Kookplaat

• Als na het inschakelen van de kookplaat er

voor een kookzone binnen 10 seconden

geen kookstand is ingesteld, wordt de

kookplaat automatisch uitgeschakeld.

• Als een of meer sensorvelden langer dan

10 seconden door voorwerpen worden

bedekt (een pan of kleding), schakelt de

kookplaat zichzelf automatisch uit.

• Als alle kookzones worden uitgeschakeld,

schakelt de kookplaat na ongeveer 10 se-

conden automatisch uit 10 seconden.

Kookzones

Als een van de kookzones na een bepaalde

tijd niet wordt uitgeschakeld of als de kook-

stand niet wordt gewijzigd, schakelt de des-

betreffende kookzone automatisch uit.

verschijnt. Voordat u deze kookzone op-

nieuw gebruikt, moet de kookzone worden

ingesteld op

Temperatuurinstelling Uitschakeling na

6 uur

progress 37

Temperatuurinstelling Uitschakeling na

5 uur

4 uur

1,5 uur

Kook- en braadtips

Informatie over acrylamide

Volgens recente wetenschappelijke in-

formatie kan het intensief bruinen van le-

vensmiddelen, met name in producten

die zetmeel bevatten, een gezondheids-

risico vormen tengevolge van acrylami-

des. Om die reden adviseren wij levens-

middelen zoveel mogelijk bij lage tem-

peraturen gaar te laten worden en de

gerechten niet te veel te bruinen.

Kookgerei

• U kunt goed kookgerei herkennen aan de

bodem van de pannen. De bodem dient zo

dik en vlak mogelijk te zijn.

• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal

of met aluminium of kopperen bodems,

kunnen tot verkleuringen leiden van de gla-

zen keramische kookplaat die moeilijk of

niet verwijderd kunnen worden.

Energiebesparing

Plaats het kookgerei altijd op de kook-

zone voordat u deze inschakelt.

Plaats, indien mogelijk, altijd de deksels

op de pannen.

Schakel voor het einde van de berei-

dingstijd de kookzones uit, om gebruik

te maken van de restwarmte.

De bodems van de pannen en kookzo-

nes dienen dezelfde afmeting te hebben.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen

slechts als richtlijn.

Temperatuurin-

stelling

Bereidingspro-

ces

Geschikt voor Bereidingstijd Tips en advie-

zen

0 UIT-stand

1 Warmhouden van

voedsel

Bereide gerech-

ten warmhouden

naar behoefte Afdekken

38 progress

Temperatuurin-

stelling

Bereidingspro-

ces

Geschikt voor Bereidingstijd Tips en advie-

zen

1 - 2 Smelten Hollandaise saus,

boter smelten,

chocolade, gelati-

5-25 min. Tussendoor om-

roeren

Stollen Luchtige omelet-

ten, gebakken ei-

eren

10-40 min. Met deksel berei-

den

2-3 Zachtjes aan de

kook brengen op

lage temperatuur

Zachtjes aan de

kook brengen van

rijst en gerechten

op melkbasis

Reeds bereide ge-

rechten opwar-

men

25-50 min. Voeg minstens

tweemaal zoveel

vloeistof toe als

rijst, melkgerech-

ten tijdens het be-

reiden tussen-

door roeren

3-4 Stomen Smoren Groenten stomen,

vis smoren vlees

20-45 min. Bij groente weinig

vocht toevoegen

(een paar eetle-

pels)

4-5 Wellen Aardappelen sto-

men

20-60 min. Gebruik slechts

weinig vocht, bijv:

max. ¼ l water

voor 750 g aard-

appelen

Bereiden van gro-

tere hoeveelhe-

den voedsel,

stoofschotels en

soepen

60-150 min. Tot 3 liter vloeistof

plus ingrediënten

6-7 Zachtjes braden Gebraden kalfs-

lappen, kalfsvlees

cordon bleu, ris-

soles, sauzen,

roux, eieren, pan-

nenkoeken, do-

nuts

Gelijkmatig braden Halverwege de

bereidingstijd

omdraaien

7-8 Intensief braden Opgebakken

aardappelen, len-

debiefstukken,

biefstukken, flädle

(pannenkoeken

voor het garneren

van soep)

5-15 min. per pan Halverwege de

bereidingstijd

omdraaien

9 Aan de kook bren-

gen Aanbraden

Frituren

Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pas-

ta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren

van patates frites

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Verbrandingsgevaar

door restwarmte.

