686158
14
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/74
Next page
14
PC-VK1134_Instruction Manual_new2 19.06.18
Kool, zoals broccoli en bloemkool, moet vooraf wor-
den geblancheerd, omdat zij in de verpakking gas
vrijgeven als ze rauw verpakt worden.
Diverse goederen, zoals vlees, bevatten vocht. Stop
deze artikelen met een stuk keukenpapier in de zak.
Als er scherpe randjes zijn die de zak kunnen be-
schadigen (bijv. botten), wikkel dan eerst het product
in keukenpapier.
Vloeistoffen in de zak mogen alleen worden geseald,
niet gevacumeerd, omdat vloeistof opgezogen kan
worden. Duw eerst de lucht uit de zak.
De vacuümpomp kan gebruikt worden om vloeistof-
fen op te zuigen. Gebruik alleen de SEAL functie
bij het sealen van vloeistoffen.
Als het voedsel verpakt is, dient het op een koele
plaats bewaard te worden of ingevroren.
Producten die aan elkaar vastvriezen, zoals taarten
of stukken vlees, dienen gescheiden te worden door
waspapier of perkament.
Plaats het voedsel dat moet worden ingevroren
onmiddellijk in de diepvriezer nadat het is verpakt.
Gebruik de snelvriesfunctie indien nodig.
Wilt u vloeibaar voedsel zoals soep in een vacuüm-
zak invriezen? Bevries de vloeistof in een kom. Ver-
wijder het blad en doe het product in a zakje.
Wilt u de zakjes weer openen? Knip met een schaar
langs de gesealde naad.
U kunt de zakken verwarmen in een pan. De tempe-
ratuur van het water mag niet hoger zijn dan 80 °C.
Bij het verwarmen van de zakken in de magnetron,
neem dan het volgende in acht:
- De meeste vloeistoffen zetten uit wanneer zij
worden opgewarmd. Prik wat gaatjes in het zak-
je met een vork.
- Leg de zak in een magnetronschaal of kom.
- Verwarm de zak op maximaal 50% van het ver-
mogen.
- Verwarm de zak alleen op een lage of gemid-
delde temperatuur.
- Gebruik nooit de gril of hete lucht om de zak
te verwarmen.
Gooi zakken die zijn gebruikt voor het bewaren van
rauw vlees, vis of vette spullen weg. Andere zakken
kunnen handmatig afgespoeld en opnieuw gebruikt
worden.
Zakken zijn verkrijgbaar in de maten
22 x 30 cm of 28 x 40 cm.
Folierollen zijn beschikbaar in het formaat 28 x 600
centimeter.
Tabel - Richtlijnen voor bewaren
Bewaren Voedsel
Bewaartempera-
tuur
Conventioneel
bewaren
Vacuüm verpakt
gekoeld
Rauw vlees 5±3 °C 2 ~ 3 dagen 8 ~ 9 dagen
Verse vis of zee-
vruchten
5±3 °C 1 ~ 3 dagen 4 ~ 5 dagen
Gekookt vlees 5±3 °C 4 ~ 6 dagen 10 ~ 14 dagen
Groenten 5±3 °C 3 ~ 5 dagen 7 ~ 10 dagen
Vruchten 5±3 °C 5 ~ 7 dagen 14 ~ 20 dagen
Eieren 5±3 °C 10 ~ 15 dagen 30 ~ 50 dagen
ingevroren
Vlees - 16 ~ -20 °C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden
Vis / Zeevruchten - 16 ~ -20 °C 3 ~ 5 maanden > 12 maanden
OPMERKING:
De cijfers in deze tabel zijn slechts richtlijnen. De
werkelijke bewaarduur is afhankelijk van de voed-
selkwaliteit.
Verpakking
1 1 Vacuüm-sealer
5 Professionele luchtdichte zakken van 22 x 30
centimeter
14


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ProfiCook VK 1134 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ProfiCook VK 1134 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,94 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info