482840
72
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/86
Next page
72
• Длязамораживанияпродуктовпредусмо-
трите дополнительно 5 см материала, по-
скольку водянистые продукты могут расши-
ряться при воздействии низкой температуры.
• Длядостиженияхорошихрезультатовпри
вакуум-закатке используйте оберточную
фольгу с текстурой в виде ребер, ячеек или
ромбов.
• Областьврайонегерметизирующегошва
должна быть сухой и чистой. Избегайте скла-
док. Шов в таких местах может стать прони-
цаемым!
• Приборпредназначендлякратковремен-
ной работы и требует охлаждения в течение
одной минуты перед герметизацией следую-
щего пакета.
• Предварительноочищенныефруктыиовощи
хранятся дольше.
• Капусту,напримерброкколиицветнуюка-
пусту, необходимо предварительно бланши-
ровать, так как она выделяет газ внутри упа-
ковки.
• Разныепродукты,такиекакмясо,могутсо-
держать влагу. Такие продукты складывайте
в пакет вместе с кухонными бумажными по-
лотенцами.
• Острыекраямогутповредитьпакет(напри-
мер, кости); предварительно заверните такие
продукты в кухонное бумажное полотенце.
• Жидкостивпакетемогутупаковываться,но
негерметично, поскольку жидкость может
всасываться.Вэтомслучаепредварительно
выдавите воздух из пакета.
• Жидкостимогутвсасыватьсявакуумнымна-
сосом. При упаковывании жидкостей исполь-
зуйте только функцию SEAL.
• Послеупаковыванияпродуктаегоследует
заморозить или хранить в холодном месте.
• Дляразделенияпродуктов,которыемогут
слипнуться друг с другом при заморажива-
нии, используйте вощеную или
жиронепроницаемую бумагу.
• Продукты,подлежащиезамораживанию,по-
мещайте в морозильную камеру сразу после
упаковывания. При необходимости исполь-
зуйте функцию быстрого замораживания.
• Выхотитезаморозитьжидкийпродукт,на-
примерсуп,ввакуумномпакете?Заморозь-
те жидкость в чаше. Затем уберите чашу и
упакуйте продукт в пакет.
• Выхотитесноваоткрытьпакет?Ножница-
ми разрежьте его вдоль герметизирующего
шва.
• Можноразогретьпакетывкастрюле.Ноне
превышайте температуру 80°C.
• Приразогревепакетоввмикроволновой
печи имейте ввиду следующее:
- Большинство жидкостей расширяются
при нагревании. Предварительно прот-
кните пакет вилкой.
- Поместите пакет в чашу или контейнер,
предназначенный для микроволновой
печи.
- Разогревайте пакет, используя макси-
мальную мощность микроволной печи
50%.
- Разогревайте пакет до низкой или сред-
ней температуры.
- Никогда не разогревайте с использова-
нием режима гриля или конвекционно-
го режима.
• Выбрасывайтепакеты,которыеиспользо-
вались для хранения сырых мяса, рыбы или
жирного продукта. Остальные мешки можно
промыть вручную и использовать снова.
Пакеты выпускаются с размерами
22 x 30 см или 28 x 40 см.
72


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ProfiCook PC-VK 1015 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ProfiCook PC-VK 1015 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 7,21 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info