Waarschuwing! Scherpe voorwerpen

en schurende reinigingsmaterialen

beschadigen het apparaat. Reinig met

water en afwasmiddel.

progress 39

Waarschuwing! Resten van

reinigingsmiddelen beschadigen het

apparaat. Verwijder de resten met water

en afwasmiddel.

Het apparaat reinigen na gebruik.

1. Veeg over het apparaat met een vochtig

doek en een beetje afwasmiddel.

2. Wrijf het apparaat droog met een schone

doek.

Aanslag verwijderen

1. Plaats een schraper in een hoek op de

glazen keramische plaat.

2. Verwijder verontreinigingen door de

schraper over het oppervlak te laten glij-

den.

3. Veeg over het apparaat met een vochtig

doek en een beetje afwasmiddel.

4. Wrijf het apparaat droog met een schone

doek.

Verwijderen

Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat met

suiker, suikerhoudende

gerechten

ja ---

schoonmaakschraap-

mes *

kunststoffen, alumini-

umfolies

ja --- schoonmaakschraap-

mes *

kalk- en watersporen --- ja speciaal schoonmaak-

middel voor glaskeramiek

of roestvrij staal *

vetspatten --- ja speciaal schoonmaak-

middel voor glaskeramiek

of roestvrij staal *

verkleuring glanzende

metalen

--- ja speciaal schoonmaak-

middel voor glaskeramiek

of roestvrij staal *

* Schrapers en reinigingsmiddelen voor gla-

zen keramische platen en roestvrijstaal kun-

nen worden gekocht in speciaalzaken

Verwijder hardnekkige resten met een

reinigingsmiddel voor glazen kerami-

sche platen of roestvrijstaal.

Krassen of donkere vlekken op de gla-

zen keramische plaat die niet verwijderd

kunnen worden, hebben echter geen in-

vloed op de werking van het apparaat.

Wat te doen als...

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De kookzones kunnen niet wor-

den ingeschakeld of werken niet

Na het inschakelen van het ap-

paraat zijn meer dan 10 secon-

den verstreken

Schakel het apparaat opnieuw

in.

Het kinderslot is ingeschakeld Schakel het kinderslot uit (zie

hoofdstuk "Kinderslot")

Er zijn meerdere sensorvelden

tegelijk aangeraakt

Raak slechts één sensorveld te-

gelijk aan

Automatische uitschakeling is

geactiveerd

Verwijder eventuele voorwerpen

(pannen, doeken, enz.) die op

het bedieningspaneel liggen.

Schakel het apparaat opnieuw

40 progress

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De restwarmte-indicator geeft

niets aan

De kookzone is slechts kort ge-

bruikt en is daarom nog niet heet

Als de kookzone heet moet zijn,

neem dan contact op met de

klantenservice.

Het apparaat schakelt zichzelf in

en daarna weer uit.

Het aan/uit-sensorveld is be-

dekt, bijv. door een doek

Plaats geen voorwerpen op het

bedieningspaneel

brandt

Oververhittingsbeveiliging voor

de kookzone is ingeschakeld

Schakel de kookzone uit. Scha-

kel de kookzone weer in

Automatische uitschakeling is

geactiveerd

Schakel de kookzone uit. Scha-

kel de kookzone weer in

en een getal gaat branden

Fout in de elektronica Koppel het apparaat een paar

minuten los van de stroomtoe-

voer (haal de stop uit de stop-

penkast). Als na het opnieuw in-

schakelen weer

verschijnt,

bel dan de klantenservice

Als u door het volgen van de boven-

staande suggesties het probleem niet

kunt oplossen, dient u contact op te ne-

men met uw vakhandelaar of de klan-

tenservice.

Waarschuwing! Reparaties aan het

apparaat mogen alleen worden

uitgevoerd door gekwalificeerde

servicemonteurs. Door onvakkundig

uitgevoerde reparaties kunnen grote

gevaren voor de gebruiker ontstaan.

Bij een foutieve bediening wordt het be-

zoek van de monteur van de klantenser-

vice of de vakhandelaar in rekening ge-

bracht, zelfs binnen de garantieperiode.

Afvalverwerking

Het symbool op het product of op de

verpakking wijst erop dat dit product niet als

huishoudafval mag worden behandeld, maar

moet worden afgegeven bij een

verzamelpunt waar elektrische en

elektronische apparatuur wordt gerecycled.

Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste

manier wordt verwijderd, voorkomt u

mogelijke negatieve gevolgen voor mens en

milieu die zich zouden kunnen voordoen in

geval van verkeerde afvalverwerking. Voor

gedetailleerdere informatie over het recyclen

van dit product, kunt u contact opnemen met

de gemeente, de gemeentereiniging of de

winkel waar u het product hebt gekocht.

Installatie-instructies

Veiligheidsvoorschriften

Waarschuwing! Dit moet u lezen!

De wetten, voorschriften, richtlijnen en nor-

men die van kracht zijn in het land waar het

apparaat wordt gebruikt dienen in acht ge-

nomen te worden (veiligheidsvoorschriften,

correcte recycling overeenkomstig de voor-

schriften, enz.). De installatie mag alleen wor-

den uitgevoerd door een gekwalificeerde

elektricien. De minimale afstanden ten op-

zichte van andere apparaten en units dienen

in acht genomen te worden. Tijdens de in-

stallatie moet een antistootbescherming zijn

aangebracht, bijv. lades mogen alleen wor-

den aangebracht als er onder het apparaat

een beschermende vloer aanwezig is. De uit-

gezaagde oppervlakken van het werkblad

moeten beschermd worden tegen vocht met

een geschikte afdichting. De afdichting dicht

de opening tussen het apparaat en het werk-

blad af. Als het apparaat wordt ingebouwd,

dient u de onderkant van het apparaat te be-

schermen tegen stoom en vocht, bijv. van

een afwasmachine of oven. Installeer het ap-

paraat niet in de buurt van deuren of onder

progress 41

ramen. Anders kan het hete kookgerei van

de ringen worden gestoten , als de deuren of

ramen worden geopend.

Waarschuwing! Risico op verwonding

door elektrische stroom.

• De netaansluiting staat onder stroom.

• Schakel de stroomtoevoer naar de

netaansluiting uit.

• Volg het aansluitschema.

• Houd u aan de veiligheidsvoorschrif-

ten met betrekking tot elektrische in-

stallaties.

• Zorg ervoor dat de antistootbescher-

ming correct geïnstalleerd is.

• Laat de elektrische aansluiting uitvoe-

ren door een gekwalificeerde elektri-

cien.

Waarschuwing! Risico op verwonding

door elektrische stroom.

• Loszittende en onvakkundig aange-

brachte stekkerverbindingen kunnen

oververhitting van de aansluiting ver-

oorzaken.

• Laat de klemaansluitingen correct in-

stalleren door een gekwalificeerde

elektricien.

• Gebruik de trekontlastingsklem van

de kabel.

• In het geval van een eenfase- of twee-

fase-aansluiting, moet het geschikte

netsnoer van het type H05BB-F

Tmax. 90°C (of hoger) worden ge-

bruikt.

• Als het netsnoer van het apparaat is

beschadigd, moet het vervangen wor-

den door een speciale kabel (type

H05BB-F Tmax. 90°C; of hoger). Het

laatstgenoemde is verkrijgbaar via de

klantenservice

Er moet een voorziening in de elektrische in-

stallatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt

om het apparaat los te koppelen van alle po-

len van de netvoeding, met een contactope-

ning van minstens 3 mm. Geschikte schei-

dingsvoorzieningen zijn onder andere

stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-

keringen moeten uit de houder worden ver-

wijderd), aardlekstrips en contacten.

Montage

min.

50mm

min. 500mm

42 progress

560+1

490+1

600

min.

38 mm

progress 43

55HAD54AO

PAS 6000 E

6,0 kW

949 592 999

230 V 50 Hz

PROGRESS

Service

Probeer bij technische storingen eerst met

behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofd-

stuk "Wat te doen als...") het probleem zelf

op te lossen.

Als u het probleem niet zelf kunt oplossen,

dient u contact op te nemen met de klanten-

service of een van onze servicepartners.

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de

volgende gegevens nodig:

– Modelbeschrijving

– Productnummer (PNC)

– Serienummer

(S-nr. zie typeplaatje)

– Aard van de storing

– Foutmeldingen die door het apparaat

worden weergegeven

– letter-cijfercombinatie van 3 tekens

voor glazen keramische plaat

44 progress

progress 45

46 progress

progress 47

867201568-C-102009

www.progress-hausgeraete.de

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