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ProfiCook PC-RG-FD 1245 Manual

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PC-RG_FD1245_IM 12.04.22
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AVVISO:
• Non spostare o trasportare l'apparecchio caldo mentre
è in funzione! Pericolo di ustioni! Liquidi caldi, va-
pore caldo e schizzi d'olio potrebbero fuoriuscire.
• Non scambiare la pentola della fonduta con la pietra
naturale o viceversa durante il funzionamento. Peri-
colo di ustioni!
Uso del grasso di frittura solido per la fonduta
ATTENZIONE:
• Se usate il grasso solido per friggere, tagliatelo in
piccoli pezzi.
• Impostare i termostati tra MIN e MAX e aggiungere i
pezzi lentamente.
• Una volta che il grasso si è sciolto e si è raggiunto il
livello di olio necessario, si può impostare la tempe-
ratura desiderata sui termostati. Osservare il segno
MAX nella pentola della fonduta!
• Non mischiare mai oli e grassi. Il liquido potrebbe
traboccare. Forte formazione di schiuma!
Note per l’uso
• Usare solo spatole di legno o di teflon per girare il cibo.
Non usare utensili di plastica. Possono sciogliersi.
• Le superfici antiaderenti della griglia permettono di
preparare il cibo senza grassi.
• Se volete usare l’olio, è adatto un olio altamente riscal-
dabile come l’olio di girasole. Non usare olio d’oliva o
burro, perché questi tipi di grasso producono fumo anche
a basse temperature.
• Non usare cibi congelati per la griglia o per la fonduta.
Scongelarli prima.
• Asciugare il cibo bagnato con un panno.
• La pietra naturale è adatta alla preparazione delicata di
verdure e pesce. La carne deve essere preparata sulla
piastra per grigliare e può essere messa sulla pietra
naturale per mantenerla calda.
• Non appoggiare sulla pietra naturale alcun cibo conte-
nente acido (ad esempio sottaceti, senape o simili).
• La pietra è un prodotto naturale. La decolorazione o
le piccole crepe causate dall’uso non influiscono sul
risultato della cottura alla griglia e non costituiscono un
difetto.
• Utilizzare la pentola per fonduta solo con l’apparecchio di
base incluso nella fornitura.
Montaggio
Posizionare la piastra della griglia al centro dell’apparecchio
in modo che la scanalatura di raccolta del grasso sia rivolta
verso l’alto. La piastra deve avere una presa salda.
Per utilizzare la griglia da raclette con la pietra naturale:
• Posizionare le pentole sotto la piastra nell’apparecchio.
• Posizionare la pietra naturale al centro della piastra in
modo che la scanalatura di raccolta del grasso sia rivolta
verso l’alto.
Per utilizzare la pentola per fonduta:
• Togliere la pietra naturale. Posizionare la pentola per
fonduta al .centro della piastra di cottura.
• Posizionare il paraspruzzi sulla pentola, che serve anche
come supporto per la forchetta.
Potenza allacciata
• Il consumo totale di energia di questo apparecchio può
arrivare a 1900 W. Con questo carico collegato si racco-
manda una linea di alimentazione separata protetta da
un interruttore di circuito domestico da 16 A.
• Non utilizzare prese multiple, poiché questo apparecchio
è troppo potente.
• Attenzione, sovraccarico: Se si usano prolunghe,
queste dovrebbero avere una sezione del cavo di
almeno 1,5 mm². I cavi con una sezione minore possono
surriscaldarsi.
• Assicurarsi che il cavo sia posato in modo tale da non
poter essere tirato o inciampato.
Collegamento elettrico
1. Assicuratevi che entrambi i termostati siano in posizione
MIN.
2. Controllare se il voltaggio elettrico che si desidera utiliz-
zare corrisponde a quello del dispositivo. Le informazioni
sono presenti sulla targhetta del modello.
3. Collegate l’apparecchio solo ad una presa con contatto
di terra regolarmente installata. La spia di rete (spia di
sinistra) si accende quando la spina di rete è inserita.
L’apparecchio è quindi in funzione.
Due elementi riscaldanti regolabili separatamente
• L’apparecchio funziona con i termostati. La spia a destra
di ogni termostato indica la modalità di riscaldamento.
• Le spie del riscaldamento si spengono quando viene
raggiunta la temperatura selezionata.
• Il termostato di sinistra controlla il riscaldamento per la
griglia della raclette, il termostato di destra controlla il
riscaldamento per la fonduta o la pietra naturale.
Prima del primo utilizzo
C’è uno strato protettivo sull’elemento riscaldante che
brucia quando l’apparecchio si riscalda. Ciò può causare la
formazione di fumo e di odori quando l’apparecchio viene
utilizzato, ma questi scompariranno dopo alcuni utilizzi.
Questo non costituisce un difetto.
• È possibile ridurre al minimo lo sviluppo di fumo pulendo
l’elemento riscaldante con un panno leggermente inumi-
dito prima di utilizzarlo per la prima volta.
• Non usare detergenti!
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