Manual ProfiCook PC-MWG 1019 H (page 10 of 114) (English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish)

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Babykost

Milch 100 ml P 50 0,5 - 1 nein

Brei 200 g P 50 1 - 1,5 nein

Tipp: Gut durchschütteln oder umrühren. Temperatur überprüfen!

Garen

Praktische Tipps zum Garen

Halten Sie sich an die Richtwerte in der Gartabelle und den Rezepten.

Beobachten Sie den Kochvorgang, solange Sie noch nicht soviel Übung

haben.

Die Tür des Gerätes können Sie jederzeit öffnen. Das Gerät schaltet auto-

matisch ab.

Es arbeitet erst wieder, wenn die Tür geschlossen ist und die START/

RESET-Taste erneut betätigt wurde.

Lebensmittel aus dem Kühlschrank benötigen eine etwas längere Garzeit

als solche mit Raumtemperatur.

Je kompakter eine Speise ist, desto länger ist die Garzeit. So benötigt z.B.

ein größeres Stück Fleisch eine längere Garzeit als geschnetzeltes Fleisch

gleicher Menge. Es empehlt sich, größere Mengen bei maximaler Leistung

anzukochen und für ein gleichmäßiges Garen auf mittlerer Leistung fortzu-

kochen.

Flache Speisen garen schneller als hohe, die Lebensmittel daher möglichst

ach verteilen. Dünnere Teile, z.B. Hähnchenschenkel oder Fischlet, nach

innen legen oder überlappen lassen.

Kleinere Mengen garen schneller als große. Es gilt die Faustregel:

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Wenn Sie für ein Gericht keine passende Zeitangabe nden können, gilt die

Regel:

pro 100 g ca. 1 Minute Garzeit

Alle Speisen, die Sie am Herd abdecken, sollten Sie auch im Mikrowellen-

gerät abdecken.

Ein Deckel verhindert, dass die Speisen austrocknen. Zum Abdecken

eignen sich ein umgedrehter Teller, Pergamentpapier oder Mikrowellenfolie.

Speisen, die eine Kruste erhalten sollen, offen garen.

Tabelle Garen

Lebensmittel/Speise Menge

Leistungs-

stufe

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ca. Min.

Abdecken

Gemüse

Auberginen 500 g P 70 7 - 10 ja

Blumenkohl 500 g P 70 8 - 11 ja

Brokkoli 500 g P 70 6 - 9 ja

Chicoree 500 g P 70 6 - 7 ja

Erbsen 500 g P 70 6 - 7 ja

Fenchel 500 g P 70 8 - 11 ja

Grüne Bohnen 300 g P 70 11 - 13 ja

Kartoffeln 500 g P 70 9 - 12 ja

Kohlrabi 500 g P 70 8 - 10 ja

Lauch 500 g P 70 7 - 9 ja

Maiskolben 250 g P 70 7 - 9 ja

Möhren 500 g P 70 8 - 10 ja

Paprika 500 g P 70 6 - 9 ja

Rosenkohl 300 g P 70 7 - 10 ja

Spargel 300 g P 70 6 - 9 ja

Tomaten 500 g P 70 6 - 7 ja

Zucchini 500 g P 70 7 - 9 ja

Tipp: Gemüse klein schneiden und mit 2 - 3 EL Flüssigkeit garen, Zwi-

schendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen, erst vor dem Servie-

ren würzen.

Obst

Apfel-, Birnenkompott 500 g P 70 5 - 8 ja

Rhabarberkompott 250 g P 70 5 - 8 ja

Bratäpfel, 4 Stück 500 g P 70 7 - 9 ja

Tipp: 125 ml Wasser zufügen, Zitronensaft verhindert, dass das Obst sich

verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.

Fleisch *)

Fleisch mit Soße 400 g P 70 10 - 12 ja

Gulasch, Geschnet-

zeltes

500 g P 70 10 - 15 ja

Rindsrouladen 250 g P 70 7 - 8 ja

Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.

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Hühnerfrikassee 250 g P 70 6 - 7 ja

Geügelsuppe 200 g P 70 5 - 6 ja

Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.

Fisch

Fischlet

300 g P 70 7 - 8 ja

400 g P 70 8 - 9 ja

Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.

Gemüse auftauen und garen

Apfelrotkohl 450 g P 70 14 -16 ja

Blattspinat 300 g P 70 11 - 13 ja

Blumenkohl 200 g P 70 10 - 12 ja

Brechbohnen 200 g P 70 8 - 10 ja

Brokkoli 300 g P 70 9 - 11 ja

Erbsen 300 g P 70 7 - 8 ja

Kohlrabi 300 g P 70 13 -15 ja

Lauch 200 g P 70 10 - 11 ja

Mais 200 g P 70 4 - 6 ja

Möhren 200 g P 70 5 - 6 ja

Rosenkohl 300 g P 70 7 - 8 ja

Spinat

450 g P 70 12 - 13 ja

600 g P 70 15 - 17 ja

Tipp: mit 1 -2 EL Flüssigkeit garen, zwischendurch umrühren bzw. vorsich-

tig zerteilen, 2 - 3 Min. nachgaren lassen, erst vor dem Servieren würzen.

Suppen / Eintöpfe *)

Eintopf 500 g P 70 13 - 15 ja

Suppe mit Einlage 300 g P 70 7 - 8 ja

Cremesuppe 500 g P 70 13 - 15 ja

Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.

*) Bereits vorgefertigte Speisen

Schnellstart

Sie möchten eine Speise oder ein Getränk kurz auf höchster Mikrowellen-

leistung erhitzen? Dafür haben Sie zwei Möglichkeiten:

1. Starten Sie die Mikrowelle sofort, indem Sie direkt die START/RESET -

Taste drücken. Der Garvorgang beginnt sofort für 1 Minute.

Oder:

2. Drehen Sie den Drehknopf nach rechts. Es ertönt ein Signal und im

Display erscheint die Garzeit. Das Wort „MICROWAVE“ blinkt.

• Stellen Sie durch Rechts- oder Linksdrehungen mit dem Drehknopf

die gewünschte Garzeit ein. Achten Sie darauf, dass Sie bei der

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