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ProfiCook PC-EKM 1205 Manual

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PC-EKM1205_IM 29.10.19
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Liste des différents éléments de
commande / Contenu de la livraison
1 Couvercle du réservoir de grains de café
2 Réservoir des grains de café (amovible)
3 Verrouillage pour le moulin (cône de mouture supérieur)
4 Moulin
5 Levier de sélection de la nesse de mouture
6 Symboles d’indication de la nesse de mouture
7 Cuillère à mesurer avec brosse de nettoyage
8 Boîtier du moteur
9 Réservoir de récupération pour la poudre de café (peut
être retiré)
10 Couvercle pour le réservoir de récupération
11 Sélecteur de réglage de la quantité de poudre de café
(en nombre de tasses)
12 Voyant de commande
13 Bouton marche / arrêt
Notes d’utilisation
Branchement électrique
1. Vériez que la tension électrique que vous souhaitez
utiliser, corresponde à celle de l’appareil. Vous trouverez
les informations sur son sujet sur la plaque signalétique.
2. Branchez l’appareil uniquement dans une prise de cou-
rant en bon état. Le voyant de commande clignote 3 fois.
Interrupteur de sécurité
Votre appareil est muni d’un interrupteur de sécurité. Il ne
fonctionne que si le réservoir des grains de café est correc-
tement installé.
Marche / arrêt l’appareil
NOTE :
L’appareil ne peut pas être allumé tant qu’un réglage de
volume de poudre n’a pas été sélectionné.
• Appuyez sur le bouton . Le voyant de contrôle s’illu-
mine en continu. Le processus de mouture commence.
• Le processus de mouture nit automatiquement.
• Vous pouvez également terminer le processus de mou-
ture avec le bouton quand vous le souhaitez.
Utilisation dans une courte période
N’utilisez l’appareil que 5 fois en rapide succession au
maximum. Laissez l’appareil refroidir pendant environ
10 minutes avant de l’utiliser à nouveau.
Régler la nesse de mouture
Le moulin est réglable à différents niveaux pour obtenir une
mouture extra ne à grossière. Observez les symboles d’in-
dication de la nesse de mouture Les petits points indiquent
que la mouture sera ne, de gros points indiquent que le
réglage grossier est sélectionné.
Sélectionnez la nesse de la mouture selon l’utilisation
que vous ferez de la poudre de café. Le type des grains
de café, ainsi que le processus de cuisson de ces derniers
inuencent également le goût du café. Avec un peu de
pratique, vous déterminerez quel réglage est adapté pour
vos besoins. Nous pouvons cependant vous donner les
conseils suivants :
Réglage de mouture Utilisation
Extra ne Machine à expresso
Fine Machine à café
Moyenne Filtré à la main
Grossière Machine à piston
NOTE : Évitez d’obstruer le moulin
Réglez le degré de mouture lorsque le réservoir à grains
de café est complètement vide, ou pendant le processus
de mouture.
Pour modier la nesse de la mouture, faites glisser le levier
sur le réglage désiré.
Réglage de la quantité de poudre de café (en nombre
de tasses)
Utilisez le levier coulissant pour dénir la quantité de café
que vous souhaitez moudre. Assurez-vous que le réservoir
à grains de café contient toujours sufsamment de grains.
Choisissez entre 2 et 12 tasses de café. Le voyant de
commande clignotera.
La quantité de poudre de café par tasse dépend de vos
goûts, le type de café et le réglage de la nesse.
NOTE : Conseil pour faire un expresso
Ne moudre que la quantité de café que vous allez utiliser
immédiatement.
Grains de café restants
Retirez les grains de café de l’appareil, si ces derniers sont
vieux de plus d’une semaine. Ils auront perdu leur arôme et
le goût du café en sera réduit.
CONSEIL :
Stockez les grains de café dans un conteneur scellé et
hermétique dans le réfrigérateur. De cette manière, le
café garde son goût plus longtemps.
Utilisation
ATTENTION :
Avant d’utiliser l’appareil, inspectez le réservoir de grains
de café et retirez-en les débris le cas échéant.
1. Installez le réservoir des grains de café sur le moulin.
Respectez le sens de symboles. Positionnez le réservoir
avec le symbole positionné au-dessus du symbole
sur l’appareil. Faites tourner le réservoir dans le sens
… 17 …


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