482842
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/152
Next page
11
Je nachdem wie fein Sie wolfen wollen, wählen
Sie ein feines oder gberes Sieb (26) aus.
Bestreichen Sie die Siebe vorher leicht mit
Panzenfett.
Wenn Sie Fleisch wolfen, stellen Sie ein Gefäß
unter den Auslass.
Mit demKebbeAufsatz (28) lassen sichh-
ren aus Fleisch- oder Teigpaste formen.
Nutzen Sie den Fleischwolf als Pasta-Maker,
bereiten Sie eine Fche vor, auf der Sie im
Anschluss die Nudeln auslegen können.
Wurst herstellen
Sie können sowohl echten als auch Kunstdarm
verwenden.
Haben Sie sich für einen Naturdarm entschie-
den, weichen Sie diesen vorher einige Zeit in
Wasser ein.
Ein Ende des Darms verknoten Sie.
Schieben Sie den Darm über den Wurstaufsatz.
Die Wurstmasse wird durch den Wurstaufsatz
gedrückt und der Wurstdarm wird gefüllt.
Achten Sie darauf, dass der Wurstdarmlocker“
gellt ist, da Wurst sich beim Kochen bzw.
Braten ausdehnt und der Darm aufreißen kann.
Hat die erste Wurst die gewünschte nge
erreicht, pressen Sie die Wurst am Ende des
Wurstaufsatzes mit den Fingern zusammen.
Drehen Sie die Wurst ein bis zweimal um die
eigene Achse.
Bis Sie Routine entwickelt haben, können Sie
nach jeder Wurstlänge das Gerät ausschalten.
Plätzchen formen
Bereiten Sie eine Fche vor, auf der Sie im
Anschluss die Plätzchen auslegen nnen.
Mit der Schiene (31) nnen Sie dem vorbe-
reiteten Plätzchenteig verschiedene Formen
geben.
Nachdem Sie das Wendelgehäuse mit Ptz-
chen-Aufsatz (30) am Gerät vormontiert haben,
schieben Sie die Schiene in den Ptzchen-
Aufsatz.
Stellen Sie die gewünschte Plätzchenform ein.
Halten Sie die Teigstnge am Auslass mit der
Hand und schneiden Sie jeweils an der ge-
nschten Länge ab
Vorbereitung
Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Übersichten
auf Seite 3 und 150.
1. Montieren Sie die Schüssel ohne Werkzeug.
2. Decken Sie die Antriebswelle des Mixantriebs
mit der Sicherheitsabdeckung (18) ab:
- Führen Sie die beiden Haken der Sicher-
heitsabdeckung in die Aussparungen am
Get.
- Drücken Sie die Taste (19) in Pfeilrichtung
und die Sicherheitsabdeckung gleichzeitig
nach unten.
- Lassen Sie die Taste los. Die Sicherheits-
abdeckung sitzt fest auf dem Get.
3. Die Aufnahme für das Wendelgehäuse ist am
Get mit einer Abdeckung (17) geschützt.
Drehen Sie die Abdeckung in Richtung OPEN
ab. Der Anschlussring (12) dreht sich dabei
mit und muss in der Position stehen bleiben.
Setzen Sie das Wendelgeuse (14) mit dem
Einfüllstutzen nach oben in den Wendelantrieb
und drehen Sie den Anschlussring in Richtung
LOCK zu.
4. Setzen Sie das Fülltablett (15) so auf den
Einfüllstutzen, dass sich die Aufnahme des
Tabletts über dem Motorblock bendet.
5. Schieben Sie die Wendel (24) in den waa-
gerechten Teil des Wendelgehäuses, bis die
Achse mechanisch einrastet.
Die Montage des Zubehörs ist in den folgen-
den Abschnitten beschrieben. Bereiten Sie den
Fleischwolf entsprechend Ihrem genschten
Einsatz vor.
Montage des Fleischwolfes (siehe Abb. A)
Gehen Sie vor wie unter „Vorbereitung“ beschrie-
ben.
6. Setzen Sie das Messer (25) mit den geschärf-
ten Seiten nach außen auf die Achse der
Wendel.
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ProfiCook PC-KM 1004 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ProfiCook PC-KM 1004 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 10 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info