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Kochstufe Garvorgang Geeignet zum Gardauer Hinweise/Tipps
2-3 Köcheln bei gerin-
ger Wärme
Quellen von Reis
und Milchgerich-
ten, Erhitzen von
Fertiggerichten
25-50 Min. Mindestens dop-
pelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis
geben, Milchge-
richte zwischen-
durch umrühren
3-4 Dünsten, Schmo-
ren
Dünsten von Ge-
müse und Fisch,
Fleisch
20-45 Min. Bei Gemüse we-
nig Flüssigkeit zu-
geben (einige
Esslöffel)
4-5 Kochen Dämpfen von Kar-
toffeln
20-60 Min. Verwenden Sie
nur wenig Flüs-
sigkeit, z.B. max.
¼ l Wasser für
750 g Kartoffeln
Kochen größerer
Speisemengen,
Eintopfgerichte
und Suppen
60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssig-
keit plus Zutaten
6-7 Mildes Braten Schnitzel, Cordon
bleu, Kotelett, Fri-
kadellen, Brat-
würste, Leber,
Mehlschwitze, Ei-
er, Eierkuchen,
Krapfen frittieren
Langsam und
gleichmäßig garen
Zwischendurch
wenden
7-8 Starkes Braten Kartoffelpuffer,
Lendenstücke,
Steaks, Flädle (als
Suppeneinlage)
5-15 Min. pro
Pfanne
Zwischendurch
wenden
9 Ankochen Anbra-
ten Frittieren
Ankochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbra-
ten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von
Pommes frites
Reinigung und Pflege
Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.
Warnung! Scharfe und scheuernde
Reinigungsmittel beschädigen das
Gerät. Mit Wasser und Spülmittel
reinigen.
Warnung! Rückstände von
Reinigungsmitteln beschädigen das
Gerät. Rückstände mit Wasser und
Spülmittel entfernen.
Gerät nach jedem Gebrauch reinigen
1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-
reiben.
Ablagerungen entfernen
1. Einen Reinigungsschaber schräg zur
Glaskeramikfläche ansetzen.
2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge
entfernen.
3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-
reiben.
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